港式花膠雞創(chuàng)業(yè)風(fēng)口,味之興培訓(xùn)助力
味之興港式花膠雞培訓(xùn):傳承滋補(bǔ)美味,點(diǎn)燃好創(chuàng)業(yè)夢
當(dāng)好宴請的餐桌亮起暖光,港式花膠雞的金湯便開始搖曳,滋補(bǔ)香氣彌漫。這一鍋承載山海精華與好美味記憶的佳肴,以獨(dú)特魅力席卷好餐飲創(chuàng)業(yè)市場。味之興深耕培訓(xùn),推出港式花膠雞課程,解鎖創(chuàng)業(yè)密碼,點(diǎn)亮好夢想。
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場
教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費(fèi)用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有,一條龍服務(wù)。
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一、品牌背書,筑牢創(chuàng)業(yè)根基
味之興作為餐飲培訓(xùn)“老江湖”,堅(jiān)守“品質(zhì)奠基,味道致勝”,幫無數(shù)打工人轉(zhuǎn)型好餐飲老板。手握“優(yōu)秀企業(yè)”等榮譽(yù),用實(shí)力口碑護(hù)航。選味之興,給創(chuàng)業(yè)打“好地基”,穩(wěn)邁每一步。
二、市場藍(lán)海,小本做好
港式花膠雞因“滋補(bǔ)好、場景適配廣”,成好餐飲“香餑餑”。好門店、私房外賣、商宴定制,幾萬元學(xué)技術(shù),即可布局好賽道。無論商務(wù)宴請還是家庭養(yǎng)生,一鍋金湯花膠雞,滿足需求,帶來“小投入,撬動(dòng)好財(cái)富”,是好輕資產(chǎn)創(chuàng)業(yè)寶藏項(xiàng)目。
三、培訓(xùn)內(nèi)容,拆解滋補(bǔ)精髓
(一)食材 mastery
教你精準(zhǔn)選花膠( 辨別等級、膠質(zhì) )、走地雞( 肉質(zhì)、養(yǎng)殖周期 )、好配料,從源頭鎖鮮,讓花膠雞“鮮”得純粹、“補(bǔ)”得地道。
(二)金湯魔法
詳解金湯制作——老雞、豬骨熬湯技巧( 燉出奶白濃湯基底 ),花膠泡發(fā)( 保留膠質(zhì)的關(guān)鍵步驟 )、燉煮( 與湯融合的火候 ),瑤柱、火腿提鮮比例,調(diào)出金黃濃郁、滋補(bǔ)滿分的金湯,成為花膠雞的“味覺引擎”。
(三)食材藝術(shù)
傳授花膠泡發(fā)( 不同品種花膠的專屬泡法 )、走地雞腌制( 去腥增香,適配好口感 )、鮑魚等海鮮處理( 精致改刀、入味技巧 ),讓每樣食材在金湯中完美融合,成為好美味的“味覺擔(dān)當(dāng)”。
(四)出餐哲學(xué)
把控花膠、雞、配料的燉煮時(shí)間( 精準(zhǔn)到分,確??诟信c營養(yǎng) ),搭配好涮菜( 響鈴卷、黑松露 )的出餐儀式感,讓食客體驗(yàn)“好打邊爐”的精致,提升品牌溢價(jià)。
(五)好運(yùn)營
講好門店選址( 城市核心商務(wù)區(qū)、好社區(qū) )、成本( 好食材采購渠道、損耗控制 )、營銷( 私域圈層營銷、好品鑒會 ),讓你從“會做花膠雞”到“開好旺店”,打通盈利閉環(huán)。
學(xué)員實(shí)操打磨,老師一對一糾偏,短時(shí)間掌握技術(shù),開店出“爆款”,引好客群復(fù)購。
四、七大,護(hù)航創(chuàng)業(yè)征途
1. 先體驗(yàn)后學(xué):開放場地,體驗(yàn)金湯制作再報(bào)名,拒絕盲目。
2. 透明消費(fèi):學(xué)費(fèi)全包,無隱藏費(fèi)用,好創(chuàng)業(yè)成本明了。
3. 學(xué)會為止:學(xué)不會繼續(xù)學(xué),直到掌握全流程。
4. 實(shí)操為王:每日實(shí)操演練,夯實(shí)好技術(shù)硬實(shí)力。
5. 配方無保留:核心金湯配方、處理技巧公開,握“好密碼”。
6. 增值教學(xué):教好粵菜( 紅燒大鮑翅、脆皮乳鴿 ),豐富產(chǎn)品,提競爭力。
7. 終身升級:技術(shù)迭代,緊跟好潮流,持續(xù)盈利。
想擁抱港式花膠雞的好美味,點(diǎn)燃創(chuàng)業(yè)夢?來味之興,學(xué)正宗技術(shù)、拿核心配方,從課堂奔赴好門店,用一鍋鍋金湯花膠雞,“熬”出財(cái)富人生。好創(chuàng)業(yè)風(fēng)口已至,抓機(jī)遇,成下一個(gè)好餐飲創(chuàng)業(yè)之星!
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