就熱奶寶而言其是一種河南街頭的一道特色的小吃。而就對于傳統(tǒng)的做法是往冰淇淋的脆筒當(dāng)中裝入糯米飯，并且在表面澆上一層甜奶油。后者會迅速的向下滲透，還會把糯米浸泡的更為綿軟。而熱奶寶這一美食的外形看的像是冰淇淋，不過會冒著熱氣，而因此還有“熱冰淇淋”之稱。而人們?yōu)榱丝梢晕绞晨停瑫瞥霾簧俚男碌某苑?，如把糯米換成紅豆、把甜奶油換成酸奶等其他小料。

　　　　不少的熱奶寶店會認(rèn)為餐 飲行業(yè)的很重要的一點是產(chǎn)品的味道，因而一心改良熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品的口味。而就熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品的口味味道固然重要，但是熱奶寶店內(nèi)顧客的用餐環(huán)境同樣也都是不可被忽視的。而熱奶寶店的環(huán)境衛(wèi)生對于開店來講真是很重要的，而這不僅是開熱奶寶店的基本要求，若時也是給熱奶寶店內(nèi)消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，舒適以及和干凈衛(wèi)生的環(huán)境，而這才可能讓熱奶寶店內(nèi)的消費者吃得放心安心。

　　熱奶寶從外形上看，熱奶寶可以說是熱飲版的冰淇淋，因此也被稱作“熱冰淇淋”。其實就一個小小的甜筒脆皮，一大鍋軟糯的糯米飯，再來上一份甜甜的奶油。一手拿著甜筒脆皮，另一只手拿著勺子。按著順序擺上糯米飯的奶油，再往上撒上愛吃的糖果，這樣你就能得到了一支甜甜的熱奶寶。而其造型不僅新穎而且還小巧好拿。

　　　　對于品牌熱奶寶店市場宣傳方面是不能被忽略的，大家要知道一個合理的熱奶寶店的宣傳是提升顧客們的購物欲，進(jìn)而可以讓熱奶寶店可以在市場上獲取更多客流。而若是想要熱奶寶店的宣傳可以有一個不錯的效果，再者若是熱奶寶店和品牌內(nèi)部足夠團(tuán)結(jié)，以熱奶寶店做開業(yè)而為主題做優(yōu)惠活動的話，那么你所經(jīng)營的熱奶寶店應(yīng)該是會很容易招攬到消費者，并且獲得顧客們的信賴。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2、項目技術(shù)，詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　　　對于經(jīng)營熱奶寶店的成本而言，其中花銷較大的一點就是熱奶寶店的租金問題了，因為就現(xiàn)在的熱奶寶店在經(jīng)濟(jì)上的發(fā)展，畢竟很多城市都是寸土寸金的，而地價也是很高的。所以在這些地方開熱奶寶店光是店鋪的租金是會花費到很多的，再加上開的是熱奶寶店，所以面積不能太小。其實就一般來說，若是想要在三四線城市開家百平的熱奶寶店的話，那么每月的熱奶寶店的租金也就會上萬了。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　　　還有就是需要熱奶寶店注意到平時的服務(wù)態(tài)度，尤其是因為熱奶寶店開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，民風(fēng)較為淳樸，人們平時較為熱情。若是熱奶寶店沿用在城市內(nèi)的服務(wù)消費者的那套方法可能會拉開熱奶寶店和消費者間的距離。所以說熱奶寶店的創(chuàng)業(yè)者是要摸索出適合熱奶寶店的使用和服務(wù)方法，多和熱奶寶店內(nèi)的消費者交流溝通。這樣是能夠把熱奶寶店的名字口碑來一步步的建立起來。

　　自我實踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　作為一家特色的熱奶寶店，而其在發(fā)展的過程當(dāng)中若是想要吸引到熱奶寶店內(nèi)顧客們的關(guān)注，而這些是離不開熱奶寶店的營銷手段，而這是要熱奶寶店的經(jīng)營者們做好營銷和管理。而對于傳統(tǒng)的發(fā)傳單和熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品打折等方式都是一個基礎(chǔ)的熱奶寶店的營銷手段，雖說已被濫用，但開熱奶寶店是必不可少的。而在做好熱奶寶店的營銷后，經(jīng)營者們就要做好熱奶寶店內(nèi)的特色，這樣才會更容易讓熱奶寶店被消費者們所記住。

　　培訓(xùn)時間：

　　不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。

　　熱奶寶的設(shè)備和材料成本在6000左右，攤位租賃月在2000元左右，沒有人力自己一個人就行，一個熱奶寶的售價在10元左右，以每天銷售80份熱奶寶，考慮其中成本每份利潤在6元，和200元的推廣的費用，那么總收益為：(每天銷售量 × 單品利潤 × 30天) - 攤位租賃費 - 市場推廣費(80杯 × 6元 × 30天) - 2500元 - 200元 = 10800元 - 2500元 - 200元 = 8100元。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤內(nèi)容分析僅供參。

　　　　經(jīng)營開家熱奶寶店還是需要去進(jìn)行創(chuàng)新的，只有熱奶寶店去不斷的創(chuàng)新，方能吸引到更多的顧客們的關(guān)注。而熱奶寶店內(nèi)產(chǎn)品的口味是很重要的，熱奶寶店內(nèi)創(chuàng)新產(chǎn)品是很重要的。而熱奶寶店還能去不斷的推出新品，這樣是可以讓熱奶寶店內(nèi)的消費者們始終保持新鮮感。另一點，熱奶寶店是要根據(jù)節(jié)日的不同而來推出新品，讓顧客對熱奶寶店內(nèi)的產(chǎn)品保持新鮮感，讓每次到熱奶寶店內(nèi)用餐的顧客激起其消費欲望。

　　熱奶寶大家可以簡單的將其理解為較為適合冬季食用的“冰淇淋”，而從造型上來看這和普通的蛋卷冰淇淋沒啥兩樣。而所謂的“熱”，新鮮出爐的還冒著熱氣騰騰的奶香氣兒。而熱奶寶這一美食在制作上的手法是很簡單的，而就熱奶寶的標(biāo)配版的只需三樣：較外層的脆皮蛋卷+內(nèi)里的糯米/八寶飯+封頂?shù)哪逃?。而每熱奶寶的用料都很是扎實，拿在手里會顯的沉甸甸的。