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牛肉面的培訓學校哪家價格便宜?多少錢？？
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牛肉面培訓內(nèi)容：
1、牛肉面的原料，配料的選取，初加工與保存。
2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材，配方，配比及煨制。
3、高湯，稍子，紅油，鹵水的的制作。
4、牛肉面主料及配料的全部制作。
5、學員實踐學習牛肉面的制作及流程。
6、復習制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。
7、反復實踐操作，熟練操作的過程。
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