1

這里培訓(xùn)中國(guó)正宗砂鍋飯秘制配方全教

砂鍋飯是四川達(dá)州宣漢土家族地區(qū)的一種風(fēng)味小吃，由于風(fēng)格獨(dú)特，味美價(jià)廉，受到越來(lái)越多群眾喜愛。將當(dāng)年新米淘凈，加入適量的食鹽、味精拌勻，然后分別裝入小沙鍋燜煮（每鍋一般二至三兩），水快干時(shí)，放入香腸、豆皮、臘肉丁、豌豆、豬油等，改用文火燜五分鐘即成。趁熱吃下，香氣撲鼻，甜咸適度，十分可口。如佐以涼拌折耳根、牛肉干等小菜，味道更佳。學(xué)砂鍋飯培訓(xùn)，可以通過(guò)相關(guān)考核成為一名合格的砂鍋飯師，但是除了證書、認(rèn)證之類的東西，更主要的還是要求學(xué)員能夠充分的掌握砂鍋飯制作的技巧。好的烘焙砂鍋飯培訓(xùn)可以有效的鞏固學(xué)習(xí)成果，而從學(xué)員的角度來(lái)說(shuō)，反復(fù)練習(xí)，孰能生巧是關(guān)鍵。那么哪些烘焙砂鍋飯培訓(xùn)作品是值得我們可以反復(fù)練習(xí)的呢。

培訓(xùn)內(nèi)容
1、講述砂鍋飯所用大米的選料、前期處理;
2、講述各種調(diào)料的基本認(rèn)識(shí)和比例搭配;
3、講述各種配菜品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法; .
4、實(shí)操煮飯時(shí)正確的火力調(diào)控以及攪拌技巧;
5、實(shí)操各類食材放入鍋內(nèi)的時(shí)機(jī);
6、講述不同砂鍋飯類的烹飪時(shí)間控制;
7、講述原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

名食園砂鍋飯是健康美味的砂鍋飯，滿足了所有人們的需求。名食園的技術(shù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)了不斷的創(chuàng)新研發(fā)，現(xiàn)已成功推出了上百款美味砂鍋飯，更有豐富多樣的甜品、小吃，能夠輕松滿足不同消費(fèi)者的口味需求，市場(chǎng)人氣相當(dāng)火爆。名食園培訓(xùn)只要5-10萬(wàn)左右，就可以開店做生意。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

溫馨提示：注：學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止。學(xué)成后長(zhǎng)年提供技術(shù)支持，同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生開店，從選址、裝修、開業(yè)均全程跟蹤，如有任何技術(shù)問(wèn)題馬上解決絕不拖延。

?

?

?

?

?

?

?

?

2

這里教中國(guó)正宗砂鍋飯秘制配方全教

砂鍋飯以口味、營(yíng)養(yǎng)、健康為己任,利用秘制鮮香醬，制出的美味砂鍋菜具有鮮香特色?？谖队新槔?、香辣、醬香、酸辣等等，也可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。采用多種中草藥熬制的秘制鮮香醬做出養(yǎng)生砂鍋菜具有滋陰養(yǎng)顏，強(qiáng)身健體，飯菜軟爛不膩，濃香適口，香辣適中，風(fēng)味獨(dú)特，醇香鮮美，滋補(bǔ)養(yǎng)生，老少皆宜，深得食客的青睞。名食園砂鍋飯技術(shù)將米淘凈，加入適量的食鹽、味精拌勻，然后分別裝入小沙鍋燜煮（每鍋一般二至三兩），水快干時(shí)，放入香腸、豆皮、臘肉丁、豌豆、豬油等，改用文火燜五分鐘即成。趁熱吃下，香氣撲鼻，甜咸適度，十分可口。如佐以涼拌折耳根、牛肉干等小菜，味道佳。

砂鍋飯成品除了味道美妙，更是便于人體消化吸收。砂鍋的較大優(yōu)點(diǎn)在于受熱、散熱均勻，可長(zhǎng)時(shí)間保溫，適合需要用小火煨、燜、燉的質(zhì)地較老的食品。因?yàn)樯板佉讓⑹澄镏械拇蠓肿訝I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子，比如把蛋白質(zhì)分解為氨基酸，脂肪轉(zhuǎn)化為脂肪酸，碳水化合物變成糊精.... 使之容易被人體消化吸收。砂鍋飯還能更好地保護(hù)食材中有保健功能的酚類物質(zhì)。這類物質(zhì)具有抗氧化、抗衰老保健功效。另外，砂鍋飯里面的內(nèi)循環(huán)更好，配菜也容易入味，味道基本保存完好。砂鍋飯，又成為煲仔飯，其個(gè)性特征明顯,用砂鍋?zhàn)鲲埡锰幎?味道香醇美味。傳統(tǒng)砂鍋是钚易傳熱的石英、長(zhǎng)石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，經(jīng)過(guò)高溫?zé)贫?，具有通氣性，吸附性，傳熱均?散熱慢等特點(diǎn)。依靠砂鍋?zhàn)龀鰜?lái)的米飯味道內(nèi)斂,加上配菜的調(diào)和，令人食指大動(dòng)，情難自禁。

砂鍋是以砂質(zhì)陶器經(jīng)過(guò)高溫?zé)裏捴瞥傻腻仭Ｓ米鞑惋嬓袠I(yè)，體現(xiàn)了我國(guó)菜品講究色，香，味，形，器的餐飲文化。砂鍋菜品集飲具和餐具合為一體，以燉，煮為主，體現(xiàn)出熱燙，鮮嫩，味美，營(yíng)養(yǎng)，是一種很有特色的小吃。砂鍋?zhàn)龀龅牟似吩?，風(fēng)味獨(dú)特，濃香適口，滋補(bǔ)養(yǎng)生，老少皆宜，深受人們喜愛。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

名食園教學(xué)★☆→老師手把手教學(xué)★☆→包教★☆→學(xué)期不限★☆→食宿★☆→學(xué)員動(dòng)手操作★☆→學(xué)會(huì)為止★☆

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

3

這里培訓(xùn)中國(guó)正宗砂鍋飯技術(shù) 秘制配方全教

新買來(lái)的砂鍋第一次使用時(shí)， 較好用來(lái)熬粥，或者用它煮-煮濃淘米水， 以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，故新買的砂鍋，較好先用4%食醋水浸泡煮沸，這樣可去掉大部分有害物質(zhì)。砂鍋內(nèi)壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。搪瓷餐具涂在搪瓷制品外層的實(shí)際上是一層琺瑯質(zhì)，含有硅酸鋁-類物質(zhì)，若有破損，便會(huì)轉(zhuǎn)移到食物中去。選購(gòu)搪瓷餐具時(shí)要求表面光滑平整,搪瓷均勻,色澤光亮。砂鍋飯是貴州各地都有的一種小鍋美食，有多種口味供選擇，人們尤其在冬季較喜歡食用，原因是砂鍋飯?jiān)谑秤脮r(shí)是砂鍋當(dāng)碗端上桌，上桌后鍋里還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰，宛如坐在火鍋邊一般，人們吃完砂鍋飯，砂鍋還是燙手。具有驅(qū)寒暖胃之功效，越是天冷吃得越是舒服。特別是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快無(wú)比。

名食園砂鍋飯培訓(xùn)班的課程:
1、學(xué)習(xí)食材、廚具的選購(gòu)和儲(chǔ)存。
2、學(xué)習(xí)泡米和腌米的技巧。泡米需提前1~2個(gè)小時(shí)。
3、各類原材料的加工技巧。
4、腌制各種肉類菜肴。
5、各類配菜的加工處理和搭配。
6、醬汁的秘方和配制。
7、火候的掌握。
8、配菜添加時(shí)間和加入手段。包括臘味、香菇雞、排骨、燒臘、姜絲和西蘭花等等。
9、如何起鍋巴?重點(diǎn)有混合油的制作和抹底。

培訓(xùn)內(nèi)容：
1、原材料香料的認(rèn)識(shí)采購(gòu)
2、各種菜品的清理處理腌制
3、米飯蒸制的時(shí)間和火候上的掌握
4、醬料的制作和味型的調(diào)制
5、成品的擺放技巧

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園長(zhǎng)期提供函授（函授就是提供項(xiàng)目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻）技術(shù)服務(wù)，函授一般為正常學(xué)費(fèi)的一半，提供后期電話咨詢服務(wù)，如果感到自己學(xué)不會(huì)，也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。如果您的時(shí)間充足，建議較好來(lái)學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。

?

?

?

?

?

?

4

這里教中國(guó)正宗砂鍋飯技術(shù) 秘制配方全教

砂鍋飯制作:用砂鍋燜飯,水份要比在電飯煲煮飯時(shí)多一點(diǎn); 旺火起,開鍋后立即收為文火;并于此時(shí)將臘味碼入鍋內(nèi)(臘味洗去浮油、懷必切) ;這樣，浮于飯面的少許水份可以滋潤(rùn)較為干硬的臘味;而臘味的油脂與香濃味道也可以很好發(fā)揮并滲入飯內(nèi)，添加香氣。喜歡飯氣更加香味些的朋友，可以預(yù)備一匙橄欖油或花生油,和入少許水,順著鍋沿倒入砂鍋。這時(shí)候關(guān)鍵是不要離開爐臺(tái)周圍。在較微弱的火候下;要時(shí)不時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)一下砂鍋，為的是把米飯煨燜得均而不糊底;總之,較多堅(jiān)持半個(gè)小時(shí),飯就可以收火了: )飯好后，將香蔥末撒入;取出臘味，分別切成薄片,在砂鍋飯上淋勻美極豉油。把飯裝碗后，碼上切好的臘味就可以了。

名食園砂鍋飯秉承古法，其在制作工藝上追尋原味，指引整個(gè)砂鍋飯市場(chǎng)。名食園砂鍋飯現(xiàn)以在全國(guó)大江南北成功開啟千余家店面，力爭(zhēng)打造中國(guó)具備特色砂鍋飯品牌。名食園砂鍋飯?jiān)@得中國(guó)創(chuàng)業(yè)網(wǎng)具備投資潛力項(xiàng)目獎(jiǎng)，中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)項(xiàng)目稱號(hào)。名食園砂鍋飯菜品豐富、口味多樣、色澤鮮美，尤其以紅燒系列、麻香系列為主打。名食園砂鍋飯融合了市面上比較火爆的私房面套餐，項(xiàng)目迎合當(dāng)代主流消費(fèi)觀念，大大提高開店成功率。名食園砂鍋飯傳承造就醇香美味，菜式豐富，款款經(jīng)典，靜待您的品嘗!讓您香的辣的麻的甜的酸的，全部滿足你的味蕾!

砂鍋飯，是現(xiàn)在一種特別流行的烹飪方式，砂鍋飯是一道特別有營(yíng)養(yǎng)，美味，又快捷方便的美食佳肴，適合上班族和學(xué)生黨。砂鍋飯口味品種多，營(yíng)養(yǎng)豐富，很受歡迎。因此有很多創(chuàng)業(yè)者看中了砂鍋飯的前景，紛紛想學(xué)習(xí)砂鍋飯技術(shù)，那么，砂鍋飯技術(shù)培訓(xùn)去哪里學(xué)好?

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

我們名食園是專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們希望能有好的口碑能吸引來(lái)更多學(xué)員。而且我們的很多學(xué)員開店后又來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)了別的項(xiàng)目，我們也給予了優(yōu)惠。我們對(duì)老師有考核表，每位學(xué)員對(duì)老師的教學(xué)效果要評(píng)分的，這個(gè)關(guān)系到老師月底的工資和獎(jiǎng)金，所以老師會(huì)毫無(wú)保留的教課。您學(xué)到了真正的技術(shù)，生意好對(duì)我校是很好的廣告。

?

?

?

?

?

?

?

?

5

學(xué)正宗砂鍋飯這里教的好

名食園砂鍋飯無(wú)須廚師，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)流程化制作工藝，配合專用的制作設(shè)備，總部專業(yè)培訓(xùn)師手把手教做，直至學(xué)會(huì)為止。名食園砂鍋飯店店擁有"服務(wù)管家"，上門選址，上門教學(xué)，開店運(yùn)營(yíng)，定期巡店，菜品更新等多方面一條龍服務(wù)。名食園砂鍋飯快餐，打造現(xiàn)代美食市場(chǎng)的財(cái)富大商機(jī)。美食行業(yè)存在的發(fā)展?jié)摿κ欠浅５木薮蟮?，因此，只要是這個(gè)美食品牌的產(chǎn)品美味，營(yíng)養(yǎng)，健康，那么就能夠吸引到消費(fèi)者的注意，擁有一個(gè)不錯(cuò)的銷售市場(chǎng)，名食園砂鍋飯快餐就是這樣的一個(gè)好品牌，名食園砂鍋飯，你會(huì)擁有自己的財(cái)富人生。

實(shí)操指導(dǎo)：
1，老師面對(duì)面教學(xué)，實(shí)操演示并拆解技術(shù)過(guò)程，
2，學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)
3，老師手把手教學(xué)，隨時(shí)指出失誤操作
4，操作流程回顧，反復(fù)練習(xí)
5，制作出成品，老師品嘗總結(jié)

名食園砂鍋飯與普通砂鍋飯不同之處就在于自家特制的醬料，汁料。只有名食園的店才能有，總部統(tǒng)一配送醬料包，不外傳，確保商利益。名食園砂鍋飯，不能放過(guò)的就是鍋巴，它集中整個(gè)砂鍋飯的精華。金黃色的鍋巴，干香脆口，在嘴里慢慢嚼動(dòng)，回味無(wú)窮，齒間留香，寧人欲罷不能。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

名食園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校，師資力量雄厚，擁有20多名高級(jí)烹飪師任教，每年培訓(xùn)全國(guó)各地幾萬(wàn)名學(xué)員，使每一個(gè)學(xué)員實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想，被學(xué)員稱贊：選擇新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!

?

?

?

?

?

?

?

?

6

學(xué)正宗砂鍋飯技術(shù) 這里教的好

餐飲行業(yè)發(fā)展前景廣闊，吃是人類生存根本的需求之一，追求口腹之欲和珍饈之美無(wú)疑是人的天性使然，隨著當(dāng)前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，生活節(jié)奏的日益加快，社交活動(dòng)的頻繁增多，外出就餐逐漸成為人們生活的主流趨勢(shì)，餐飲消費(fèi)成為拉動(dòng)內(nèi)需增長(zhǎng)的重要力量。餐飲行業(yè)成為現(xiàn)今當(dāng)下穩(wěn)定的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。人氣美食砂鍋飯財(cái)氣旺，名食園砂鍋飯采用陳年制造/精制老湯、高端調(diào)料等用特殊工藝制造/精制而成，其做工考究，湯味濃郁鮮美，口味非常獨(dú)到！在開業(yè)后，能快速吸引女性與年輕消費(fèi)者的認(rèn)可，可在短時(shí)間內(nèi)形成固定的且的消費(fèi)人群，縮短了產(chǎn)品的導(dǎo)入期，讓加盟商快速。合格平臺(tái) 強(qiáng)大后盾名食園砂鍋飯是餐飲打造的又一特色美食。憑借其具有魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，餐飲品牌孵化基地以星星之火，掀起燎原之勢(shì)，在山西太原設(shè)立運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)支持多功能的運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)基地。

砂鍋飯是四川達(dá)州宣漢土家族地區(qū)的一種風(fēng)味小吃，由于其風(fēng)格獨(dú)特，味美價(jià)廉,受到越來(lái)越多的群眾喜愛。將新米淘凈，加入適量的食鹽、味精拌勻,然后分別裝入小沙鍋燜煮(每鍋一般二至三兩)， 水快干時(shí), 放入香腸、豆豉臘肉丁、豌豆、豬油等,改用文火燜五分鐘即成。趁熱吃下，氣撲鼻,甜咸適度，十分可口。如佐以涼拌折耳根、牛肉干等小菜，味道更佳。原料:大米、臘肉、臘腸、潤(rùn)腸(即肉與肝臟合制的香腸)、臘鴨腿、火腿或云腿片、香蔥。專業(yè)、成熟、穩(wěn)定名食園砂鍋飯將“有特色才有市場(chǎng)，有管理才有利潤(rùn)，有品質(zhì)才有未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念，在經(jīng)營(yíng)模式上包容了特色化、多元化、規(guī)模化、精細(xì)化的特點(diǎn)，讓品牌能快速地適應(yīng)和引領(lǐng)每一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)。

低投入、低成本、高回報(bào)名食園砂鍋飯塑造的是品牌，把每一個(gè)合作分店都當(dāng)成直營(yíng)店來(lái)經(jīng)營(yíng)扶持，再結(jié)合名食園砂鍋飯打造的低成本運(yùn)作模式幫你獲取高額回報(bào)，引導(dǎo)合作商用最低的投入，贏得最大的收益。名食園砂鍋飯賺品牌”一直以來(lái)都是名食園砂鍋飯的發(fā)展理念。---投資掙錢才是硬道理。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

名食園餐飲管理有限公司現(xiàn)在針對(duì)以下地區(qū)進(jìn)行招生：安陽(yáng) 平頂山 三門峽? 開封? 許昌 漯河 濮陽(yáng) 鶴壁 山西 太原 運(yùn)城 臨汾 晉中 大同 忻州 呂梁 朔州 新鄉(xiāng) 南陽(yáng) 洛陽(yáng) 信陽(yáng) 駐馬店 商丘 焦作 周口 陽(yáng)泉 晉城 山東 濟(jì)南 青島 淄博 煙臺(tái) 臨沂 濟(jì)寧 濱州 德州 東營(yíng) 棗莊 聊城 泰安 日照 菏澤 威海 萊蕪 濰坊 合肥 淮南 阜陽(yáng) 蚌埠 安慶 巢湖 滁州 六安馬鞍山 池州 河北 石 家莊 唐山 保定 滄州 廊坊 邢臺(tái) 邯鄲 衡水 承德 銅陵 淮北 宣城 黃山 宿州 亳州等地

?

?

?

?

?

?

7

學(xué)正宗砂鍋飯這里教的正宗

完善的服務(wù)體系，合作更省心名食園砂鍋飯專注技術(shù)開發(fā)和店面經(jīng)營(yíng)，專業(yè)打造多種餐飲管理模式，可復(fù)制的單店管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)管家式的督導(dǎo)服務(wù)，讓每一個(gè)懷揣會(huì)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的投資者無(wú)論有無(wú)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)都可以輕松開店。名食園砂鍋飯可提供長(zhǎng)期駐店技術(shù)人員，合作商也可以隨時(shí)派人到名食園砂鍋飯免費(fèi)培訓(xùn)。每年不定時(shí)的巡訪不給加盟商產(chǎn)生一分錢費(fèi)用，讓單店有可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。名食園砂鍋飯保障了服務(wù)的品質(zhì)，讓消費(fèi)者獲得了更大享受。不光服務(wù)不錯(cuò)，而且服務(wù)貼心，在市場(chǎng)品牌的發(fā)展也是不錯(cuò)的。是加盟商非常不錯(cuò)的好項(xiàng)目，投資品牌后總部的技術(shù)扶持，能夠讓你很輕松的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

名食園砂鍋飯的特色
1、名食園砂鍋飯以清爽陽(yáng)光的品牌形象，在行業(yè)中贏得一定的知名度，一經(jīng)上市并迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，深受消費(fèi)者喜愛和追捧。
2、名食園砂鍋飯重金聘請(qǐng)廚師，不斷對(duì)砂鍋飯的菜品進(jìn)行研究升級(jí)!色香味俱全，超多品種類，更新更加契合市場(chǎng)需求，吸引南來(lái)北往各種食客，各種口味一店收!
3、名食園砂鍋飯，有特色的餐飲，口味好，投資加盟小，經(jīng)營(yíng)快，經(jīng)營(yíng)有扶持，生意容易做起來(lái)，這是一個(gè)店開好的基礎(chǔ)，投資加盟小，易學(xué)易懂易操作，才能容易開店，全年熱賣，四季熱銷!

開家長(zhǎng)沙砂鍋飯店，假定說(shuō)銷售額一月為15萬(wàn)余元，而店面職工工資的經(jīng)營(yíng)成本為3.25萬(wàn)余元，與此同時(shí)因?yàn)闋I(yíng)運(yùn)形成的附加變動(dòng)成本大約為65%前后，換句話說(shuō)咱們須要支付15*65%=9.75萬(wàn)余元的費(fèi)用，這一核算成本是依照靠近最大值的值來(lái)展開估算的，所以開家長(zhǎng)沙砂鍋飯店一月大約能有3萬(wàn)元的凈收入。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

新鄉(xiāng)市正規(guī)餐飲培訓(xùn)學(xué)?，F(xiàn)面向全國(guó)海內(nèi)外招生培訓(xùn) ：（內(nèi)蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、天津市、北京市、河北省、山西省、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、臺(tái)灣省),邊遠(yuǎn)地區(qū)不方便來(lái)人的，我們開展遠(yuǎn)程視頻教育培訓(xùn)，確保開店成功。

?

?

?

?

?

?

?

8

學(xué)正宗砂鍋飯技術(shù) 這里教的正宗

近幾年隨著砂鍋飯的流行，在山東也盛行起來(lái),尤其是以排骨砂鍋飯為主，采用精致小.排，配合米飯也就營(yíng)運(yùn)而生,再贈(zèng)送一碗例湯, 在山東砂鍋飯一般不會(huì)以單品經(jīng)營(yíng), 在以砂鍋飯為主打產(chǎn)品外還配以其他產(chǎn)品和砂鍋飯-起經(jīng)營(yíng),而且在山東的砂鍋飯與廣東、東莞、深圳的砂鍋飯都不盡相同，首先在叫法上在山東都是木桶砂鍋飯，顧名思義盛器也就是以木桶為主，這也是山東砂鍋飯與其他地方不同之處。好的砂鍋飯，選材關(guān)鍵用米十分講究，-般選用絲苗米，因?yàn)檫@種米油潤(rùn)晶瑩、 米身修長(zhǎng)、柔韌適中。除了選米以外,選用搭配的材料也將決定砂鍋飯的口味。比如臘味飯，晶瑩剔透的米飯吸取了臘肉材料精華后，飽含湯汁的濃郁咸香，肥而不膩，溫潤(rùn)可口，食用之后暖乎乎的，神清氣爽，假如采用肥瘦相間的臘味肉，香味還加濃郁。

深圳以前專賣砂鍋飯的似乎沒有，倒是潮州煲仔粥如雨后春筍。實(shí)做為宵夜,砂鍋飯為適給，有菜有飯還可以喝點(diǎn)啤酒。我曾在中式快餐廳里吃過(guò)一二回砂鍋飯,不敢恭維,那種地方似乎樣樣?xùn)|西都有，又樣樣不精。后來(lái)偶然到港式茶餐廳吃過(guò)一碗粥， 比想象得要地道，相比經(jīng)常吃的潮式剩飯煮粥，那米花均勻得簡(jiǎn)直成了精品。來(lái)一客臘味砂鍋飯?jiān)囋?，相?dāng)?shù)那逅牧蠈?shí)在，火候有分寸。從此對(duì)“港式"開始有了好感。名食園快餐類培訓(xùn)項(xiàng)目:快餐、烤肉拌飯、脆皮雞米飯、雞排飯、雞翅包飯、紫菜包飯、臘肉飯、鍋?zhàn)小⒄u拌飯、肉飯、菠蘿飯、土爾其烤肉拌飯、鐵板飯、港式鐵板飯、港式叉燒飯、木桶飯、煲仔飯、竹筒飯、飯、澆飯、砂鍋飯、臺(tái)灣鹵肉飯等。

名食園是一家專業(yè)課程砂鍋飯培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)生學(xué)好后，名食園砂鍋飯教育培訓(xùn)學(xué)校會(huì)為每一名學(xué)生供應(yīng)大批的也有訊息，協(xié)助每一名學(xué)生順利進(jìn)行踏上本職工作，學(xué)生也可自己做生意，名食園砂鍋飯教育培訓(xùn)學(xué)校服務(wù)承諾，在學(xué)生畢業(yè)之后，完全免費(fèi)為學(xué)生供應(yīng)營(yíng)業(yè)扶持及執(zhí)業(yè)輔導(dǎo);與此同時(shí)，該校工藝在不停改革，學(xué)生可終身完全免費(fèi)我校備考,升級(jí)工藝。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了全國(guó)知名烹飪，餐飲管理，營(yíng)銷策劃的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們熱誠(chéng)期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。

?

?

?

?

?

?

?

?

9

這里培訓(xùn)中國(guó)正宗砂鍋飯技術(shù) 秘制配方全教

砂鍋飯?jiān)醋詮V東廣州，是以砂鍋?zhàn)鳛樽鳛槠髅笾竺罪?，而礦東稱砂鍋為煲仔，所以故稱砂鍋飯，砂鍋飯歷史悠久，2000多年前《禮記注疏》等書記載，周代八珍中的珍、第二珍和砂鍋飯做法-樣,只不過(guò)改用黃米作原料罷了，可見在當(dāng)時(shí)是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記， 到了唐代叫「御黃王母飯」，是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味做的，因而具風(fēng)味長(zhǎng)沙砂鍋飯是長(zhǎng)沙五大獨(dú)特的什么的一種;隸屬于長(zhǎng)沙飯的另一類。是一款起源于長(zhǎng)沙的一款獨(dú)特的什么傳統(tǒng)意義砂鍋飯，隸屬于官府菜。長(zhǎng)沙砂鍋飯是長(zhǎng)沙飯中好學(xué)的一款。作料是砂鍋飯的企業(yè)的靈魂。一口條全憑配料提氣味兒。先配好配料，再放進(jìn)去煮好飯條。麻味融合不有趣，飯條筋道絲滑，湯底香甜可口，氣味濃郁。砂鍋飯是當(dāng)作南方人的長(zhǎng)沙市民重視得到的傳統(tǒng)意義飯菜，因而獨(dú)特的什么口味淡，以辣文明安全，近年全國(guó)各地知名品牌。

砂鍋飯制作:用砂鍋燜飯，水份要比在電飯煲煮飯時(shí)多-點(diǎn); 旺火起，開鍋后立即收為文火;并于此時(shí)將臘味碼入鍋內(nèi)(臘味洗去浮油、先不必切) ;這樣，浮于飯面的少許水份可以滋潤(rùn)較為干硬的臘味;而臘味的油脂與香濃味道也可以很好發(fā)揮并滲入飯內(nèi),添加香氣。喜歡飯氣加香味些的朋友，可以預(yù)備一匙橄欖油或花生油， 和入少許水,順著鍋沿倒入砂鍋。這時(shí)候關(guān)鍵是不要離開爐臺(tái)周圍。在微弱的火候下;要時(shí)不時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)一下砂鍋，為的是把米飯煨燜得均勻而不糊底;總之,多鰹持半個(gè)小時(shí),飯就可以收火了: )飯好后，將香蔥未撒入;取出臘味，分別切成薄片,在砂鍋飯上淋勻美極豉油。把飯裝碗后，碼上切好的臘味就可以了。

砂鍋飯是四川達(dá)州宣漢土家族地區(qū)的一種風(fēng)味小吃，由于其風(fēng)格獨(dú)特,味美價(jià)廉，受到越來(lái)越多的群眾喜愛。將當(dāng)年新米淘凈，加入適量的食鹽、味精拌勻,然后分別裝入小沙鍋燜煮(每鍋一般二至三兩)，水快干時(shí)， 放入香腸、豆豉臘肉丁、豌豆、豬油等,改用文火炯五分鐘即成。趁熱吃下，香氣撲鼻,甜咸適度，十分可口。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

鄭重：新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校擁有專業(yè)的執(zhí)教；所有產(chǎn)品都色香味俱全，歡迎品嘗比較；技術(shù)不實(shí)退還全部學(xué)費(fèi)；全實(shí)踐教學(xué)；學(xué)員全程親自動(dòng)手學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止，住宿，小吃業(yè)由于投資小.風(fēng)險(xiǎn)小.回報(bào)快，得到人們的注意和經(jīng)營(yíng)。

?

?

?

?

?

?

?

?

10

這里教中國(guó)正宗砂鍋飯技術(shù) 秘制配方全教

砂鍋飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚香肉飯等,正蹤的要用絲苗香米，取其堅(jiān)實(shí)細(xì)密晶瑩，口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。- 般而言，生米生菜-鍋煮就，以互鼓排骨飯為例，洗米上鍋，六七成熟時(shí)揭開耔，加入調(diào)好味汁的生排骨，沿煲邊淋入醬汁香油，微火燜至飯收水，起鍋巴。起蓋后加入香蔥，鋪上青綠油菜，如果是黃鱔或田雞時(shí)間可短一些, 若是牛肉還要再長(zhǎng)一點(diǎn),要注意的是飯菜要兼顧，這就是火候了。好吃的砂鍋飯有兩個(gè)不容忽視的特征，一 是跟煲上桌的調(diào)味汁,揭開蓋子澆在飯上,有磁磁的響聲，此為畫龍點(diǎn)睛之筆，看上去漢亮，全看調(diào)汁師傅的藝了;另一處是晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴，與普通鍋巴不同的是不但脆而且滋味深長(zhǎng)，實(shí)為一煲之精華,這不但取決于火候，還視乎煲仔本身的品質(zhì),好的煲仔里面是有-層光亮的釉底，如果布滿砂眼則萬(wàn)萬(wàn)不行--還有， 洗碗工也不能馬虎，要用鋼絲刷把上一鍋的殘留刷得一干二 凈才 成。

砂鍋飯不能放過(guò)的就是鍋巴，色澤金黃、干香脆口、滋味悠長(zhǎng)、回味無(wú)窮,是城市時(shí)尚精英的愛。米飯是中國(guó)人的主食，功夫煲仔,斯文慢火、不驕不躁、火到功成,方展功夫煲仔之味香。八方來(lái)客,四面來(lái)賓、有空來(lái)吃功夫砂鍋飯。煲火:要陶制,保溫性好,受熱均勻,能保存食物養(yǎng)分,特別馨香。需斯文慢火，羽扇綸巾,不急不躁，火到功成。一人一煲,減少盛飯環(huán)節(jié)和污染的機(jī)會(huì),比較符合衛(wèi)生條件用米十分講究，-般選用絲苗米，因?yàn)檫@種米油潤(rùn)晶瑩、身修長(zhǎng)柔韌適中,米味濃郁。煮砂鍋飯選米是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，好選擇晚稻的米，于米吸水性好，還可以吸收餡料和油的香味，讓煮出來(lái)的砂鍋飯散發(fā)出獨(dú)特的飯香。如佐以涼拌折耳根、牛肉干等小菜，味道佳。原料:大米、臘肉、臘腸、潤(rùn)腸(即肉與肝臟合制的香腸)、臘鴨腿、 火腿或云腿片、香蔥。

肉要新鮮采購(gòu),放入十幾種味料腌制同，方能提鮮入味。砂鍋飯的用料靈活多樣，可因時(shí)、因地而異，要把砂鍋飯制作得好，要講究火候,因?yàn)槊椎漠a(chǎn)地不同，新舊程度不-樣,吸水也有別。各種肉類的受熱預(yù)熱程度不一樣。要把這些材料放在同一鍋里煮,熟而不生不焦，達(dá)到大限度保存營(yíng)養(yǎng)成分和原味，就要識(shí)別各種用料的質(zhì)地，嚴(yán)格掌握火候，做到火候恰到好處。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)是一家集餐飲、食品研究與技術(shù)開發(fā)一體的外向型小吃培訓(xùn)，常年從事風(fēng)味小吃培訓(xùn)、油炸培訓(xùn)、鹵肉培訓(xùn)、砂鍋培訓(xùn)、怪味雞培訓(xùn)、燴面培訓(xùn)、蘭州拉面培訓(xùn)、狗不理包子培訓(xùn)、紅燜羊肉培訓(xùn)、瓦罐煨湯培訓(xùn)、涼皮米皮培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、土豆粉培訓(xùn)等及各類名吃名菜研發(fā)與傳授，在學(xué)員心目中樹立了良好口碑。名食園小吃培訓(xùn)秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。