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東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校

餐飲小吃培訓、加盟、創(chuàng)業(yè)指導一體化教學

機構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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更新時間:2022-04-06 13:59:16

學蒸菜技術(shù)烤鴨去哪里學了

學蒸菜技術(shù)烤鴨去哪里學了? 邵陽瀏陽蒸菜技術(shù)培訓?

授課機構(gòu) 東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校
上課地點 長沙|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

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長沙紅星鵬飛小吃培訓學校    注冊的正規(guī)學校!

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理論學習:

1、項目技術(shù)詳細講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;

2、開店指導,包括選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等

示范講解:

1、專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教;

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)學員鞏固理論學習階段中的知識,融會貫通

自我實踐:

1、學員實操,老師在旁邊監(jiān)督指導;

2、學員反復操作,成品獲得老師審核通過,準予畢業(yè)

一、蒸菜汁的制作;

二、雙椒料的制作;
三、豆豉辣椒油的制作;
四、魚類的蒸法:如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚(桂魚、鱸魚、東江魚、尋龍魚);
五、臘味的蒸法:臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞(臘鴨臘兔);

六、肉類的蒸法:如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨(五花肉)、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等;
七、蒸時令菜:上海青、生菜、菜心、菠菜等;
八、蒸干菜系列:蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋頭梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸蘿卜干、蒸筍絲、蒸香干;
九、蒸其它類:水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、過橋豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋頭、粉絲蒸芽白、蒸絲瓜、蒸蘿卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),致富整個家庭。

加入長沙紅星鵬飛致富創(chuàng)業(yè) 

學校培訓地址:長沙市雨花區(qū)時代陽光大道西600號3棟紅星廚師學校

 

為什么要選擇來紅星鵬飛廚師學校學技術(shù),很簡單,一是技術(shù),二是服務(wù),三是口碑,因為有的技術(shù)才能更好的服務(wù)大家,才會有更好的口碑,紅星鵬飛廚師學校作為長沙一家連鎖品牌教學,多家實體店,可以百度紅星鵬飛廚師學校,有著自己的獨特配方,具有極高的培訓老師手把手教學,包教,不會再學,學會為止;選擇我們。選擇!


課程評價
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