成都專業(yè)火鍋技術(shù)培訓(xùn)價(jià)格?學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好啊?川味火鍋又名清油火鍋，是在重慶火鍋基礎(chǔ)上逐步演繹而來的，與牛油火鍋不同，川味火鍋調(diào)制進(jìn)程中首要選用菜油，并在其間參加各種香料加以調(diào)制，而且恰當(dāng)降低了傳統(tǒng)牛油火鍋的麻辣味，吃起來麻辣適中，滋味鮮美不油膩，而且湯汁看起來紅亮不濃稠。從滋味上來比較，川味火鍋比較清雅，味型比較多，乃至有沒有麻辣味的西紅柿紅湯。重慶火鍋則重視麻辣二味，不考究千變?nèi)f化，只尋求火鍋精華。

火鍋課程培訓(xùn)分配：

1.配備火鍋主料及調(diào)料組件及生產(chǎn)加工解決方案。

2.各種火鍋湯火鍋底料的秘 方及煮料。

3.制作各種口味成分(麻醬、紅油、油辣子等。

4.生產(chǎn)各種火鍋的工藝和技巧。

5.學(xué)生實(shí)際操作各種火鍋的制作。

6.學(xué)習(xí)培訓(xùn)各種開胃菜的制作。

7.購-火鍋店常用的機(jī)械設(shè)備。

8.項(xiàng)目投資估算分析及風(fēng)險(xiǎn)逃避、火鍋店經(jīng)營管理方法。

火鍋技術(shù)培訓(xùn)教師在哪里進(jìn)行一對 一的教學(xué)？根據(jù)十多年的火鍋廚師培訓(xùn)，交流具體的火鍋底加工實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，在業(yè)務(wù)培訓(xùn)中不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，積累了許多火鍋學(xué)生更容易理解和接受的教學(xué)方法。四川辣純老火鍋，都選擇了傳統(tǒng)的中草藥調(diào)味料，當(dāng)然，顏色紅、辣、醇厚，回味無窮，吃得越多，越美味。用味道說話：只要你來這里學(xué)習(xí)培訓(xùn)或給火鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓和專業(yè)培訓(xùn)學(xué)生，我們使用淺味道，感覺味道好決定學(xué)習(xí)，確保一致，我們用新火鍋紅油讓你品嘗，你還擔(dān)心什么？

成都火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？正宗重慶火鍋培訓(xùn)的特點(diǎn)是講究色、香、味、麻、辣、鮮、香，辣而不燥，麻而不烈，味香純正濃郁，回味悠長。成都蜀媽是專業(yè)火鍋技術(shù)培訓(xùn)中心，傳授鄭重重慶火鍋配制，全部采用幾十種天然植物香料和草藥熬制而成，不添加任何色素、香精，不僅味道香醇，油而不膩，味道麻辣純正。傳授重點(diǎn)的火鍋核心環(huán)節(jié)底料的炒制技術(shù)、提煉紅油和提煉老油技術(shù)，使學(xué)員學(xué)成后達(dá)到獨(dú)立開店的水平。

火鍋技術(shù)培訓(xùn)教師在哪里進(jìn)行一對 一的教學(xué)？成都蜀媽火鍋技術(shù)培訓(xùn)中心采用一對 一教學(xué)，從零獨(dú)立課堂教授一些火鍋底材加工技術(shù)。逐漸讓你有一個香料配方，讓你根據(jù)秘密配置火鍋香料。用你選擇的火鍋香料做火鍋紅油，加工火鍋底，較后用你自己的火鍋紅油，火鍋底混合鍋（鍋），親自做一鍋美味的火鍋，味道幾乎和每個人都沒有什么不同。在此期間，你也熟悉各種香料、調(diào)味品、胡椒。在學(xué)生學(xué)習(xí)和培訓(xùn)火鍋技術(shù)期間，你將繼續(xù)安排當(dāng)?shù)鼗疱佌{(diào)味品銷售市場的時(shí)間，比較廣州的調(diào)味品和當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格及其質(zhì)量差異。