想學(xué)腸粉?味之興教廣東風(fēng)味配方
味之興腸粉培訓(xùn):傳承廣東風(fēng)味,點(diǎn)燃早餐創(chuàng)業(yè)夢(mèng)
當(dāng)清晨的較好縷陽(yáng)光灑向街頭,腸粉店的蒸汽便開始升騰,喚醒食客的味蕾。這一份承載廣東早餐記憶與嫩滑美味的佳肴,以獨(dú)特魅力席卷餐飲創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)。味之興深耕培訓(xùn),推出腸粉課程,解鎖創(chuàng)業(yè)密碼,點(diǎn)亮早餐夢(mèng)想。
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301
交通路線:地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu)-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費(fèi)用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。
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一、品牌背書,筑牢創(chuàng)業(yè)根基
味之興作為餐飲培訓(xùn)“老江湖”,堅(jiān)守“品質(zhì)奠基,味道致勝”,助力無數(shù)打工人轉(zhuǎn)型早餐餐飲老板。手握“優(yōu)秀企業(yè)”等榮譽(yù),用實(shí)力口碑護(hù)航。選擇味之興,給創(chuàng)業(yè)打“早餐地基”,穩(wěn)邁每一步。
二、市場(chǎng)藍(lán)海,小本創(chuàng)早餐
腸粉因“廣東風(fēng)味、受眾廣泛”,成餐飲創(chuàng)業(yè)“香餑餑”。街邊店、社區(qū)攤、外賣配送,幾萬元學(xué)技術(shù),即可布局早餐賽道。無論何時(shí),一份嫩滑入味的腸粉,都能慰藉食客,帶來“小投入,早餐致富”,是輕資產(chǎn)創(chuàng)業(yè)寶藏項(xiàng)目。
三、培訓(xùn)內(nèi)容,拆解嫩滑精髓
(一)食材 mastery
教你精準(zhǔn)選優(yōu)質(zhì)大米( 辨別米質(zhì)、產(chǎn)地 )、醬汁原料、新鮮配菜,從源頭鎖鮮,讓腸粉“滑”得純粹、“味”得地道。
(二)米漿魔法
詳解米漿調(diào)制——大米浸泡( 時(shí)間水溫把控 )、石磨研磨( 保留米香 )、濃度調(diào)整( 適配不同口感 ),讓米漿成為腸粉的“嫩滑擔(dān)當(dāng)”。
(三)蒸制藝術(shù)
傳授腸粉蒸制:蒸盤刷油( 均勻防粘 )、米漿倒入( 控制厚度 )、火候把握( 大火快蒸鎖汁 )、起盤時(shí)機(jī)( 保證完整不爛 ),調(diào)出嫩滑Q彈、香氣撲鼻的腸粉,成為“味覺引擎”。
(四)醬汁哲學(xué)
揭秘特色醬汁調(diào)配——生抽、蠔油等原料配比( 調(diào)出正宗廣東味 )、熬制工藝( 激發(fā)香氣 ),讓醬汁為腸粉增色,提升食客忠誠(chéng)度。
(五)早餐運(yùn)營(yíng)
講腸粉店選址( 人流密集區(qū)、早餐剛需地 )、成本( 食材采購(gòu)、損耗優(yōu)化 )、營(yíng)銷( 社群推廣、早餐卡活動(dòng) ),讓你從“會(huì)做腸粉”到“開早餐旺店”,打通盈利閉環(huán)。
學(xué)員實(shí)操打磨,老師一對(duì)一糾偏,短時(shí)間掌握技術(shù),開店出“爆款”,引早餐客群復(fù)購(gòu)。
四、七大,護(hù)航創(chuàng)業(yè)征途
1. 先體驗(yàn)后學(xué):開放場(chǎng)地,體驗(yàn)?zāi)c粉制作再報(bào)名,拒絕盲目。
2. 透明消費(fèi):學(xué)費(fèi)全包,無隱藏費(fèi)用,創(chuàng)業(yè)成本明了。
3. 學(xué)會(huì)為止:學(xué)不會(huì)繼續(xù)學(xué),直到掌握全流程。
4. 實(shí)操為王:每日實(shí)操演練,夯實(shí)早餐技術(shù)硬實(shí)力。
5. 配方無保留:核心米漿配方、醬汁技巧公開,握“早餐密碼”。
6. 增值教學(xué):教特色早餐( 艇仔粥、叉燒包 ),豐富產(chǎn)品,提競(jìng)爭(zhēng)力。
7. 終身升級(jí):技術(shù)迭代,緊跟早餐潮流,持續(xù)盈利。
想擁抱腸粉的嫩滑美味,點(diǎn)燃早餐創(chuàng)業(yè)夢(mèng)?來味之興,學(xué)正宗技術(shù)、拿核心配方,從課堂奔赴早餐門店,用一份份嫩滑腸粉,“熬”出財(cái)富人生。早餐創(chuàng)業(yè)風(fēng)口已至,抓機(jī)遇,成下一個(gè)早餐創(chuàng)業(yè)之星!
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