學習正宗串串香在哪里學？培訓學費多少？
串串香，起源于四川眉山，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的表現(xiàn)，它實際上是火鍋的另一種方式，所以人們又往往稱其為小火鍋。串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃，串串香之名的由來是因為它是一種將各種菜品用竹簽串起來，然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香火鍋品類很多，運用簡略，很受顧客的歡迎。
學習串串香在哪里學,學正宗技術,學技術哪里好？學費多少四川哪里有學做串串培訓的技術？對于串串培訓來說，成都蜀媽串串培訓是一個不錯的地方。對于串串香來說，好不好吃主要取決于底料，成都蜀媽串串培訓以紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種底湯為特色，不僅涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美，解辣解燥，吃了不上火，有補充鈣質、保養(yǎng)滋補、開胃順氣的功效，因而到成都蜀媽火鍋串串技術培訓中心學習串串香技術，好選擇。
四川串串香技能訓練班哪里正宗？串串香火鍋，是四川傳統(tǒng)火鍋的一個變種，以中低消費來招引客戶，以休閑隨意營造輕松就餐環(huán)境，花少的錢，吃到種類多的菜，讓顧客覺得得到了大的實惠，這便是串串香首要的核心定義； 串串香火鍋的底料，80%都是含牛油型底料，牛油可以添加火鍋的香味和口感，麻辣度可以根據(jù)您所對應的人群進行口味調整，我工作室會根據(jù)您地點地理位置、地點區(qū)域進行口味調整，保持四川特色的基礎上，融入當?shù)乜诟幸筮M行改善，達到顧客的要求。
串串香火鍋培訓內容：
1、串串香火鍋底料的識別和配方。
2、串串香火鍋香料的識別和配方。
3、串串香火鍋糍粑辣椒的制作方法。
4、串串香火鍋底料的炒制方法。
5、串串香火鍋老油的處理方法。
6、串串香火鍋味型的調配方法。
7、串串香火鍋秘制味碟技巧。
8、熬制過程中的常見問題和處理技巧。
9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。
10、串串香火鍋主要原材料的好壞識別等。
