廣州化州糖水培訓(xùn)班具體地址
化州糖水培訓(xùn)：廣品，舀起嶺南甜潤創(chuàng)業(yè)夢
當(dāng)化州糖水的清甜漫過舌尖，綠豆沙的細(xì)膩、陳皮紅豆沙的醇厚、姜撞奶的嫩滑次第綻放，那一抹沁心甜，是叩響嶺南特色餐飲創(chuàng)業(yè)大門的密鑰。廣品深耕餐飲培訓(xùn)，以專業(yè)為舟，載你掙脫打工桎梏，讓化州糖水化作點亮創(chuàng)業(yè)版圖的溫潤燈火，奔赴煙火繚繞的財富新途。
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廣品餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運營都有，一條龍服務(wù)。
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一、化州糖水魅力：嶺南甜潤，創(chuàng)業(yè)富礦
在餐飲江湖，化州糖水憑三大“甜招”突圍：
• 味覺誘惑：涵蓋“沙（綠豆沙 ）、糯（紅豆沙 ）、滑（姜撞奶 ）”多元口感，“清、潤、甜、補(bǔ)”標(biāo)簽，男女老少皆為這口甜潤駐足，復(fù)購率居高不下；
• 文化共情：承載嶺南“糖水文化”，夏日消暑、冬日暖身，是街頭巷尾的情感符號，自帶社交傳播力，食客打卡分享成“流量密碼”；
• 模式多元：可在商業(yè)街開糖水專門店、社區(qū)開便民甜鋪，堂食重體驗（復(fù)古糖水鋪裝修 ）、外賣推便捷套餐（糖水+小吃 ）、新零售賣預(yù)制糖水包，小本創(chuàng)業(yè)與品牌升級無縫銜接。
二、學(xué)習(xí)內(nèi)容：拆解糖水密碼，掌握創(chuàng)業(yè)硬通貨
（一）食材雕琢：從選料到預(yù)處理的門道
1. 核心食材選品與鮮度
• 黃金原料：鎖定脫皮綠豆（綠豆沙 ）、紅小豆（陳皮紅豆沙 ）、水牛奶（姜撞奶 ） ，教你通過**“捏綠豆（易捏碎、無硬芯 ）”“看紅豆（飽滿均勻、無蟲蛀 ）”“搖水牛奶（無沉淀、流動性好 ）** ”，精準(zhǔn)選料；
• 鮮度鎖鮮：生姜選本地小黃姜（姜味濃郁 ） ，現(xiàn)刮皮現(xiàn)用；陳皮選十年以上新會陳皮（香氣醇厚 ） ，清水泡軟后刮去白瓤，保障風(fēng)味純正。
2. 預(yù)處理的“隱藏技”
• 綠豆沙魔法：脫皮綠豆清水浸泡2小時 ，煮至軟爛后（高壓鍋15分鐘 ），用搟面杖碾壓成沙（邊壓邊篩，濾去粗渣 ），加冰糖+煉乳調(diào)味，冷藏后口感更細(xì)膩；
• 陳皮紅豆沙秘籍：紅小豆浸泡4小時 ，與泡軟的陳皮同煮（砂鍋慢燉1.5小時 ），煮至紅豆起沙，加黃糖調(diào)味，讓甜潤中帶著陳皮清香。
（二）工藝鍛造：化州糖水的靈魂修煉
1. 糖水制作
• 姜撞奶：解鎖小黃姜現(xiàn)磨姜汁（用紗布過濾，取純姜汁 ） 、水牛奶加熱（80℃ - 85℃，邊緣冒泡 ） 、撞奶技巧（姜汁與熱牛奶1:3比例，靜置3分鐘凝固 ） ，做出嫩滑如布丁的姜撞奶；
• 喳咋：傳授紅腰豆+鷹嘴豆+西米+蓮子 等食材預(yù)處理（分別浸泡、煮制 ），按“難煮先放”順序入鍋（紅腰豆先煮30分鐘，再加其他食材 ），椰漿+冰糖調(diào)味，煮出層次豐富的南洋風(fēng)味糖水；
• 椰汁西米露：西米沸水下鍋（煮至中間剩小白點 ） ，燜10分鐘至全透明，過涼水增Q彈，與椰漿+芒果粒混合，冷藏后口感更清爽。
2. 創(chuàng)新糖水開發(fā)
• 風(fēng)味裂變：開發(fā)“楊枝甘露化州版（加入陳皮碎增香 ）”“咖啡凍撞奶（咖啡凍+水牛奶 ）”，將傳統(tǒng)糖水與潮流元素結(jié)合，1款糖水變出N種爆款；
• 造型升級：設(shè)計“糖水套餐擺盤（糖水+特色小吃，如煎堆 ）”“節(jié)日限定糖水（七夕紅豆沙+玫瑰醬 ）”，借顏值與儀式感，讓糖水成“社交貨幣”。
（三）經(jīng)營升維：讓糖水“甜”向財富
1. 產(chǎn)品與營銷創(chuàng)新
• 套餐爆破：打造“經(jīng)典糖水套餐（綠豆沙+陳皮紅豆沙+姜撞奶 ）”“季節(jié)限定套餐（夏季楊枝甘露+冬季喳咋 ）”，覆蓋全時段消費；
• 營銷鮮招：推出“糖水文化節(jié)（邀客DIY創(chuàng)意糖水、評‘較甜創(chuàng)意’ ）”“糖水盲盒（隱藏復(fù)古口味 ）”，借互動營銷引爆傳播。
2. 新零售與外賣破局
• 預(yù)制糖水：開發(fā)“即食綠豆沙（真空包裝，微波爐2分鐘復(fù)原 ）”“速凍姜撞奶（家庭裝，冷鏈配送 ）”，瞄準(zhǔn)家庭消費、節(jié)日送禮；
• 外賣保鮮：定制“分層保溫盒（糖水、小吃分離 ）”，搭配一次性復(fù)古餐具，解決外賣口感流失，好評率超95%。
三、廣品：七大護(hù)航，創(chuàng)業(yè)不慌
（一）先嘗后學(xué)：用味蕾選方向
邀請你實地品鑒糖水+創(chuàng)新口味 ，從綠豆沙細(xì)膩到姜撞奶嫩滑，確認(rèn)是你要的甜潤味，再開啟學(xué)習(xí)，選擇更篤定。
（二）費用透明：一價全包無套路
學(xué)費明碼標(biāo)價，合同列明“含食材費、工藝教學(xué)、配方傳授”，無隱藏費用，每一分錢花在“讓你學(xué)會、學(xué)精”上。
（三）學(xué)會為止：不限時長包掌握
以“獨立完成‘3款+2款創(chuàng)新’糖水，且口感、風(fēng)味達(dá)標(biāo)”為畢業(yè)線，反復(fù)練習(xí)直到掌握，真正“學(xué)會為止”。
（四）真材實練：親手做出真本事
全程用新鮮食材 實操，從選料、預(yù)處理到熬煮出餐，每一步在專業(yè)老師指導(dǎo)下完成，拒絕“看會了”，確保“做對了”。
（五）配方全授：掌握創(chuàng)業(yè)主動權(quán)
從綠豆沙過濾比例 、陳皮紅豆沙糖量 到姜撞奶溫度控制 ，廣品傾囊相授，教你自主采購、調(diào)整口味，不被供應(yīng)鏈“卡脖子”。
（六）終身答疑：創(chuàng)業(yè)路上的“救兵”
學(xué)習(xí)群配備“糖水技術(shù)+創(chuàng)業(yè)顧問”，遇到“糖水分層”“外賣差評應(yīng)對”等問題，24小時內(nèi)一對一解答，隨時接住你的難題。
（七）技術(shù)迭代：緊跟潮流不掉隊
緊盯餐飲趨勢，更新課程！若出現(xiàn)“輕食糖水沙拉”“國潮糖水文創(chuàng)”新玩法，較好時間分享“新配方+新營銷”，讓你的糖水店永遠(yuǎn)“甜”在前沿。
結(jié)尾：以糖水為錨，錨定創(chuàng)業(yè)航向
當(dāng)你把化州糖水的甜潤與溫暖鎖進(jìn)食客味蕾，把嶺南煙火的溫度融入城市街巷，廣品陪你用這一碗碗甜湯，舀出創(chuàng)業(yè)路上的星辰大海。愿每一勺糖水的細(xì)膩，都化作盈利的籌碼；愿每一聲食客的“好甜”，都成為事業(yè)進(jìn)階的鼓點。讓化州糖水的甜，不止漫過舌尖，更照亮你奔赴理想的征途，帶著廣品的專業(yè)與溫度，書寫“糖水創(chuàng)業(yè)傳奇”！
手機(jī)號碼：15099970286
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