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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗熟食秘制配方全教

作為餐飲市場(chǎng)的傳統(tǒng)美食，鹵菜熟食在餐飲市場(chǎng)的銷量是非常火熱的，鹵味熟食鹵香濃郁，口感鮮香，備受消費(fèi)者的喜愛(ài)，那么在鹵菜的制作過(guò)程中，鹵菜怎么更入味呢，正宗的美味制作，以下幾點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)很重要！鹵料的作用就是增香、去膩和去腥。而很多鹵料都具備以上這三種功能，總不能所有的鹵料都放入鹵水中吧？其實(shí)，雖然不少的鹵料都具備增香、去膩和去腥的作用，但是實(shí)際上側(cè)重點(diǎn)卻又有不同。例如八角和桂皮，主要作用是增香，其次有去腥的作用，而白扣和香葉，主要作用是去異味。所有，想要鹵菜吃著香，桂皮和白豆蔻，草果跟白芷，茅草和丁香，這幾組鹵料是必須要有的。

鹽是百味之王，鹵菜想要唇齒留香，少不了靠鹽味的提升。如果鹵菜的鹽度不夠，后面加再多的香料也沒(méi)用。雖然不少香料都有去腥的作用，但是效果最好的還是要屬鹽。所以鹵菜吃起來(lái)想要有香味，食鹽起到關(guān)鍵作用。香料和鹽的使用分量，要根據(jù)實(shí)際鹵菜的分量來(lái)決定，也需要我們根據(jù)不同人群的口味，不斷的嘗試，才能做出適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说柠u味！做出符合口味的鹵菜的，掌握以上這些基本的知識(shí)點(diǎn)，那么，鹵菜的基礎(chǔ)口味就一定能夠保證，現(xiàn)在開一家鹵菜小吃店，小本投資，門檻也不高，經(jīng)過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)和實(shí)踐，也能做出正宗的口味！

鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵水分為兩大類：即紅鹵和白鹵。其味型基本相同，屬?gòu)?fù)合味型，味咸鮮，具有濃郁的五香味(所用味料，香料基本相同)。紅鹵，加糖色鹵制的食品呈金黃色(咖啡色，如鹵牛肉，金黃色，如鹵肥腸等) 白鹵，不加糖色鹵制食品呈無(wú)色或者本色(白鹵雞，白鹵牛肚豬肚等)

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

名食園專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個(gè)致富的機(jī)會(huì)。來(lái)我們名食園學(xué)習(xí)，一對(duì)一小班授課，保證每個(gè)學(xué)員畢業(yè)都能成功的開店，獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)。名食園鄭重：先品嘗，后學(xué)習(xí)，包教，吃住，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開店，確保開店成功。

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這里教中國(guó)正宗熟食秘制配方全教

熟食是大家餐桌上常見(jiàn)的一種食物，大家有的時(shí)候在家里也會(huì)做一些，但是做出來(lái)的總是沒(méi)有熟食店做出來(lái)的好吃，今天名食園就告訴你，為什么熟食店做的好吃。其實(shí)大家在做熟食的都忽略了一個(gè)重要因素，就是火候，大家在做的時(shí)候總感覺(jué)吧肉做熟了就好了，可是現(xiàn)實(shí)是熟食好不好吃，80%都由火候來(lái)決定的。同樣的食材，同樣的調(diào)料，為什么每個(gè)人做出來(lái)的口味都不一樣，就是因?yàn)樽龅臅r(shí)候火候不同，就比如說(shuō)鹵牛腱，既要有韌勁又不能嚼不動(dòng)。對(duì)于火候基本上分為大火，中火，小火，文火，我們?cè)谧鍪焓车臅r(shí)候基本上就用中火和文火。像牛肉，先用小火鹵制40分鐘，再用小火鹵制一個(gè)小時(shí)。

到哪里學(xué)習(xí)熟食好，名食園熟食涼拌菜培訓(xùn)學(xué)校。鹵肉熟食是街頭常見(jiàn)的一種美食，熟食真的是技術(shù)含量很高，一條街上的幾家熟食攤鋪，可以說(shuō)是味道各不相同，生意自然也就有差異，想要經(jīng)營(yíng)熟食發(fā)家，就要掌握好的熟食技術(shù)，才能更有競(jìng)爭(zhēng)力。熟食鹵肉全套工藝.鹵肉、鹵雞、醬牛肉、鹵豬蹄、鹵豬頭肉、醬雞爪、牛羊肉與各種涼菜的制作，鹵菜、鹵素菜、鹵豆皮、鹵豆干、鹵腐竹、鹵毛豆、鹵花生、鹵海帶 以及各種蔬菜的拌菜做法，熟食的制作關(guān)鍵是鹵菜的熬制，鹵料做的好吃，熟食店的生意才能更好。自己掌握鹵料的核心技術(shù)，可以保證質(zhì)量，而且還可以節(jié)省成本。

名食園熟食培訓(xùn)作為鹵味行業(yè)的佼佼者，它經(jīng)營(yíng)的熟食鹵味一直備受消費(fèi)者的喜愛(ài)，自推出以來(lái)，便以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和周到的服務(wù)贏得廣大消費(fèi)者的青睞和追捧，市場(chǎng)銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同行業(yè)。醬肉熟食在中國(guó)具有悠久的加工和食用歷史，它是經(jīng)過(guò)加工或焯水處理后的原料通過(guò)配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類;

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①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)習(xí)，凡來(lái)我校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員，包吃包住 ，包教，學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)，技術(shù)升級(jí)，開業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無(wú)后顧之憂！特別聲明：凡在本校學(xué)習(xí)過(guò)的老學(xué)員，下次再學(xué)習(xí)其他項(xiàng)目可享受特殊優(yōu)惠！，名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校是您較佳的選擇，河南省較大的教育平臺(tái)，師資力量雄厚，較專業(yè)的小吃技術(shù)，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗熟食技術(shù) 秘制配方全教

熟食又稱熟肉，經(jīng)過(guò)加工或焯水處理后的原料通過(guò)配好的鹵汁、紅油涼拌、烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸類;各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡(jiǎn)單易操作且味道美味被大眾所接受。經(jīng)過(guò)加工做熟的飯菜，多指出售的做熟的肉食等。熟食使食物的能量可以釋放出來(lái)，使人對(duì)食物的吸收能力大大增強(qiáng)，使人類強(qiáng)壯,吸收的能量和營(yíng)養(yǎng)多，促進(jìn)了人類的進(jìn)化!人類已經(jīng)滅絕了二十個(gè)人種，只有智人能存活下來(lái),這些都是熟食和肉食的威力!可見(jiàn)熟食和生食各有千秋,都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)!熟食培訓(xùn)將秘方與現(xiàn)代工藝完美結(jié)合，的"去脂-嫩化”處理工藝，能使其產(chǎn)品在去膩留香的同時(shí)較大限度保證了營(yíng)養(yǎng)元素不流失，加以中藥配方，有效的實(shí)現(xiàn)了藥膳滋補(bǔ)、健體美容之功效。

熟食培訓(xùn)有哪些鹵,是指將加工處理后的原料放入配制號(hào)的鹵水中煮熟，使鹵汁滲透進(jìn)原料中，熟食培訓(xùn)有哪些增加熟制品的香味和光彩的一種加工方法。使用這種方法制成的菜肴具有獨(dú)特的風(fēng)味，稱為熟食。熟食便于攜帶、存放便利、味道鮮美，是人們喜愛(ài)的熟食。學(xué)習(xí)做熟食名食園熟食培訓(xùn)學(xué)校一熟悉各種口味的熟食做法與配方，名食園鹵出的熟食成品無(wú)腥無(wú)異味。大眾口味，南來(lái)北往的人都可接受；全國(guó)各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，常被大眾人民當(dāng)做下酒的首要菜品，味道美味被大眾所接受。

熟食培訓(xùn)做熟食生意怎么樣?即-即食、美味、種類....都是消費(fèi)者鐘愛(ài)熟食產(chǎn)品的原因!隨著人們?cè)絹?lái)越忙碌，多的消費(fèi)者選擇購(gòu)熟食!那做熟食熟食生意可真是火爆啊!雖說(shuō)熟食培訓(xùn)是純正的傳統(tǒng)美味，但它又不拘泥于傳統(tǒng)，而是緊跟時(shí)代潮流，不斷創(chuàng)新,推出符合現(xiàn)代消費(fèi)者需求的好產(chǎn)品。

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教學(xué)課程安排：?我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作，包教,教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，選購(gòu)開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.歡迎試吃后再學(xué).

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這里教中國(guó)正宗熟食技術(shù) 秘制配方全教

名食園”系列鹵菜傳承了曹氏的有歷史沉淀自行研制的配方方法,根據(jù)現(xiàn)代人群口味和健康要求，增添了多的名貴天然養(yǎng)生藥材,經(jīng)科學(xué)調(diào)配而成。其特色就是不添加任何色素和防腐添加劑,保證原料的天然綠色，加上原材料的營(yíng)養(yǎng),能夠達(dá)到滋補(bǔ)、保健、養(yǎng)顏等功效。熟食技術(shù)特點(diǎn)是采用百年老湯和腌湯鹵制產(chǎn)品,色澤鮮艷，口感回味悠長(zhǎng)，呂大房熟食培訓(xùn)中比較有特點(diǎn)的系列項(xiàng)目。熟食的培訓(xùn)和培訓(xùn)主要是掌握鹵料的做法,鄉(xiāng)巴佬熟食的鹵制方法特別受到全民的一致喜愛(ài),因此成為熟食中的品牌。對(duì)于有做飯基礎(chǔ)的人來(lái)說(shuō)做涼拌菜不是個(gè)難事,但是沒(méi)有基礎(chǔ),涼菜拌出來(lái),味道可就難掌握了。

我們鹵菜合作的開發(fā)研究小組走偏大江南北，考察了菜店合作很多品牌單位，總結(jié)鹵菜技術(shù)培訓(xùn)同行的優(yōu)勢(shì)， 刪除了同行的熟食技術(shù)培訓(xùn)不之處，努力發(fā)展和壯大自己熟食，使我們鹵菜培訓(xùn)的口味有了大的擴(kuò)展，制度加完善，鹵菜合作配方量化準(zhǔn)確，熟食技術(shù)培訓(xùn)工藝有著不同程度的提高，在完善 培訓(xùn)|機(jī)構(gòu)的同時(shí)，加完善了規(guī)章制度，好地服務(wù)于每 個(gè)來(lái)學(xué)習(xí)的朋友，名食園盡心盡力做好每個(gè)細(xì)節(jié)工作，全心全意為鹵菜店合作學(xué)員著想，不該花錢的地方，決不讓學(xué)員多化一分錢傳授技術(shù)加入微，一步一步教你鹵菜技術(shù)培訓(xùn)實(shí)踐操作。

名食園告訴你，沒(méi)有做飯基礎(chǔ),來(lái)名食園培訓(xùn)美食技術(shù)，保證你可以為家人做一頓溫暖美味的菜品,較重要的是可以把它作為自己的一項(xiàng)事業(yè)家庭美滿事業(yè)有成,一技到手,一 生不愁。 想學(xué)熟食,涼菜技術(shù)就趕快來(lái)找(杜老師)報(bào)名吧,(先嘗后學(xué))可以(優(yōu)惠)咱們面談。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

名食園溫馨提示：學(xué)不會(huì)，就退款！我不能給您較低的價(jià)格，只能給您較高的品質(zhì)。我寧可為價(jià)格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子，我們沒(méi)有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)，新鄉(xiāng)名食園做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術(shù)！做的就是專業(yè)！

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學(xué)正宗熟食這里教的好

名食園通過(guò)多年來(lái)的研究學(xué)習(xí)研制出以"衛(wèi)生、味美、健康、營(yíng)養(yǎng)"的美味鹵菜熟食。以開拓進(jìn)取、不斷創(chuàng)新、誠(chéng)信規(guī)范的經(jīng)營(yíng)理念。以先進(jìn)的管理體系和優(yōu)良的品質(zhì)服務(wù)于廣大社會(huì)，做到手把手教學(xué)。讓每位學(xué)員都要親自動(dòng)手逐一操作， 真正讓學(xué)員做到、學(xué)到鹵菜熟食之精髓、讓每一位學(xué)員掌握微小細(xì)節(jié)。 確保熟食培訓(xùn)后的學(xué)員技術(shù)過(guò)硬、過(guò)關(guān)。名食園熟食是一家致力于熟食技術(shù)研發(fā), 熟食加工與應(yīng)用的專業(yè)熟食制作、熟食培訓(xùn)企業(yè)，是一家為中小投資者提供創(chuàng)業(yè)商業(yè)模式的專業(yè)熟食技術(shù)培訓(xùn)企業(yè)。熟食合作就到“名食園”，是通向您發(fā)家致富的橋梁!目前國(guó)內(nèi)熟食行業(yè)的經(jīng)營(yíng)歸類不過(guò)5-6種系列，名食園熟食產(chǎn)品則細(xì)分為11種系列，合作者可根據(jù)當(dāng)?shù)睾妥陨項(xiàng)l件自主選擇產(chǎn)品:類扒類醬類烤類、油炸類、鹽煸類、熏類、麻辣類、酥鍋類特色類、特色涼菜,總部有專業(yè)的熟食培訓(xùn)技師手把手現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，學(xué)員有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)到一手過(guò)得硬的熟食加工制作技術(shù)。

熟食是深受大眾喜愛(ài)的方便菜肴，不僅能給人們帶來(lái)美味的享受，而且攜帶方便，有能為大家節(jié)省采購(gòu)燒熟食品的時(shí)間，特別是在我們超市購(gòu)買熟食，即衛(wèi)生又放心。其實(shí)賺錢不難，您得看社會(huì)需要什么?民以食為天,以潔為先。說(shuō)明了什么?您的干凈衛(wèi)生,還得好吃，誰(shuí)不吃，您不吃嗎?中國(guó)是人口大國(guó),無(wú)論是貧與富,吃是較好位。開一家思想理念服務(wù)于每位學(xué)員、讓更多的農(nóng)村人，打工族，大學(xué)生，下崗職工等等，掌握一門過(guò)硬的熟食技術(shù)。從我們提供服務(wù)的部門來(lái)說(shuō)，提供品質(zhì)良好，雙寶超市可口的商品讓顧客近悅遠(yuǎn)來(lái)，提升公司的形象，店鋪的業(yè)績(jī)，這就是我們熟食部門要做好的工作及責(zé)任。

名食園鹵肉熟食熟食技術(shù)培訓(xùn)全新配方升級(jí)! !味道好，學(xué)費(fèi)低，鴨脖正琮武漢鴨脖技術(shù)精武鴨脖技術(shù)老雞不老鴨技術(shù)鹵肉熟食熟食技術(shù),近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)，名食園鹵肉技術(shù)通過(guò)多種香料浸泡，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、編等特點(diǎn),是一道佐酒佳肴，學(xué)習(xí)時(shí)候所有配方配料毫不保留，學(xué)會(huì)直接掌握配方，全部是現(xiàn)場(chǎng)操作，自動(dòng)手練習(xí)，你學(xué)會(huì)為止,吃住。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

教學(xué)方式：1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。2、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。并且隨到隨學(xué)，。3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實(shí)材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，直到學(xué)員學(xué)會(huì)完全掌握為止。4、名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校向?qū)W員保證：核心技術(shù)配方毫無(wú)保留的完全傳授與你！學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，畢業(yè)回去開店有保障。7、：我們一次性收費(fèi)，隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，自己動(dòng)手操作,老師在旁邊指導(dǎo)，一對(duì)一的講解，包教，管吃管住 ，讓你學(xué)會(huì)學(xué)好學(xué)滿意，您開業(yè)我們老師指導(dǎo)，技術(shù)咨詢升級(jí), 終身技術(shù)支持服務(wù)。學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)，收費(fèi)合理，莫失良機(jī)。8、名食園小吃培訓(xùn)鄭重：現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，包教，食宿，開業(yè)去老師指導(dǎo)。學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)。學(xué)員親自操作?手把手操作?包你學(xué)會(huì)學(xué)好學(xué)滿意，?技術(shù)升級(jí), 終身技術(shù)支持服務(wù)。9、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)——學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費(fèi)，提供食宿，提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止！

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學(xué)正宗熟食技術(shù) 這里教的好

熟食培訓(xùn)項(xiàng)目采用傳統(tǒng)材料,味道正宗，采用現(xiàn)代工藝衛(wèi)生安全,較大程度的滿足了上班族對(duì)便捷美食的追求。熟食培訓(xùn)的產(chǎn)品線十分豐富，它結(jié)合各地人群的飲食習(xí)慣，經(jīng)過(guò)數(shù)千次實(shí)驗(yàn)，推出了11大系列的百余種單品，適合各地人群口味,讓消費(fèi)者可以隨心選購(gòu)?？梢哉f(shuō)，熟食培訓(xùn)是真正能引領(lǐng)”食尚”的好滋味。川味熟食去哪里學(xué)?選擇名食園鹵味熟食，你就可以學(xué)到品種豐富的鹵味熟食的制作技術(shù)。鹵味熟食，美味多樣，品種豐富，先鹵再炸，外表金黃脆嫩，內(nèi)在Q彈，秘制香料，香辣酥脆好滋味!個(gè)體熟食能本身存有劣勢(shì)，相對(duì)零散,沒(méi)有形成規(guī)?；瘍?yōu)勢(shì),市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范，管理體制相對(duì)薄弱，這就形成競(jìng)爭(zhēng)無(wú)秩序，易造成惡性競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于這些，投資者都要有合作熟食品牌的清醒認(rèn)識(shí)。?

鹵味熟食，低脂肪，低熱量，深得無(wú)論男女老少青睞。顏值出品，味道制勝，鹵囧鹵味，告別傳統(tǒng)一成不變產(chǎn)品模式存在的淡季苦惱，通過(guò)實(shí)時(shí)更新，吸引更多客源。名食園熟食正宗實(shí)體店培訓(xùn)班以熟食配方科學(xué)配比，現(xiàn)場(chǎng)熟食制作，現(xiàn)場(chǎng)熟食銷售，現(xiàn)場(chǎng)熟食培訓(xùn)，一條龍服務(wù)?？茖W(xué)管理，拓寬市場(chǎng),提高效益，不斷進(jìn)取，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，為每位消費(fèi) 者提供優(yōu)質(zhì)的名食園鹵菜熟食產(chǎn)品。產(chǎn)品等于人品，質(zhì)量就是生命。多年來(lái)名食園熟食-直恪守這一理念經(jīng)營(yíng)、發(fā)展、直至永遠(yuǎn)! ! !做熟食生意，要具備良好的心態(tài)。投資者千萬(wàn)不要盲目投資,一定要看好形勢(shì),看清自己的實(shí)力。

熟食培訓(xùn)的老湯配方百年未換、四季鮮亮,采用的制作方式也是較先進(jìn)的，完美的保留了產(chǎn)品的原汁原味。生產(chǎn)的熟食不僅是消費(fèi)者喜愛(ài)的美味，也是能帶給他們健康的美味。的制作方法，口味純正、口感鮮美,難怪廣大消費(fèi)者-吃便忘不了。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

鄭重：1、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn)，手把手教，學(xué)員親自動(dòng)手做，以學(xué)員親自動(dòng)手做為主，什么時(shí)候?qū)W好什么時(shí)候走，包教，吃住。2、終身技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢，讓您一切無(wú)后顧之憂!3、先學(xué)習(xí)，再交費(fèi)，簽訂合同，吃住，包教。

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學(xué)正宗熟食這里教的正宗

開家火一家的思想理念服務(wù)于每位學(xué)員、讓多的農(nóng)村人，打工族，dx生,下崗職工等等，掌握一門過(guò)硬的熟食技術(shù)。熟食技術(shù)培訓(xùn)班全年教學(xué)優(yōu)質(zhì)正宗熟食技術(shù)、熟食涼菜技術(shù)。優(yōu)質(zhì)熟食技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容涉及原材料的準(zhǔn)備和處理、菜品腌制技術(shù)、核心調(diào)味料技術(shù)、切工技術(shù)、涼拌配菜技....學(xué)習(xí)正宗優(yōu)質(zhì)熟食技術(shù)培訓(xùn)，-定要選對(duì)地方,才能學(xué)習(xí)到正宗的熟食涼菜技術(shù)，因此選擇一家特色的具有歷史風(fēng)味的熟食店是非常關(guān)鍵的。其實(shí)賺錢不難，您得看社會(huì)需要什么?民以食為天，食以潔為先。說(shuō)明了什么?您的干凈衛(wèi)生，還得好吃，誰(shuí).不吃，您不吃嗎?中國(guó)是人口大國(guó)，無(wú)論是貧與富，吃是第一位；名食園熟食實(shí)體店培訓(xùn)班的學(xué)費(fèi)低、質(zhì)量要求高、隨到隨學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)學(xué)通為止。沒(méi)有時(shí)間限制。

名食園熟食培訓(xùn)內(nèi)容：
1.講解各種鹵汁的基礎(chǔ)知識(shí).

2.講解香辛料的選購(gòu),分類與應(yīng)用,

3.實(shí)際操作川味鹵汁,川式紅鹵汁潮州鹵汁,白鹵汁,黃鹵汁,紅鹵汁的配制及加工.

4.實(shí)際操作各種鹵汁的香辛料的選擇及熬制方法與過(guò)程

5.講解保存各種鹵汁的方法與技巧.

6.講解葷菜素菜的選購(gòu),加工,處理方法及技巧.

7.實(shí)際操作成品的具體調(diào)制方法及保鮮技巧.

8.認(rèn)知所需的各種灶具.

9.講解開店選址，開業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置，開業(yè)促銷,原料采購(gòu),成本控制,價(jià)格定位等.

10.長(zhǎng)期技術(shù)指導(dǎo)，后續(xù)技術(shù)支持。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

示范講解：1. 專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；2. 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧；3. 原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。自我實(shí)踐：1. 自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)；2. 自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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學(xué)正宗熟食技術(shù) 這里教的正宗

開一家熟食店，關(guān)于進(jìn)貨方面有哪些注意事項(xiàng)?才開始的時(shí)候不懂沒(méi)關(guān)系,有懂行的朋友可以請(qǐng)教一下,市場(chǎng)的早市都是物美價(jià)廉的。我想開個(gè)熟食店，較開始不懂好壞就給老板直說(shuō)要好的,別-去就先問(wèn)價(jià)錢。做一段時(shí)間就能分出好壞了。這時(shí)就可以還價(jià),多跑幾家，貨比三家。做的長(zhǎng)了有的還可以送貨們。反正做飲食生意就是要不怕臟不怕累，想清閑是不可能的，就算是請(qǐng)師傅，你也要內(nèi)行才行。做餐飲生意，可是一個(gè)技術(shù)活兒，技術(shù)不到家，那么注定難成大器。要想投資做鹵味熟食生意，但是又不知道川味鹵菜去哪里學(xué)的話，就請(qǐng)對(duì)我們的鹵味熟食做進(jìn)一步的了解吧。這是一個(gè)非常具有優(yōu)勢(shì)的餐飲項(xiàng)目，相信你對(duì)它進(jìn)行詳細(xì)了解以后一定可以發(fā)現(xiàn)它蘊(yùn)含的巨大商機(jī)。在這里學(xué)成技術(shù)，前景無(wú)可限量。

我想:您靠您的嘴甜，就能賣熟食了嗎?就能開熟鮚了嗎?就能開個(gè)非常賺錢的熟食玷了嗎?我認(rèn)為不行，市場(chǎng)就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，那么，您靠什么來(lái)競(jìng)爭(zhēng)呢?學(xué)員來(lái)到熟食培訓(xùn)班要的是什么?學(xué)員需要的是過(guò)硬的熟食制作技術(shù)和經(jīng)過(guò)千錘百煉、精湛完美、合理調(diào)配的藥膳熟食配方。需要的是通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟食制作技術(shù)配方之后，能夠在熟食行業(yè)創(chuàng)出一沃地，賺到實(shí)實(shí)在在地鈔票。那么，什么樣的熟食較好呢?好吃就是硬道理!熟食培訓(xùn)班，熟食培訓(xùn)哪家好?我名食園不敢說(shuō)名食園熟食較好,但我敢說(shuō)我名食園熟食好。

川味熟食去哪里學(xué)?名食園鹵味熟食優(yōu)勢(shì)多。鹵味熟食精選上等材料，老鹵慢火熬制，口感軟糯鮮香。鹵囧鹵味所用香料都是親赴每種香料原產(chǎn)地，在原材料挑選上潛心探索精益求精，只為追求古典原味。研發(fā)團(tuán)隊(duì)摒棄合成添加劑，選擇非轉(zhuǎn)基因食用油，在保證美味的同時(shí)更健康。

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

名食園后續(xù)服務(wù)支持：1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)?不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);3、開店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗熟食技術(shù) 秘制配方全教

"名食園” 的菜品配料里有防腐保鮮中藥材料,加后序復(fù)雜的烹制過(guò)程，能夠使"名食園”菜品保存時(shí)間比其它普通熟食久，而口味不變。因此是出差、旅游、 送禮的好選擇。如果真空包裝,可以進(jìn)入商超或副食品店專柜銷售。熟食小吃是- -個(gè)擁有二十多年歷史的品牌，公司給予下屬店統(tǒng)- -配送、統(tǒng)-管理等支持服務(wù),保證每一家熟食店開業(yè)以后，棒棒雞系列產(chǎn)品種類數(shù)量都充足，同時(shí)保證產(chǎn)品的衛(wèi)生、口感質(zhì)量。鹵味是將葷、素食物原料采用鹵料鹵制而成。熟食自形成之日起,經(jīng)過(guò)數(shù)千年傳承和發(fā)揚(yáng)，深受廣大群眾喜愛(ài):由于熟食具備的其它烹制方法所達(dá)不到的顯著優(yōu)勢(shì),歷經(jīng)千年而不衰。熟食不是單一的烹制法，而是集烹制和調(diào)味于一體,許多熟食僅是普通的鹵料甚至是從市場(chǎng)的熟食配料回家直接放鍋里烹制，這樣出來(lái)的熟食口味不地道，火候掌握不準(zhǔn)，容易失去熟食色、香、味的基本要求。

名食園通過(guò)多年來(lái)的研究學(xué)習(xí)研制出以"衛(wèi)生、味美、健康、營(yíng)養(yǎng)"的熟食美味熟食。以開拓進(jìn)取、不斷創(chuàng)新、誠(chéng)信規(guī)范的經(jīng)營(yíng)理念。以先進(jìn)的管理體系和優(yōu)良的品質(zhì)服務(wù)于廣大社會(huì)，做到手把手教學(xué)。讓每位學(xué)員都要親自動(dòng)手逐-操作,真正讓學(xué)員做到、學(xué)到熟食熟食之精髓、讓每一位學(xué)員掌握微小細(xì)節(jié)。確保熟食培訓(xùn)后的學(xué)員技術(shù)過(guò)硬、過(guò)關(guān)。雖說(shuō)熟食培訓(xùn)是純正的傳統(tǒng)美味，但它又不拘泥于傳統(tǒng)，而是緊跟時(shí)代潮流，不斷創(chuàng)新，推出符合現(xiàn)代消費(fèi)者需求的好產(chǎn)品。熟食培訓(xùn)將秘方與現(xiàn)代工藝完美結(jié)合,的“去脂一嫩化” 處理工藝,能使其產(chǎn)品在去膩留香的同時(shí)較大限度保證了營(yíng)養(yǎng)元素不流失,加以中藥配方,有效的實(shí)現(xiàn)了藥膳滋補(bǔ)、健體美容之功效。

熟食培訓(xùn)項(xiàng)目采用傳統(tǒng)材料，味道正宗,采用現(xiàn)代工藝衛(wèi)生安全,較大程度的滿足了.上班族對(duì)便捷美食的追求。熟食培訓(xùn)的產(chǎn)品線十分豐富，它結(jié)合各地人群的飲食習(xí)慣，經(jīng)過(guò)數(shù)千次實(shí)驗(yàn)，推出了11大系列的百余種單品，適合各地人群口味，讓消費(fèi)者可以隨心選購(gòu)。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

報(bào)名流程---選擇課程---實(shí)地考察---支付學(xué)費(fèi)---師傅指導(dǎo)學(xué)習(xí)---內(nèi)部秘制配方教材---終身技術(shù)指導(dǎo)升級(jí)---你能獲得的權(quán)利和資源---開店原材料進(jìn)貨設(shè)備---教課老師手機(jī)號(hào)微信保存。

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這里教中國(guó)正宗熟食技術(shù) 秘制配方全教

名食園熟食小吃，正宗的川味鹵，味道自然香，經(jīng)典傳承，深受消費(fèi)者們的認(rèn)可與信賴，在市場(chǎng)中有著很不錯(cuò)的生意。哪里有熟食鹵味培訓(xùn)？名食園熟食小吃，融合了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)美食的需求，制作出來(lái)的美味很有特色，是一家專業(yè)熟食培訓(xùn)的基地。熟食培訓(xùn)是真正能引領(lǐng)“食尚”的好滋味；熟食培訓(xùn)有哪些鹵，是指將加工處理后的原料放入配制號(hào)的鹵水中煮熟，使鹵汁滲透進(jìn)原料中,熟食培訓(xùn)有哪些增加熟制品的香味和光彩的一種加工方法。使用這種方法制成的菜肴具有獨(dú)特的風(fēng)味，稱為熟食。熟食便于攜帶、存放便利、味道鮮美，是人們喜愛(ài)的熟食。

開鹵肉熟:食店的生意確實(shí)讓人羨慕不已，龐大的消費(fèi)群，高利潤(rùn)，無(wú)淡旺季，-年四季可經(jīng)營(yíng)，這是經(jīng)營(yíng)和培訓(xùn)鹵肉熟食店盈利的重要保障。那么,如今的餐飲市場(chǎng)究竟有多大的利潤(rùn)能夠提供給一個(gè)鹵肉店呢?讓我們大家來(lái)看一下吧!
1.鹵肉熟食店投資成本低：
開一間鹵肉店，10-30平米左右的房子就可以經(jīng)營(yíng)，房租投資少。店面裝修不繁瑣，只需要做一個(gè)好點(diǎn)的門頭招牌，店內(nèi)保持干凈衛(wèi)生，無(wú)須花很多錢裝修的檔次特別高。設(shè)備投資少，鹵肉店只需要1至2個(gè)展示柜，操作臺(tái)即可,這些投資不超過(guò)3000元。
2.鹵肉熟食店利潤(rùn)可觀：
鹵肉的利潤(rùn)還是可觀的，豬頭肉-般價(jià)格在18-25元- -斤,成本才6-8塊錢豬耳朵- -所賣20-25塊錢， 成本6-9塊錢;豬心豬肝這些一般價(jià)錢在14-17元之間， 成本4-6元;豬大腸-所賣25-30元，成本3 4元。對(duì)比以上數(shù)據(jù)可以看出，做鹵肉生意利潤(rùn)還是非常豐厚的。

3.鹵肉熟食店經(jīng)營(yíng)管理簡(jiǎn)單：
鹵肉店一般1-2個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng)，特別適合夫妻兩人-起創(chuàng)業(yè)。-一個(gè)人賣一個(gè)人切肉，這是理想當(dāng)中較完美的經(jīng)營(yíng)模式。鹵肉好儲(chǔ)藏，-天的鹵肉賣不出去，放在鹵水中，第二天不會(huì)壞掉還可以賣，味道還會(huì)好。、

鹵肉熟食-年四季都可以經(jīng)營(yíng)，大人小孩老人都愛(ài)吃，也是很好的下酒菜?；旧厦總€(gè)餐館都有鹵肉類的菜品。鹵肉店一年都不用擔(dān)心生意不好，只要味道做的好，生意就會(huì)興隆。- -般飯館餐廳自己不會(huì)去做鹵肉,所以閑暇的時(shí)候，也可以跟周邊的餐廳飯館聯(lián)系業(yè)務(wù),給他們配送，生意會(huì)火爆。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

名食園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，專業(yè)師傅教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來(lái)。