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應(yīng)該去廣東什么地方學(xué)習(xí)藥膳乳鴿火鍋
味之興乳鴿火鍋優(yōu)勢(shì)1、在傳統(tǒng)乳鴿火鍋配方基礎(chǔ)上加以改良，秘制配方
2、嶺南教學(xué)，技術(shù)精湛，100%正宗技術(shù)，無(wú)保留教學(xué)
3、骨湯香甜、肉片嫩滑、營(yíng)養(yǎng)豐富，味道極其鮮美，開一家火一家
4、提供實(shí)習(xí)操作，全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者
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味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)3樓（地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來50米左右即到）
全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂！?。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有。
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理論學(xué)習(xí)：
1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等；
2、開店指導(dǎo)，包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購(gòu)、推廣等
示范講解：
1、專業(yè)老師一對(duì)一親自示范，手把手教；
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí)，融會(huì)貫通
自我實(shí)踐：
1、學(xué)員全程實(shí)操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)；
2、學(xué)員反復(fù)操作，成品獲得老師審核通過，準(zhǔn)予畢業(yè)
培訓(xùn)內(nèi)容
- 乳鴿火鍋選材。
- 鴿肉的腌制，高湯熬制，菜式搭配技巧。
- 調(diào)味配料、香油的制作。
- 肉類、高湯等材料的保管及存放方法。
- 乳鴿火鍋制作技巧方法
湯在廣東的年菜當(dāng)中算得上是重頭戲，有時(shí)一桌子的菜還不如一道湯貴。鴿子火鍋具有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血之功效，味道清香鮮美。整道湯的顏色呈金黃色，具有富貴感。鴿子是一種常見的鳥。世界各地廣泛飼養(yǎng)，鴿是鴿形目鳩鴿科數(shù)百種鳥類的統(tǒng)稱。含蛋白質(zhì)、脂肪等成分。味甘、咸，性平。益氣血。用于老人或久病體衰，氣血虛虧；消渴飲水。鴿子火鍋是滋補(bǔ)好的湯能夠滋陰壯yang，男女合適喝的一款湯，而且對(duì)于小孩也起了很好的養(yǎng)生作用。
合作方式：1. 乳鴿火鍋現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)，3-4天左右，學(xué)會(huì)為止。
- 乳鴿火鍋合作店 費(fèi)用元 含選址指導(dǎo)，裝修方案指導(dǎo)、整套 乳鴿火鍋技術(shù)培訓(xùn)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送工具一套、服裝4套，廣告紙2張，授權(quán)牌1份，開業(yè)師傅上-門指導(dǎo)服務(wù)。.
乳鴿火鍋適合所有人的口味，融美食和保健養(yǎng)生于一體的飲食文化，不僅講究湯汁鮮美醇和、湯料細(xì)膩酥嫩、香味純正怡人，更有食療相輔、健體養(yǎng)生、潤(rùn)顏美容之功效，日益倍受人們的喜好。經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，小投資賺大錢。不管你是下崗工人，還是生意人，不管你是大學(xué)生，還是待業(yè)青年，都可以經(jīng)營(yíng) 乳鴿火鍋。租間十幾平方的小鋪面，投資2萬(wàn)元左右，你就能經(jīng)營(yíng) 乳鴿火鍋了。 乳鴿火鍋項(xiàng)目近年來在廣東很火爆，經(jīng)營(yíng)者都賺了錢發(fā)了財(cái)，如果你想經(jīng)營(yíng)飲食生意， 乳鴿火鍋是你投資致富的。
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