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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗麻辣羊蹄 秘制配方全教

麻辣羊蹄是一道普通的家常菜，口味咸香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)民間傳說，有一個(gè)關(guān)于當(dāng)年張遼在淝河戰(zhàn)勝孫權(quán)之后，以鹵豬蹄和鹵羊蹄犒賞三軍的故事流傳甚廣。名食園小吃培訓(xùn)做出來的麻辣羊蹄含有膠原蛋白、脂肪、碳水化合物等成分，可補(bǔ)腎益精、治腎虛勞損，一般人群均可食用。白汁羊蹄白汁羊蹄是將高壓鍋內(nèi)燒熟的羊蹄撈出，改放到沙鍋里加適量羊湯、用旺火燒沸后，再改用中火燉，此時(shí)的羊蹄湯從色覺上是誘人的,從味覺上是鮮美無比，從營(yíng)養(yǎng)上就是蛋白質(zhì)都溶解在湯里了河南名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校師傅經(jīng)過多年不斷試驗(yàn)，不斷創(chuàng)新改良，精選多種中藥材和大料熬制鹵湯，制作的羊蹄深受食客喜愛。名食園麻辣羊蹄培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間短保教，學(xué)校老師無私傳授小吃絕技，因?yàn)閷I(yè)所以值得青睞!

麻辣羊蹄作為是一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，您可盡情任意選擇，品嘗麻辣羊蹄時(shí)，一般手執(zhí)而食，尤在夏秋季節(jié)，河南新鄉(xiāng)中華名食園擁有技術(shù)力量強(qiáng)勁的科研人才和大量的飲食界高素質(zhì)人才，已為各地的創(chuàng)業(yè)者提供上萬次飲食技術(shù)服務(wù),獲得大家廣泛好評(píng)。吃麻辣羊蹄喝冰鎮(zhèn)啤酒，麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方用燙好的菠菜襯墊盤底，這樣一是碧 綠的菠菜加襯托出紅扒羊蹄色澤鮮紅,也人們的食欲，二是葷素搭配營(yíng)養(yǎng)加豐富。

麻辣羊蹄作為新疆的一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，您可盡情任意選擇，品嘗胡辣羊蹄時(shí)，一般手執(zhí)而食。麻辣羊蹄好吃又實(shí)惠，一年四季都有食客喜歡購，鹵好的羊蹄沒有季節(jié)性，可流動(dòng)攤位也可固定攤位,成本少，賣得快，利潤(rùn)高!

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，始終以誠信立足社會(huì)，以超前的經(jīng)營(yíng)理念和不驕不躁、踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng)，本著互惠互利，誠信雙贏的原則愿與各地有識(shí)之士共同努力，攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。您只需要很小的投資，即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。

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這里教中國(guó)正宗麻辣羊蹄秘制配方全教

麻辣羊蹄作為一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售,味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。麻辣羊蹄作為新疆的一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，您可盡情任意選擇，品嘗胡辣羊蹄時(shí)，一般手執(zhí)而食,尤在夏秋季節(jié)，吃麻辣羊蹄喝新疆啤酒,胡辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美,很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。羊蹄在時(shí)間和高溫的燉煮下，羊蹄骨中的骨髓，被完全分解出來,融化于肉湯中，所有的調(diào)料又慢慢滲透到蹄肉中。醬紅色的羊蹄裂開了花瓣，露著白色羊骨,蘸上羊蹄湯汁吃，羊皮細(xì)膩嫩滑，入口即化,羊蹄筋，筋道彈牙，羊蹄湯濃郁的汁水和舌頭接觸的剎那，滿口腔的辣味和麻味，還有羊肉的香味，在舌尖上跳躍。

密密麻麻的羊蹄有序排列著，因?yàn)槔苯返狞c(diǎn)綴,讓這原本油膩的羊蹄有了勾人的視覺誘惑。羊肉經(jīng)常有人吃,但是羊蹄就沒有那么多人嘗過了，偶爾也見街頭有推車叫賣這種美食，喜歡這口的看見就走不動(dòng),不喜歡的人常疑惑為什么有人會(huì)喜歡吃這個(gè)，開店賣麻辣羊蹄,那么麻辣羊蹄培訓(xùn)哪家好?羊蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，且不含膽固醇，能增強(qiáng)人體細(xì)胞生理代謝，使皮膚富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。名食園麻辣羊蹄由于其味辣而故名。含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，為美容食品;同時(shí)還具有強(qiáng)筋壯骨之功效,老少皆宜。每次看到小巷的羊蹄，都無法抵擋住誘惑，一口氣吃上十幾個(gè)才能過足癮。

多種風(fēng)味,不油膩，健康,營(yíng)養(yǎng)，好的羊蹄沒有季節(jié)性，可流動(dòng)攤位也可固定攤位,成本少，賣得快，利潤(rùn)高!吃麻辣羊蹄喝新疆啤酒，胡辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校,熱烈歡迎各地新老學(xué)員前來學(xué)習(xí)小吃技術(shù)!

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

只有你沒吃過沒聽過的，沒有我們這邊不會(huì)做的。師資力量雄厚，名食園為你打造的、較適合你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目！你還在猶豫什么，創(chuàng)業(yè)較需要的是激情，不要讓你的創(chuàng)業(yè)激情在你的猶豫不決中消失殆盡！

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗麻辣羊蹄技術(shù) 秘制配方全教

麻辣羊蹄在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，您可盡情任意選擇，品嘗胡辣羊蹄時(shí)，一般手執(zhí)而食，尤在夏秋季節(jié)，吃麻辣羊蹄喝新疆啤酒，胡辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。優(yōu)選上等活麻辣羊蹄，配搭新鮮鮮蝦、鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、年糕、玉米，運(yùn)用宮廷獨(dú)門秘方烘烤而成。鮮嫩的麻辣羊蹄肉、軟嫩的麻辣羊蹄、美味可口的鮮蝦、迷人的鳳爪，再再加香滑的料汁，吃一大口在口中，香一時(shí)在肚子里，鮮一生在心中。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富、老少咸宜，受人偏愛，故稱發(fā)家致富麻辣羊蹄，如同大家喜愛發(fā)家致富相同，都偏愛著麻辣羊蹄。

【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、麻辣羊蹄所用原料認(rèn)識(shí)及性能學(xué)習(xí)。
2、麻辣羊蹄腌制、烹飪技巧。
3、麻辣羊蹄的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手作。
4、麻辣羊蹄各種產(chǎn)品制作流程及技巧。
5、麻辣羊蹄制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道。
6、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購渠道。
7、店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

名食園小吃培訓(xùn)麻辣羊蹄培訓(xùn)內(nèi)容:羊蹄的選擇，羊蹄的清洗與處理，香料的配制，醬羊蹄的煮制技術(shù)。全套技術(shù)職收一項(xiàng)費(fèi)用，隨到隨學(xué),包教學(xué)會(huì)為止。后期咨詢,技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)，河南名食園熱烈歡迎您的光臨。河南名食園小吃培訓(xùn)中心麻辣羊蹄技術(shù)培訓(xùn)，醬羊蹄制作方法，特色鹵肉配方，五香麻辣羊蹄培訓(xùn)，麻辣羊蹄技術(shù)，羊蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，麻辣羊蹄配方配料，哪里教麻辣羊蹄技術(shù)，鮮頭培訓(xùn)，佯肝培訓(xùn)，羊肉培訓(xùn)，鹵羊腿培訓(xùn)

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，以“理論加實(shí)際，實(shí)踐操作為主，手把手教學(xué)，包教”為特色。讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)基地，都有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。凡在本公司學(xué)習(xí)的學(xué)員，還可享受常年技術(shù)咨詢及技術(shù)升級(jí)服務(wù)。學(xué)員報(bào)名時(shí)簽訂培訓(xùn)合同，保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過程。所有學(xué)員培訓(xùn)期間食宿、原材料全部。學(xué)技術(shù)為了什么！就是為了掙錢成功自創(chuàng)業(yè)，學(xué)就學(xué)口味的小吃技術(shù)，也只有真才實(shí)學(xué)毫無保留的超前技術(shù)才可贏得市場(chǎng)，中國(guó)名食園所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！真正做到每個(gè)學(xué)員都能掌握真技術(shù)并成功創(chuàng)業(yè)！

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這里教中國(guó)正宗麻辣羊蹄技術(shù) 秘制配方全教

麻辣羊蹄作為一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。麻辣羊蹄作為新疆的一種風(fēng)味小吃食品。名食園麻辣羊蹄其口味醇和、鮮香怡人、湯紅色亮、怡人心脾、辣而不燥。加入人體所需的多種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)成分，是難得的保健型精品火鍋。名食園麻辣羊蹄在適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)者口味的同時(shí)，結(jié)合中醫(yī)溫和滋補(bǔ)的養(yǎng)生之道成就了深受消費(fèi)者喜愛的惹火味道。名食園麻辣羊蹄起來的火鍋美味，好吃、方便、營(yíng)養(yǎng)，大眾必吃的平民餐飲。名食園麻辣羊蹄吸收了火鍋的全部精華，又比火鍋更加大眾化、平民化。消費(fèi)、經(jīng)營(yíng)模式更加靈活。名食園麻辣羊蹄與傳統(tǒng)的不銹鋼鍋不同，采用砂鍋烹煮不僅能更好地保護(hù)食材中的酚類物質(zhì)，還能夠完全突出食材的特點(diǎn)，保證菜肴的原汁原味。

名食園精品培訓(xùn)系列：早餐，小吃，麻辣羊蹄，油炸，砂鍋，面食，鹵菜，干鍋，火鍋，冷飲，炒菜，涼菜，扣碗，地鍋，碳鍋，石鍋，中式快餐，煲班，擺攤小吃等百余種全國(guó)特色小吃項(xiàng)目。羊蹄，即羊的四足。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，能增強(qiáng)人體細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；羊蹄還具有強(qiáng)筋壯骨之功效，對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年人骨質(zhì)疏松的速度。羊蹄是膠質(zhì)組織，與海參、魚翅相比價(jià)廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料。

新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校特色培訓(xùn)項(xiàng)目：鹵羊蹄技術(shù)培訓(xùn)，醬羊蹄制作方法，特色鹵肉配方，五香鹵羊蹄培訓(xùn)，鹵羊蹄技術(shù)合作，羊蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，鹵羊蹄配方配料，哪里教鹵羊蹄技術(shù)，鹵羊頭培訓(xùn)，鹵羊肝培訓(xùn)，鹵羊肉培訓(xùn)，鹵羊腿培訓(xùn)，鹵豬系列，鹵雞系列，鹵鴨系列，醬豬蹄培訓(xùn)，醬牛肉培訓(xùn)。麻辣羊蹄即可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)也可小窗口經(jīng)營(yíng)，羊蹄購買成本低，經(jīng)過深加工利潤(rùn)可觀。是你想創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校不請(qǐng)名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。在中國(guó)名食園學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會(huì)。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作，沒有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時(shí)間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會(huì)為止。教你一門技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個(gè)家庭。新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心理念：實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)做事 十幾年來從未改變 贏得了無數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)！

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學(xué)正宗麻辣羊蹄這里教的好

羊蹄中豐富的維生素及礦物質(zhì)含量，能夠補(bǔ)精血，促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪及膽固醇含量比豬肉、牛肉低，可當(dāng)作冬季進(jìn)補(bǔ)品。羊肉性溫?zé)幔哂醒a(bǔ)氣滋陰，暖中補(bǔ)虛、開胃健力的功效。麻辣羊蹄好吃又實(shí)惠，一年四季都有食客喜歡購，鹵好的羊蹄沒有季節(jié)性，可流動(dòng)攤位也可固定攤位，成本少，賣得快，利潤(rùn)高！吃麻辣羊蹄喝冰鎮(zhèn)啤酒，麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。用燙好的菠菜襯墊盤底，這樣一是碧綠的菠菜 更加襯托出紅扒羊蹄色澤鮮紅，也人們的食欲，二是葷素搭配營(yíng)養(yǎng)更加豐富。麻辣羊蹄作為新疆的一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，您可盡情任意選擇，品嘗胡辣羊蹄時(shí)，一般手執(zhí)而食。

燒烤在這么多美食中，制作方法容易，味道佳的。而且營(yíng)業(yè)范疇大,不積可以在晚上,也可以在白天，每天24小時(shí)都能經(jīng)營(yíng)，所以隨便設(shè)個(gè)攤肯定是不安全，不衛(wèi)生的。加上現(xiàn)在的消費(fèi)者都非常嚴(yán)格了，他們更重視綠色養(yǎng)生的美食，因此他們都會(huì)選擇到店鋪里面進(jìn)行就餐。那么如何去選擇一個(gè)省 心的品牌呢?麻辣羊蹄就是個(gè)很好的品牌，以其食物美味，價(jià)格合理的優(yōu)勢(shì)，迅速在市場(chǎng)中立足了腳跟。麻辣羊蹄發(fā)展的這么快，一定有些訣竅的，它不僅投資成本非常小，而且還是個(gè)非常賺錢的項(xiàng)目，同時(shí)它的管理運(yùn)營(yíng)模式都是很受專業(yè)人士推崇和看好的。如今已有大批投資者都要加入其中了，你們大可以安心，不要再糾結(jié)了，趕緊加入麻辣羊蹄這個(gè)大家庭吧!

麻辣羊蹄成菜色澤鮮紅、筋香質(zhì)爛，而略帶韌勁，咸鮮中味甘美。若佐以香菜，更為清香爽口。麻辣羊蹄作為-種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，味道鮮美不膩,辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)。那種味蕾和感官的愉悅，讓人終生難忘。每次看到小巷的羊蹄,都無法抵擋住誘惑，一口氣吃上十幾個(gè)才能過足癮。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，在全國(guó)各地都可以經(jīng)營(yíng)的，店面可有可無，靈活性強(qiáng)，學(xué)校采用一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員不放心可以先到公司參觀，如果你來考察，現(xiàn)做現(xiàn)嘗，你嘗過了再?zèng)Q定要不要去學(xué)習(xí)，并且在學(xué)習(xí)過程中，并不是只告訴你配方，告訴你怎么做，是讓你在培訓(xùn)中心自己實(shí)踐操作，這樣能更快的學(xué)會(huì)技術(shù)，不限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間，讓你學(xué)會(huì)為止，如果后期再有什么問題，可以隨時(shí)回來問，并且收費(fèi)透明化，絕無第二次收費(fèi)。

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學(xué)正宗麻辣羊蹄技術(shù) 這里教的好

麻辣羊蹄，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:羊蹄中豐富的維生素及礦物質(zhì)含量，能夠補(bǔ)精血，促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)。其肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪及膽固醇含量比豬肉、牛肉低， 可當(dāng)做冬季進(jìn)補(bǔ)品。羊肉性溫?zé)幔哂醒a(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛、開胃健力的功效。羊蹄的初加工:用肝水燙,然后用刀片將殘留在羊蹄表面上的雜毛刮掉。名食園口味獨(dú)特，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)!我們還為學(xué)員提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo)，店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作等,真正做到讓學(xué)員創(chuàng)業(yè)。學(xué)校:包教，技術(shù)終生升級(jí)。麻辣羊蹄培訓(xùn)是投資是一種抉擇: 正確與否取決于你對(duì)市場(chǎng)的判斷;名食園與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心。

羊蹄是膠質(zhì)組織，與海參、翅相比價(jià)廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料。醬紅色的羊蹄裂開了花瓣，露著白色羊骨，蘸上羊蹄湯汁吃,羊皮細(xì)膩嫩滑，入口即化，羊蹄筋，筋道彈牙，羊蹄湯濃郁的汁水和舌頭接觸的剎那，滿C腔的辣味和麻味，還有羊肉的香味，在舌尖上跳躍。麻辣羊蹄作為是-種風(fēng)味小吃食物，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)出售，您可縱情任意選擇，品嘗麻辣羊蹄時(shí)，一般手執(zhí)而食, 尤在夏秋季節(jié)，吃麻辣羊蹄喝冰鎮(zhèn)啤酒，麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美,很讓人回味悠長(zhǎng),可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方法。將羊蹄從中間一劈兩開,放在溫水中浸泡半天去血水，洗凈。

將洗凈的羊蹄放入鍋內(nèi)加清水用旺火燒，然后除去鍋內(nèi)的浮沫，用清水將羊蹄沖洗干凈。羊蹄在時(shí)間和高溫的燉煮下，羊蹄骨中的骨髓，被完全分解出來,融化于肉湯中,所有的調(diào)料又慢慢滲透到蹄肉中。我們深深知道每一位創(chuàng)業(yè)者的資金來之 不易，我們清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

請(qǐng)注意：名食園全部小吃項(xiàng)目全套制作技術(shù)直接轉(zhuǎn)讓，從原材料進(jìn)貨到成品制作配比、工藝，保留之處。 配方配料毫不保留，學(xué)會(huì)直接掌握配方，全部是現(xiàn)場(chǎng)操作，親自動(dòng)手練習(xí)， 由您親自動(dòng)手操作，包教。任何高昂的所謂的“合作費(fèi)”，也無須什么“保證金”，讓您完完全全當(dāng)自己的老板。為使您放心，我們實(shí)行先當(dāng)面制作品嘗后滿意再學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，一般7-10天時(shí)間即可完全學(xué)會(huì)，讓你回去就能獨(dú)立開店經(jīng)營(yíng)。

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學(xué)正宗麻辣羊蹄這里教的正宗

名食園餐飲培訓(xùn)的項(xiàng)目都是屬于市場(chǎng)當(dāng)中熱門的項(xiàng)目并且學(xué)校的項(xiàng)目都以書面配方的形式展現(xiàn)給學(xué)員，每個(gè)項(xiàng)目都有克數(shù)、比例、操作流程詳細(xì)說明;學(xué)員可根據(jù)配方與操作過程加上老師師傅的知道進(jìn)行實(shí)踐性的操作練習(xí)!在創(chuàng)業(yè)路上因我們提供的方案充滿信心和自信。以理論加實(shí)際,實(shí)踐操作為主，手把手教學(xué)為特色。讓每位學(xué)員到名食園，都有一種賓至如歸的感覺可享受到家的溫暖。名食園教學(xué)流程海一步驟都是專業(yè)老師手把手教學(xué) ，從原材料的購-選材處理等開始教學(xué)。麻辣羊蹄秘制配方,精選二十余種名貴大料、香料調(diào)制而成。腌制，調(diào)味簡(jiǎn)單。文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香，頗有“東陂肘”之神韻猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙,香透入骨，回味綿長(zhǎng)，勝“烤羊腿”之味美多風(fēng)味，不油膩，健康，營(yíng)養(yǎng)。

麻辣羊蹄制作過程，將整理治凈的羊蹄在7--8成油溫的油鍋中炸成淡黃色,再用秘制鹵水鹵熟,拼擺裝盤、將紅油、小料及以上調(diào)料炒香,淋于羊蹄上即成。成菜特點(diǎn):色澤鮮艷、PA糯柔腴、麻辣醇香、味型別致;麻辣羊蹄操作要領(lǐng):既要PA糯、又要形體完整,注意炸制、鹵制火候;麻辣羊蹄膳食營(yíng)養(yǎng):羊蹄每100克含蛋白質(zhì)18.8克,脂肪4.4克，核黃素0.1毫克。中董認(rèn)為:羊蹄味甘、性平、無毒，可補(bǔ)腎益精、治腎虛勞損。

胡辣羊蹄作為新疆的一種風(fēng)味小吃食品，在新疆各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售,如果到新疆，您可盡情任意選擇,品嘗胡辣羊蹄時(shí)，-般手執(zhí)而食,尤在夏秋季節(jié),吃胡辣羊蹄喝新疆啤酒，胡辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋驟友的佳消閑方式。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是讓學(xué)員和老師一對(duì)一的培訓(xùn)，學(xué)員實(shí)際操作。我們的師傅都是40多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，開店經(jīng)驗(yàn)的老師傅，足以面對(duì)任何挑戰(zhàn)，他們的操作流程足以面對(duì)任何市場(chǎng)。學(xué)費(fèi)是小事，當(dāng)你投資進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)候，沒有真實(shí)的手藝，你的投資將成為烏有，后悔終生的。

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學(xué)正宗麻辣羊蹄技術(shù) 這里教的正宗

麻辣羊蹄作為是一種特色風(fēng)味小吃食品，在大部分城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，您可盡情任意選擇，品嘗麻辣羊蹄時(shí)，一般手執(zhí)而食，麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚友的消閑。名食園依靠的是口碑與服務(wù)！傳授的是實(shí)實(shí)在在的正宗技術(shù)！味道好、技術(shù)！每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值，一分價(jià)錢一分技術(shù)，正宗美味才是較重要！麻辣羊蹄價(jià)廉味美，含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，不含膽固醇，能增強(qiáng)人體細(xì)胞,使皮膚更富有彈性和韌性，同時(shí)能夠延緩皮膚的衰老;麻辣羊蹄作為是一種風(fēng)味小吃食品,在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售,您可盡情任意選擇，品嘗麻辣羊蹄時(shí)，實(shí)踐操作學(xué)習(xí)，專業(yè)師傅手把手教學(xué)。一家兩個(gè)人一 起學(xué)習(xí)只收一個(gè)費(fèi)用。中途沒有收費(fèi)，學(xué)會(huì)學(xué)好為止。歡迎考察，先品嘗，口味好再?zèng)Q定學(xué)習(xí)!

名食園小吃培訓(xùn)麻辣羊蹄經(jīng)過長(zhǎng)期創(chuàng)新改良，精選多種材和大料熬制鹵湯，研發(fā)生產(chǎn)的羊蹄深受食客喜愛。名食園麻辣羊蹄培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間短保教，學(xué)校老師無私傳授小吃絕技，由于專業(yè)所以特別值得青睞！羊蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，且不含膽固醇，能增強(qiáng)人體細(xì)胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：羊蹄中豐富的維生素及礦物質(zhì)含量，能夠補(bǔ)精血，進(jìn)而促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪及膽固醇含量比豬肉，牛肉低，可當(dāng)做冬季進(jìn)補(bǔ)品。名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校師傅經(jīng)過多年持續(xù)試驗(yàn)羊肉性溫?zé)幔邆渲a(bǔ)氣，暖中補(bǔ)虛，開胃健力的功效。

我們名食園敢和任何一家比味道、比服務(wù)、比誠信。我們堅(jiān)決不和三無培訓(xùn)點(diǎn)（沒有正規(guī)公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照、沒有名稱、沒有真正技術(shù)和師資力量）比價(jià)格、比夸大其詞，以極低的價(jià)格吸引人，較終坑害學(xué)員。我們是正規(guī)的公司，誠信經(jīng)營(yíng)多年，可以親自來公司現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、組織代碼等全套手續(xù)。堅(jiān)決不用復(fù)印件來糊弄。更不用別的來應(yīng)付，營(yíng)業(yè)執(zhí)照是的頒發(fā)的正規(guī)。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

歡迎來我們學(xué)校實(shí)際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實(shí)后訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程，反復(fù)的實(shí)踐操作，您可以自己獨(dú)立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精，我們還提供二十四小時(shí)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問題，我們中國(guó)名食園都提供解決方案，讓您安心、放心。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗麻辣羊蹄技術(shù) 秘制配方全教

麻辣羊蹄作為是一種風(fēng)味小吃食品,在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，您可盡情任意選擇,品嘗麻辣羊蹄時(shí)，-般手執(zhí)而食,尤在夏秋季節(jié)，羊肉性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉,它既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等-切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，深受人們歡迎。羊蹄湯濃郁的汁水和舌頭接觸的剎那，滿嘴的辣味和麻味，還有羊肉的香味，在舌尖上跳躍。那種味蕾和感官的愉悅，讓人難忘。很多麻辣羊蹄老板都是從名食園美食培訓(xùn)后開店的，不然也無法做出標(biāo)準(zhǔn)且正宗的味道。名食園麻辣羊蹄制作方法:羊蹄入溫水中浸泡至軟后刮洗干凈。羊蹄入清水中浸泡后撈出，瀝凈水。碼味原料入蹄身抹勻擦透。羊蹄入清水鍋中汆一水，撈出，瀝凈水。麻辣羊蹄作為一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售，味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚 友的較佳消閑方式。

羊蹄在時(shí)間和高溫的燉煮下，羊蹄骨中的骨髓，被完全分解出來，融化于肉湯中，所有的調(diào)料又慢慢滲透到蹄肉中。醬紅色的羊蹄裂開了花瓣，露著白色羊骨，蘸上羊蹄湯汁吃，羊皮細(xì)膩嫩滑，入口即化，羊蹄筋，筋道弾牙，羊蹄湯濃郁的汁水和舌頭接觸的剎那，滿口腔的辣味和麻味，還有羊肉的香味，在舌尖上跳躍。那種味蕾和感官的愉悅，讓人終生難忘。每次看到小巷的羊蹄，都無法抵擋住誘惑，一口氣吃上十幾個(gè)才能過足癮。名食園溫馨提示：咨詢老師請(qǐng)撥打上方或下方電話 點(diǎn)擊聯(lián)系我們了解更多培訓(xùn)信息，添加微信與手機(jī)同步號(hào) 如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，那么趕快來電話聯(lián)系我們吧，歡迎廣員來我校參觀學(xué)習(xí)。 我們將為您提供一個(gè)改變?nèi)松?，的機(jī)會(huì)。 更是下崗者、小本經(jīng)營(yíng)者珍貴的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和項(xiàng)目選擇的場(chǎng)所。在此本中心恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學(xué)習(xí)；

羊蹄還具有強(qiáng)筋壯骨之功效，對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年人骨質(zhì)疏松的速度。麻辣羊蹄作為一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售,味道鮮美不膩，辣而味美,很讓人回味悠長(zhǎng)。

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名食園不合作，不賣設(shè)備，所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點(diǎn)，制作方法，毫無保留的教給學(xué)員，讓你不受合作、供貨、技術(shù)的一切限制，告別合作泛濫時(shí)代！合作費(fèi)高！零七零八費(fèi)用不斷，從總店進(jìn)料等等，都使合作商利益受損.我們讓你真真實(shí)實(shí)的學(xué)到技術(shù)，自主開店。

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這里教中國(guó)正宗麻辣羊蹄技術(shù) 秘制配方全教

麻辣羊蹄味道是否正宗直接性的影響到麻辣羊蹄營(yíng)業(yè)額，只有銷量上去了，麻辣羊蹄老板才能每天賺錢,為了制作出正宗的雞蛋仔美食，去鮮香源美食進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)還是很有用的。麻辣羊蹄作為新疆的一種風(fēng)味小吃食品，在各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點(diǎn)銷售,您可盡情任意選擇，品嘗胡辣羊蹄時(shí)，-般手執(zhí)而食。那種味蕾和感官的愉悅，讓人畢生難忘。每次看到冷巷的羊蹄，都無法抵擋住引誘,一口氣吃上十幾個(gè)才干過足癮。加微信可以享受較新優(yōu)惠活動(dòng)，交一人學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人同時(shí)學(xué)習(xí)，一對(duì)一手把手教學(xué)，包教。此菜肥而不膩，入口即化,唇齒留香，羊蹄筋道彈牙，羊蹄湯濃郁的汁水和舌頭接觸的剎那，名食園的辣味和麻味，還有羊肉的香味，在舌尖上跳躍。那種味蕾和感官的愉悅，讓人終生難忘。

吃麻辣羊蹄喝冰鎮(zhèn)啤酒，麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長(zhǎng)，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。醬色的羊蹄裂釕花瓣，露著白色羊骨,蘸上羊蹄湯汁吃，羊皮細(xì)膩嫩滑，進(jìn)口即化，羊蹄筋，筋道彈牙，羊蹄湯濃郁的汁水和舌頭觸摸的片刻，滿口腔的辣味和麻味，還有羊肉的香味，在舌尖上跳動(dòng)。醬紅色的羊蹄裂開了花瓣，露著白色羊骨,蘸上羊蹄湯汁吃，羊皮細(xì)膩嫩滑，入口即化，羊蹄筋，筋道彈牙,取一鹵水桶，放入香料袋、油、干辣椒節(jié)、姜、大蔥、胡椒粉、冰糖、料酒,摻入鮮湯，調(diào)入精鹽、糖色,中火燒沸,改用小火熬至香氣四溢時(shí)放人羊蹄、雞精、味精，中火燒沸，撇凈浮沫，改用小火鹵至羊蹄熟軟時(shí)，鹵水桶移離火口,待羊蹄在鹵水桶中浸泡15- 20分 鐘后撈出，瀝凈鹵水。

麻辣羊蹄，烹制味美適口的羊蹄是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，胡辣羊蹄由于其味辣而故名。做法:將羊蹄去蹄殼，去干凈細(xì)毛，或者用火燒表面后，用堿水洗凈,刮去焦黑部分，再用清水把堿漂凈。用八角、茴香、桂皮香葉、姜料酒做一個(gè)鹵水，加大量鮮辣椒、紅干辣椒、胡椒，蔥姜少量;羊蹄入老湯鍋燉爛(指蹄筋)后入盤,把羊蹄鹵到熟爛，羊蹄本身沒有什么肉，就是一層皮，要小心不要過爛，導(dǎo)致骨肉分離的悲慘下場(chǎng)。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍，所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí)，培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后享受技術(shù)升級(jí)。名食園餐飲小吃培訓(xùn)將為學(xué)員提供技術(shù)升級(jí)，形成長(zhǎng)期合作的關(guān)系，從而以較快速度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾，占領(lǐng)市場(chǎng)，形成共贏的局面。