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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗銅鍋涮羊肉秘制配方全教

銅鍋涮肉是一款火鍋菜品，涮肉小料原料：麻醬5湯勺、韭菜花1湯勺、醬豆腐1塊、白糖1茶匙、鹽1/2茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。涮肉鍋底原料：蔥段3-4段、姜片2-3片。吃起來(lái)羊肉是較鮮嫩的味道，口感很棒。菜品的擺放,燙食的藝術(shù)都十分的講究有道理。我們所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過(guò)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué)，以理論與實(shí)踐相結(jié)合，以學(xué)員親自動(dòng)手操作為主,包教。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。銅鍋涮羊肉制作簡(jiǎn)單，清湯鍋底較大限度的了羊肉的鮮美，吃起來(lái)是羊肉較鮮嫩的味道，口感很棒。銅鍋涮羊肉,又稱“羊肉火鍋”，流行于北京天津的市民美食，提起“涮羊肉”， 幾乎盡人皆知。(加微信觀看 多培訓(xùn)視頻及教學(xué)項(xiàng)目了解詳情)歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同?！督貓D保存此信息， 現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，可享受多優(yōu)惠》

名食園培訓(xùn)老北京銅鍋涮羊肉火鍋有鮮香味美：火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態(tài)，食者邊燙邊食，熱與味結(jié)合，一熱當(dāng)之鮮；加之湯鹵調(diào)制十分講究，產(chǎn)生十分誘人的鮮香味：口味特色化：在品種和風(fēng)味上實(shí)行了多樣化，可以滿足不同食客的需求；再加幾十種不同的味碟的調(diào)配，其適應(yīng)性加廣泛，適給大眾化之口味。來(lái)名食園學(xué)習(xí)簽訂正規(guī)合同，配方毫無(wú)保留，包教，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間，包食宿，先品嘗，后學(xué)習(xí)秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，綜合把握市場(chǎng)，大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列。名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校熱烈歡迎您的光臨。老北京涮羊肉，先進(jìn)行品嘗，滿意后再?zèng)Q定學(xué)習(xí)。教你一門(mén)技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè)，致富一個(gè)家庭新鄉(xiāng) 名食園小吃培訓(xùn)中心理念：實(shí)實(shí)在在做人踏踏實(shí)實(shí)做事十幾年來(lái)從未改變贏得了無(wú)數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)!名食園企業(yè)精神:質(zhì)量是企業(yè)的生命，把每一位顧客視為親人，把制作每一個(gè)菜品視為創(chuàng)作藝術(shù)珍品，讓顧客滿意是我們的工作標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)企業(yè)信譽(yù)我校的神圣職責(zé)。正宗的老北京火鍋風(fēng)味，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比，食材新鮮;經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，涮羊肉制作簡(jiǎn)單，清湯鍋底了羊肉的鮮美，吃起來(lái)是羊肉較鮮嫩的味道，口感很棒。

老北京銅鍋涮羊肉火鍋采用炭燒銅鍋為基礎(chǔ)，甄選新鮮健康食材，豐盛配菜，實(shí)在的價(jià)位，醇香味美，口留香，讓您過(guò)足嘴癮，大銅火鍋是您朋友小聚，宴請(qǐng)賓客的。清湯鍋底的表現(xiàn)了羊肉的鮮美，吃起來(lái)羊肉鮮嫩無(wú)比。老北京涮羊肉，正宗的老北京火鍋風(fēng)味，傳承者北京涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，北京銅鍋涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，經(jīng)營(yíng)-家銅鍋涮羊肉店面肯定可以。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

在中國(guó)名食園學(xué)習(xí)技術(shù)，對(duì)于后期的經(jīng)營(yíng)上完全可以自由做主，我們材料設(shè)備、經(jīng)營(yíng)模式等等方面去約束你，你能當(dāng)一個(gè)有實(shí)權(quán)的店主，這點(diǎn)中國(guó)名食園可以帶給你合作不能有的優(yōu)勢(shì)，擁有自主權(quán)，才能有更好的收益。一些餐飲合作店如何如何好都是騙人的，而那些正規(guī)而且口味好的合作店合作費(fèi)用又是十分的昂貴，讓一般想要小本創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者完全的負(fù)擔(dān)不起。中國(guó)名食園小吃美食培訓(xùn)費(fèi)用只需千元就能學(xué)到稱心如意的好技術(shù)。

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這里教中國(guó)正宗銅鍋涮羊肉秘制配方全教

老北京銅鍋涮羊肉火鍋采用炭燒銅鍋為基礎(chǔ),甄選新鮮健康食材，盛配菜,實(shí)在的價(jià)位，醇香味美，口口留香，讓您過(guò)足嘴癮，大銅火鍋是您朋友小聚,宴請(qǐng)賓客的。因?yàn)檫@道佳肴吃法簡(jiǎn)便、味道鮮美，所以深受歡迎。名食園小吃培訓(xùn)中心不請(qǐng)名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。較后把烙好的一摞饃拿起來(lái)放到盤(pán)子里，就可以上桌了。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，得學(xué)員的口碑。我們名食園有傳授技術(shù)配方,技藝超群，熱心傳授,將技術(shù)都毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。讓經(jīng)典美食帶來(lái)了不盡相同的感受，在如今的餐飲市場(chǎng)上備受青睞，名食園傳授您較正宗的技術(shù)，您學(xué)有所成，滿載而歸。我們?cè)诖颂嵝褜W(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫造的技術(shù)，學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一-張配方那么簡(jiǎn)單，而需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)老師細(xì)心指導(dǎo)每一個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到!選擇小吃創(chuàng)業(yè)，利潤(rùn)可觀，名食園是一家專業(yè)性的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專業(yè)扶持餐飲創(chuàng)業(yè)者學(xué)會(huì)為止、師傅親自學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。清湯鍋底的表現(xiàn)了羊肉的鮮美,吃起來(lái)羊肉鮮嫩無(wú)比。老北京涮羊肉，正宗的老北京火鍋風(fēng)味,傳承老北京涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，老北京銅鍋涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火,經(jīng)營(yíng)-家銅鍋涮羊肉店面肯定可以。

名食園是較招人愛(ài)，較多人選擇的同一個(gè)，每-家從名食園畢業(yè)的學(xué)院生意都是如火如荼，爆棚景象長(zhǎng)期顯現(xiàn)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡(jiǎn)單易懂;前期老師做給學(xué)員看，后期學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作，學(xué)習(xí)快;親自指導(dǎo)，學(xué)反復(fù)練習(xí)，容易上手;包教，學(xué)會(huì)為止。銅鍋涮羊肉火鍋采用傳授木炭銅鍋為基礎(chǔ),精選新鮮健康食材,豐盛配菜,實(shí)在的價(jià)位，醇香味美，口留香，讓您過(guò)足嘴癮。在我們名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校不管您是學(xué)習(xí)開(kāi)店小吃,還是學(xué)習(xí)流動(dòng)擺攤小吃，我們都是包教的，學(xué)到學(xué)員滿意為止，學(xué)不會(huì)的可以回來(lái)再次學(xué)習(xí)，但是這種情況是少之又少的,因?yàn)樵趯W(xué)習(xí)過(guò)程中，我們都是讓學(xué)員親自動(dòng)手操作,每一個(gè)菜都不限制遍數(shù)，老師先帶著做示范，老師教過(guò)后,學(xué)員在自己下手操作練習(xí)，老師在旁邊指導(dǎo)，所有的細(xì)節(jié)問(wèn)題都指導(dǎo)得非常到位，所以，你幾乎都不用擔(dān)心其他什么樣的問(wèn)題了。

名食園培訓(xùn)老北京銅鍋涮羊肉火鍋有:鮮香味美:火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態(tài)，食者邊燙邊食,熱與味結(jié)合, -熱當(dāng)之鮮;加之湯鹵調(diào)制十分講究，產(chǎn)生十分誘人的鮮香味;口味特色化:在品種和風(fēng)味上實(shí)行了多樣化，可以滿足不同食客的需求;再加饑十種不同的味碟的調(diào)配，其適應(yīng)性加廣泛,適合大眾化之口味。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

不要貪圖便宜，學(xué)習(xí)那些便宜而粗糙的技術(shù)。技術(shù)的學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方這么簡(jiǎn)單，而是需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)的老師傅手把手的悉心指導(dǎo)每個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果的。糊弄人的技術(shù)不僅是浪費(fèi)的辛苦錢(qián)也會(huì)給你的經(jīng)營(yíng)造成劣勢(shì)，不要貪圖便宜而因小失大，到頭來(lái)還要重新學(xué)習(xí)，一次性學(xué)好技術(shù)來(lái)中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)好不好？來(lái)考察看看就知道。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗銅鍋涮羊肉技術(shù) 秘制配方全教

火鍋主料即成鍋中涮煮的原料，其適用范圍極其廣泛,天上飛的、地上長(zhǎng)(跑)的、水中游(爬)的，無(wú)所不包。按原料的性質(zhì)可分為海鮮原料、河鮮原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用來(lái)制作菜肴的原料幾乎都能作火鍋主料。多種模式完美結(jié)合，時(shí)尚的品牌形象，平價(jià)的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)的制作流程，特有的營(yíng)銷(xiāo)理念,讓每一位合作商都能輕松創(chuàng)業(yè)。內(nèi)中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆，由清真館經(jīng)營(yíng)。教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實(shí)材料，名食園小吃培訓(xùn)中心不請(qǐng)名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，由于用料豐富，肉類(lèi)、蔬菜、面餅和醬汁搭配，鹵肉卷呈現(xiàn)出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色，觀之養(yǎng)眼，賣(mài)相;鍋炭火、肉嫩無(wú)膻、蘸料味道純香濃厚，湯底豐富 ,適應(yīng)范圍非常廣泛。名食園正宗老北京銅鍋涮羊肉火鍋培訓(xùn)，采用炭燒銅鍋為基礎(chǔ)，直到光緒年間，從宮中偷出了“涮羊肉”的佐料配方，才使這道美食傳至民間，得以在都市名菜館中出售，為普通百姓享用。

火鍋，它是中國(guó)的美食,起源地為中國(guó)重慶。有著“中國(guó)料理”的美稱?，F(xiàn)吃現(xiàn)燙，麻辣咸鮮香,油而不膩，暴汗淋漓,酣暢之極，解郁除濕，適于川之氣候，今發(fā)展為駕鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至終之佳品。名食園涮羊肉，又稱“羊肉火鍋”，始于元代,興起于清代，早在18世紀(jì)，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”，老北京涮羊肉,正宗老北京火鍋的風(fēng)味，傳承老北京涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味,鮮嫩無(wú)比，其他食材新鮮。本校由多年專業(yè)的老技師親自授課，所有技術(shù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化投料，可大大降低后廚用工成本低，是餐飲投資創(chuàng)業(yè)的專業(yè)項(xiàng)目。涮羊肉普通以北京地域和內(nèi)蒙地域所制為正宗,其底料普通只以清水做底，加點(diǎn)蔥姜蒜等調(diào)味，鍋里不放鹽,后續(xù)人們加以改進(jìn)，也有在湯底中輔以黨參，紅棗,枸杞等養(yǎng)生藥材。

老北京銅鍋涮羊肉培訓(xùn)涮烤-體鍋，上層是麻辣、 下層是清湯， 要比傳統(tǒng)火鍋來(lái)得更方便和新穎。北京銅鍋涮羊肉以炭火銅鍋，鍋底是清湯澄清，配以大蔥姜片枸杞紅棗百合打底，蘸料麻醬料，內(nèi)蒙古草原羊肉，醇香味美，口口留香。自問(wèn)世以來(lái)就獲得了眾多學(xué)員的歡迎，生意四季紅火，客源不斷。銅鍋涮肉是清湯涮羊肉，根本是以涮羊肉為主,吃菜為輔。配菜也不像如今吃的麻辣火鍋豐厚，少數(shù)時(shí)分就是白菜、粉絲什麼的。用的鍋?zhàn)右彩翘蓟鸬奶糯?，可以保證爐火旺，鍋內(nèi)常涮常開(kāi)。

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①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。自開(kāi)創(chuàng)以來(lái)本著“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力餐飲技術(shù)文化的傳播與推廣，本公司有實(shí)體店面，歡迎大家前來(lái)考查、品嘗比較后再學(xué)，可隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常上課，*，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。確保學(xué)員回家即可開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想?。

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這里教中國(guó)正宗銅鍋涮羊肉技術(shù) 秘制配方全教

正當(dāng)伙夫宰羊割肉時(shí)，探馬飛奔進(jìn)帳報(bào)告敵軍逼近。饑餓難忍的忽必烈- -心等著吃羊肉，他一面下令部隊(duì)開(kāi)拔一面喊:“羊肉!肉! "廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下,待肉色-變,馬上撈入碗中，撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開(kāi)得勝。名食園吃涮肉的順序也有考究。 較正宗的順序是先涮百葉，再涮肉(羊肉切成約為厚1mm的薄片)，羊肉涮的工夫不宜過(guò)長(zhǎng)，根本上色就可以了,否則就不鮮嫩了。較后是涮菜，大白菜、凍豆腐、粉條都是必不可少的。當(dāng)然，糖蒜和燒餅也是必備之食物，酸甜的糖蒜沒(méi)有了大蒜味，卻十分爽口，再搭配上自制的蘸料，香蔥、香菜末，那味道，好吃得不要不要的，真是耐人尋味。甄選新鮮健康食材，豐盛配菜,實(shí)在的價(jià)位，醇香味美，口口留香，讓您過(guò)足嘴癮，大銅火鍋是您朋友小聚，宴請(qǐng)賓客的。一直流傳到今天,又讓人們演變成多種版本的涮羊肉，成為人們餐桌上比較喜愛(ài)吃的美食。火鍋用料:這里說(shuō)的用料，主要是指火鍋主料、湯料、蘸料味碟，至于加熱:原料及-些小餐具、興，這里不再贅述。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。一日，人困馬乏饑腸轆轆，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴一清燉羊肉， 于是吩咐部下殺羊燒火。

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北京銅鍋涮羊肉，正宗的老北京火鍋風(fēng)味，傳承老北京涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，羊肉要肉質(zhì)細(xì)并且無(wú)膻味,鮮嫩無(wú)比老北京銅鍋涮羊肉操作簡(jiǎn)單,清湯鍋底的表現(xiàn)了羊肉的鮮美，吃起來(lái)羊肉是較鮮嫩的味道，口感很棒。菜品的擺放，燙食的藝術(shù)都十分的講究有道理。我們所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過(guò)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué)，以理論與實(shí)踐相結(jié)合，以學(xué)員親自動(dòng)手操作為主，包教。名食園傳授您較正宗的技術(shù)，您學(xué)有所成，滿載而歸。我們?cè)诖颂嵝褜W(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫造的技術(shù)，學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡(jiǎn)單， 而需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)老師細(xì)心指導(dǎo)每一個(gè)細(xì)節(jié)才 能達(dá)到!選擇小吃創(chuàng)業(yè)，利潤(rùn)可觀，名食園是一家專業(yè)性的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 專業(yè)扶持餐飲創(chuàng)業(yè)者學(xué)會(huì)為止、師傅親自學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。

《舊都百話》云“羊肉鍋?zhàn)樱瑸闅q寒時(shí)普通之美味，須于羊肉館食之。此等吃法,乃北方游牧遺風(fēng)加以研究進(jìn)化,而成為特別風(fēng)味?！睋?jù)說(shuō)直到光緒年間，北京一家羊肉館的老掌柜-通 了太監(jiān),從宮中偷出了“涮羊肉”的佐料配方，才使這道美食傳至民間，得以在都市名菜館中出售,為普通百姓享用。

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乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，成立于改革開(kāi)放時(shí)期，是中原地區(qū)較大的小吃培訓(xùn)中心，集餐飲營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)、技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃及中國(guó)名菜的研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的研究開(kāi)發(fā)與推廣，造福社會(huì)。

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學(xué)正宗銅鍋涮羊肉這里教的好

正宗的老北京火鍋風(fēng)味，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比，食材新鮮;經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，涮羊肉制作簡(jiǎn)單,清湯鍋底了羊肉的鮮美,吃起來(lái)是羊肉較鮮嫩的味道，口感很棒。銅鍋涮羊肉制作簡(jiǎn)單，清湯鍋底較大限度的了羊肉的鮮美,吃起來(lái)是羊肉較鮮嫩的味道，口感很棒。銅鍋涮羊肉，又稱“羊肉火鍋”，流行于北京天津的市民美食，提起“涮羊肉”，幾乎盡人皆知。因?yàn)檫@道佳肴吃法簡(jiǎn)便、味道鮮美,所以深受歡迎。名食園小吃培訓(xùn)中心不請(qǐng)名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。較后把烙好的一摞饃拿起來(lái)放到盤(pán)子里，就可以上桌了。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，得學(xué)員的口碑。我們名食園有傳授技術(shù)配方，技藝超群，熱心傳授,將技術(shù)都毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。讓經(jīng)典美食帶來(lái)了不盡相同的感受，在如今的餐飲市場(chǎng)上備受青睞，名食園是較招人愛(ài)，較多人選擇的同一個(gè)，每-家名食園連鎖店的生意都是如火如荼,爆棚景象長(zhǎng)期顯現(xiàn)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡(jiǎn)單易懂;前期老師做給學(xué)員看，后期學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作，學(xué)習(xí)快;親自指導(dǎo)，學(xué)員反復(fù)練習(xí)，容易上手;包教,學(xué)會(huì)為止。

銅鍋涮羊肉是老北京涮羊肉，正宗老北京火鍋的風(fēng)味，傳承老北京涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比,其他食材新鮮。清湯涮肉，肉質(zhì)再好，沒(méi)有蘸料的加持，吃起來(lái)也沒(méi)什么滋味，銅鍋涮肉的蘸料，芝麻醬是靈魂，好的涮羊肉，應(yīng)該像老舍寫(xiě)的那樣，吃得出想象，也吃得出詩(shī)意，夾起一塊涮到剛變色的羊肉，蘸少許麻醬,嘴里，哪叫一個(gè)爽。提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開(kāi)店,開(kāi)店。到咱們名食園一對(duì)一-、手把手教學(xué),理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)技術(shù)不能只看重價(jià)錢(qián),學(xué)技術(shù)不能跟買(mǎi)衣服一樣光講價(jià)位,衣服好壞都能穿，且不影響美觀，技術(shù)就不一樣了，技術(shù)較講究口味，打工不如自己創(chuàng)業(yè)俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)-個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭!名食園包教，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)保每個(gè)學(xué)員學(xué)會(huì)為止，可以操作整個(gè)流程為準(zhǔn)1!我們中途不收取任何其它費(fèi)用在您報(bào)名后,學(xué)費(fèi)是性付清。鄭重，口碑好技術(shù)正宗,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作，包吃住,不限時(shí)間，隨到隨學(xué)歡迎您來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)。

精心傳授全套制作工藝及配方，學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。銅鍋涮羊肉率先推出大眾式的養(yǎng)分、健康、攝生飲食,并- -向致于開(kāi)發(fā)健康、綠色、原生態(tài)食材。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道特有，細(xì)致周到的服務(wù)，為每一位顧客 奉獻(xiàn)出純正的傳統(tǒng)火鍋。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，一直堅(jiān)持：盡力做好自己，從不評(píng)價(jià)同行。我們沒(méi)有什么獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)旗，沒(méi)有什么大廚，中國(guó)大廚，我們教的小吃技術(shù)，也不需要什么所謂的大廚。本公司的每個(gè)師傅，每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員，技術(shù)越來(lái)越熟悉精煉，經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越老到豐富，足以教好每一位選擇名食園來(lái)學(xué)習(xí)的廣@員們。

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學(xué)正宗銅鍋涮羊肉技術(shù) 這里教的好

涮羊肉又稱:“羊肉火鍋”，始于元代，興起于清代，早在18世紀(jì)，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”,內(nèi)中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆，由清真館經(jīng)營(yíng)。而隨著歷史的開(kāi)展和時(shí)代的變遷,如今的涮肉，種類(lèi)可謂愈豐厚，而滋味也愈加契合如今人的口感。銅鍋涮羊肉以牛的精力為品牌文明中心，堅(jiān)持以兢兢業(yè)業(yè)、勇于創(chuàng)新、謙善做人、盡勵(lì)干事的運(yùn)營(yíng)理念,得社會(huì)各界的遍及贊揚(yáng)和消費(fèi)者的大力支持，樹(shù)立了杰出的社會(huì)形象和較高的品牌度。銅鍋涮羊肉不只滋味共同，重視食材的合理調(diào)配，更重要的是了時(shí)代潮流。名食園鄭重:先品嘗，后學(xué)習(xí)，包教，吃住免費(fèi)，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止。

名食園傳授的老北京火鍋風(fēng)味，融合了回、漢兩族傳統(tǒng)工藝。銅鍋炭火、肉嫩無(wú)膻、蘸料味道純香濃厚，湯底豐富,適應(yīng)范圍非常廣泛。專業(yè)技術(shù)傳授,所有技術(shù)及配料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化投料,可大大降低后廚用工成本低,是餐飲投資創(chuàng)業(yè)的專業(yè)項(xiàng)目。名食園正宗涮羊肉技術(shù)培訓(xùn)，面向全國(guó)招生(黑龍江省、 遼寧省、吉林省、河北省、河南省、湖北省、湖南省、山東省、山西省、陜西省、安徽省、浙江省、江蘇省、福建省、廣東省、海南省、四川省、云南省、貴州省、青海省、甘肅省、江西省)，銅鍋涮羊肉培訓(xùn)合作，銅鍋涮羊肉技術(shù)學(xué)習(xí),銅鍋涮羊肉怎么合作，哪教正宗銅鍋涮羊肉技術(shù)好，學(xué)正宗銅鍋涮羊肉,名食園老北京銅鍋涮羊肉培訓(xùn)，銅鍋涮羊肉的做法視頻，去哪學(xué)習(xí)正宗銅鍋涮羊肉技術(shù)。

名食園涮羊肉傳承老北京涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比,其他食材新鮮。豐你膜地面，艷古香,座椅整潔簡(jiǎn)約,具有濃厚的中國(guó)古典文化氣息。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道獨(dú)特,細(xì)致周到的服務(wù)，為每一位顧客奉獻(xiàn)出純正的傳統(tǒng)火鍋。河南名食園正宗銅鍋涮羊肉技術(shù)培訓(xùn)，面向全國(guó)招生(龍江省、遼寧省、吉林省、河北省、河南省、湖北省、湖南省、山東省、山西省、陜西省、安徽省、浙江省、江蘇省、福建省、廣東省、海南省、四川省、云南省、貴州省、青海省、甘肅省、江西省)

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，始終以誠(chéng)信立足社會(huì)，以超前的經(jīng)營(yíng)理念和不驕不躁、踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng)，本著互惠互利，誠(chéng)信雙贏的原則愿與各地有識(shí)之士共同努力，攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。您只需要很小的投資，即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。

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學(xué)正宗銅鍋涮羊肉這里教的正宗

銅鍋涮肉是清湯涮羊肉,根本是以涮羊肉為主,吃菜為輔。配菜也不像如今吃的麻辣火鍋豐厚，少數(shù)時(shí)分就是白菜、粉絲什麼的。火鍋來(lái)源于民間,升華于廟堂，受眾面積廣。你可知道，這老北京銅鍋涮羊肉始于元代，興于清朝，所以現(xiàn)在吃的可都是歷史的產(chǎn)物，和當(dāng)年康熙爺吃到的東西是一樣的。而隨著歷史的發(fā)展和時(shí)代的變遷，如今的涮羊肉，品種可謂加豐富，而味道也加符合現(xiàn)在人的口感。!專業(yè)教學(xué)銅鍋涮肉技術(shù)20年技術(shù)正宗是你投資創(chuàng)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)值得信賴。用的鍋?zhàn)右彩翘蓟鸬奶糯?，可以保證爐火旺，鍋內(nèi)常涮常開(kāi)。吃涮肉的順序也有考究。較正宗的順序是先涮百葉，再涮肉(羊肉切成約為厚1mm的薄片)，羊肉涮的工夫不宜過(guò)長(zhǎng)，根本上變色就可以了,否則就不鮮嫩了。

涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。一日，人困馬乏饑腸轆轆，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴一清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。正當(dāng)伙夫宰羊割肉時(shí)，探馬飛奔進(jìn)帳報(bào)告敵軍逼近。饑餓難忍的忽必烈一-心等著吃羊肉，他一面下令部隊(duì)開(kāi)拔一-面喊: “羊肉!羊肉!”廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下，待肉色-變,馬上撈入碗中，撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開(kāi)得勝。名食園吃涮肉的順序也有考究?；疱?，它是中國(guó)的美食，起源地為中國(guó)重慶。有著“中國(guó)料理”的美稱。自問(wèn)世以來(lái)就獲得了眾多學(xué)員的歡迎，生意四季紅火，客源不斷。

較正宗的順序是先涮百葉，再涮肉(羊肉切成約為厚1mm的薄片)，羊肉涮的工夫不宜過(guò)長(zhǎng)，根本上變色就可以了,否則就不鮮嫩了。較后是涮菜，大白菜、凍豆腐、粉條都是必不可少的。當(dāng)然，糖蒜和燒餅也是必備之食物，酸甜的糖蒜沒(méi)有了大蒜味，卻十分爽口，再搭配上自制的蘸料，香蔥、香菜末,那味道,好吃得不要不要的，真是耐人尋味。涮羊肉普通以北京地域和內(nèi)蒙地域所制為正宗，其底料普通只以清水做底，加點(diǎn)蔥姜蒜等味，鍋里不放鹽,后續(xù)人們加以改進(jìn)，也有在湯底中輔以黨參，紅棗，枸杞等養(yǎng)生藥材。

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乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

只有你沒(méi)吃過(guò)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的，沒(méi)有我們這邊不會(huì)做的。師資力量雄厚，名食園為你打造的、較適合你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目！你還在猶豫什么，創(chuàng)業(yè)較需要的是激情，不要讓你的創(chuàng)業(yè)激情在你的猶豫不決中消失殆盡！

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學(xué)正宗銅鍋涮羊肉技術(shù) 這里教的正宗

銅鍋涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比，食材新鮮；經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，味道獨(dú)特.涮羊肉制作簡(jiǎn)單，清湯鍋底了羊肉的鮮美，吃起來(lái)是羊肉較鮮嫩的味道，口感很棒。銅鍋涮羊肉制作簡(jiǎn)單，清湯鍋底較大限度的了羊肉的鮮美，吃起來(lái)是羊肉較鮮嫩的味道，口感很棒。老北京涮肉講究的是用清湯鍋涮肉，但是涮之前都會(huì)點(diǎn)一份羊尾肥鍋，老陜接受不了，用清湯鍋底又沒(méi)有油，涮肉時(shí)鍋底會(huì)搶油氣，肉會(huì)減香嫩，所以還是用羊湯鍋底更好一些。學(xué)小吃技術(shù)就選名食園，技術(shù)正宗，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作，上千名吃學(xué)習(xí)，助你創(chuàng)業(yè)。包吃住，不限時(shí)間，隨到隨學(xué)，歡迎您來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)！我們期待著您的光臨！

老北京銅鍋涮羊肉火鍋采用炭燒銅鍋為基礎(chǔ)，甄選新鮮健康食材，豐盛配菜，實(shí)在的價(jià)位，醇香味美，口口留香，讓您過(guò)足嘴癮，大銅火鍋是您朋友小聚，宴請(qǐng)賓客的，在天寒地冷的京城中要御寒保暖,莫過(guò)于吃上一個(gè)銅鍋涮肉,知己朋友圍著銅鍋涮肉飽肚,更高興是天南地北一番增進(jìn)感情來(lái)北京旅行的朋友,不論是大暑熱天或是大冷冬天都嚷著要吃涮羊肉,目的就是喜歡那份感覺(jué);而筆者更欣賞是北京涮鍋講究銅鍋的炭火,堅(jiān)持湯底澄清,薄而不散的羊肉片在湯里一涮再蘸著香味四溢的麻醬料,這就是一份堅(jiān)持及傳統(tǒng)的承存,雖然只是一個(gè)銅鍋,一盤(pán)肉加一碗醬,對(duì)于北京人來(lái)說(shuō)就是講究。

涮羊肉，又稱“羊肉火鍋”，始于元代，興起于清代，早在18世紀(jì)，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”，內(nèi)中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆，由清真館經(jīng)營(yíng)?！杜f都百話》云：“羊肉鍋?zhàn)?，為歲寒時(shí)較普通之美味，須與羊肉館食之。此等吃法，乃北方游牧遺風(fēng)加以研究進(jìn)化，而成為特別風(fēng)味”。公元1854年，北京前門(mén)外正陽(yáng)樓開(kāi)業(yè)，是漢民館出售涮羊肉的者。其切出的肉，“片薄如紙，無(wú)一不完整”，使這一美味更加。

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乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，以“理論加實(shí)際，實(shí)踐操作為主，手把手教學(xué)，包教”為特色。讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)基地，都有一種賓至如歸的感覺(jué)，更可享受到家的溫暖。凡在本公司學(xué)習(xí)的學(xué)員，還可享受常年技術(shù)咨詢及技術(shù)升級(jí)服務(wù)。學(xué)員報(bào)名時(shí)簽訂培訓(xùn)合同，保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過(guò)程。所有學(xué)員培訓(xùn)期間食宿、原材料全部。學(xué)技術(shù)為了什么！就是為了掙錢(qián)成功自創(chuàng)業(yè)，學(xué)就學(xué)口味的小吃技術(shù)，也只有真才實(shí)學(xué)毫無(wú)保留的超前技術(shù)才可贏得市場(chǎng)，中國(guó)名食園所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！真正做到每個(gè)學(xué)員都能掌握真技術(shù)并成功創(chuàng)業(yè)！

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗銅鍋涮羊肉技術(shù) 秘制配方全教

名食園傳授的老北京火鍋風(fēng)味，融合了回、漢兩族傳統(tǒng)工藝。銅鍋炭火、肉嫩無(wú)膻、蘸料味道純香濃厚，湯底豐富,適應(yīng)范圍非常廣泛。專業(yè)技術(shù)傳授,所有技術(shù)及配料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化投料,可大大降低后廚用工成本低，是餐飲投資創(chuàng)業(yè)的專業(yè)項(xiàng)目。羊肉性溫，季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷,而且還能增加消化酶，保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、以及-切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎補(bǔ)虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。

新鄉(xiāng)名食園經(jīng)歷多年風(fēng)雨，經(jīng)過(guò)各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新，收集整理了各地小吃配 方和民間秘方,專業(yè)致力于中國(guó)小吃文化的研究和發(fā)展。多年來(lái)，我們一直秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)“學(xué)一門(mén)技術(shù)，致富一家人”的創(chuàng)業(yè)思路。已經(jīng)為社會(huì)輸送了上萬(wàn)名的餐飲人士，和創(chuàng)業(yè)人才。我們專注于飲食文化的傳播與推廣，我們熱誠(chéng)期待，有共同熱愛(ài)美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。

老北京銅鍋涮羊肉，因?yàn)樽龇ê?jiǎn)單，味道鮮美，而受到廣大群眾的普遍認(rèn)可。你可知道，這老北京銅鍋涮羊肉始于元代，興于清朝，所以現(xiàn)在吃的可都是歷史的產(chǎn)物，和當(dāng)年康熙爺吃到的東西是一樣的。而隨著歷史的發(fā)展和時(shí)代的變遷，如今的涮羊肉，品種可謂更加豐富，而味道也更加符合現(xiàn)在人的口感。名食園專業(yè)教學(xué)銅鍋涮肉技術(shù)20年技術(shù)正宗是你投資創(chuàng)業(yè)的好選擇值得信賴。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校不請(qǐng)名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。在中國(guó)名食園學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會(huì)。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作，沒(méi)有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時(shí)間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會(huì)為止。教你一門(mén)技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個(gè)家庭。新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心理念：實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)做事 十幾年來(lái)從未改變 贏得了無(wú)數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)！

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這里教中國(guó)正宗銅鍋涮羊肉技術(shù) 秘制配方全教

清湯涮肉，肉質(zhì)再好，沒(méi)有蘸料的加持，吃起來(lái)也沒(méi)什么滋味，銅鍋涮肉的蘸料，芝麻醬是靈魂，好的涮羊肉，應(yīng)該像老舍寫(xiě)的那樣，吃得出想象，也吃得出詩(shī)意,夾起一塊涮到剛變色的羊肉，蘸少許麻醬,嘴里,哪叫一個(gè)爽。涮羊肉又稱:“羊肉火鍋”,始于元代,興起于清代，在18世紀(jì)，康熙、乾隆-二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”,內(nèi)中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆，由清真館經(jīng)營(yíng)。而隨著歷史的開(kāi)展和時(shí)代的變遷，如今的涮肉，種類(lèi)可謂愈加豐厚，而滋味也愈加契合如今人的口感，傳承老北京涮羊肉的特點(diǎn)，采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比，其他食材新鮮。本校由多年專業(yè)的老技師親自授課，所有技術(shù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化投料，可大大降低后廚用工成本低，是餐飲投資創(chuàng)業(yè)的專業(yè)項(xiàng)目。

名食園銅鍋涮涮羊肉培訓(xùn)內(nèi)容:
1.火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2.各種火鍋湯底料的配方及熬制，老油的制作、利用和保存等。
3.各種風(fēng)味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油、韓式日式味醬等十余種)制作。
4.各式火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5.學(xué)員實(shí)操各式火鍋的制作。
6學(xué)習(xí)多種開(kāi)胃菜的制作。
7火鍋店常用設(shè)備器具采購(gòu)。
8投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，火鍋店經(jīng)營(yíng)方法與管理。

涮羊肉普通以北京地域和內(nèi)蒙地域所制為正宗，其底料普通只以清水做底，加點(diǎn)蔥姜蒜等調(diào)味，鍋里不放鹽,后續(xù)人們加以改進(jìn)，也有在湯底中輔以黨參，紅棗，枸杞等養(yǎng)生藥材。

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乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，在全國(guó)各地都可以經(jīng)營(yíng)的，店面可有可無(wú)，靈活性強(qiáng)，學(xué)校采用一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員不放心可以先到公司參觀，如果你來(lái)考察，現(xiàn)做現(xiàn)嘗，你嘗過(guò)了再?zèng)Q定要不要去學(xué)習(xí)，并且在學(xué)習(xí)過(guò)程中，并不是只告訴你配方，告訴你怎么做，是讓你在培訓(xùn)中心自己實(shí)踐操作，這樣能更快的學(xué)會(huì)技術(shù)，不限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間，讓你學(xué)會(huì)為止，如果后期再有什么問(wèn)題，可以隨時(shí)回來(lái)問(wèn)，并且收費(fèi)透明化，絕無(wú)第二次收費(fèi)。