說到小成本投資，當(dāng)屬油炸小吃項(xiàng)目，油炸小吃低門檻，適合創(chuàng)業(yè)新手們。但是如果爆汁雞叉骨的味道都千篇一律，想必也就沒有這么大的市場(chǎng)了吧。雞叉骨又名雞鎖骨、連心脆、三叉骨，是目前新興起的一種特色小吃，是豫味香在培訓(xùn)雞叉骨中突然來靈感，后來又經(jīng)過多次試驗(yàn)，配制出美味的雞叉骨。很快雞叉骨就被市場(chǎng)接受了，其獨(dú)特的香味和口感，飄香十里，外焦里嫩，咬一口，讓人回味無窮，人們喜歡雞叉骨的原因不僅是因?yàn)楹贸?，還因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有利于身體健康。做爆汁雞叉骨生意一定要有自己獨(dú)特的味道，學(xué)獨(dú)具特色的爆汁雞叉骨小吃，選豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校，創(chuàng)業(yè)致富，經(jīng)營(yíng)油炸小吃選址靈活，商業(yè)街，學(xué)校附近，商場(chǎng)，居民樓，寫字樓均可，不挑地址，市場(chǎng)前景好！

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豫香園油爆汁雞叉骨叉骨、爆汁雞叉骨類培訓(xùn)課程：
1、爆汁雞叉骨原料認(rèn)識(shí)及配方腌制運(yùn)用；
2、爆汁雞叉骨粉、面包糠、腌料等原料認(rèn)識(shí)；炸爐設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。
3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等所有產(chǎn)品腌制方法。
4、各種味型的做法。
5、各種調(diào)味粉、醬料的配方。
6、爆汁雞叉骨腿、爆汁雞叉骨翅、無骨雞柳等所有爆汁雞叉骨系列整個(gè)操作工藝流程。
7、全程學(xué)員親手操作，下料，配比。
8、反復(fù)練習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作；實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9、雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。
10、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
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1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。
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