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肉松面包的做法去哪里可以學(xué)習(xí)到呢多少錢的學(xué)費呢
肉松面包，即在面包上加上肉松或加入肉松做內(nèi)餡制成的包點。肉松是我國知名特產(chǎn)，用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成，因其質(zhì)地疏松而得其名。肉松具有營養(yǎng)豐富，味美可口，攜帶方便等特點，故十分受人們歡迎。下面將介紹制作肉松面包的方法。肉松是以瘦肉除去水分而制成，像豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等瘦肉都可以加工肉松。
做法步驟
1、準備好所需要的材料
2、把雞蛋、牛奶、白糖、鹽、高粉、酵母粉都投入面包桶內(nèi)(酵母粉放較上面)
3、選擇菜單2和風面包啟動面包機工作
4、揉面20分鐘的時候放入軟化的黃油
5、繼續(xù)工作揉完面團并發(fā)酵至兩倍大，斷電關(guān)掉面包機
6、取出面團排氣
7、分成小份并滾圓蓋起來松弛十分鐘
8、取一份搟開，放上肉松并擠點沙拉醬調(diào)味
9、從一頭卷起來，收口要捏緊，并依次做完全部的面團排入烤盤二次醒發(fā)
10、準備奶酪餡料:玉米焯水斷生，奶酪和小蔥切小丁和玉米混合拌均
11、二次發(fā)酵好的面團在頂端劃一條口子，撒上奶酪玉米餡
12、入180度的烤箱中層20分鐘
13、切開看看組織很松軟的
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