小火鍋味道別具一格，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭.體現(xiàn)出麻辣爽口、回味悠長的風采；小火鍋經(jīng)營靈活，味道美又優(yōu)勢明顯，價格低廉，更簡便快捷、平易近人，因此在成都，重慶小火鍋除了被稱作“冒菜”而外，也有“小火鍋”、“小香爐”的說法.如今，走在成都的大街小巷，隨處可見大大小小的大排檔和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把的竹簽把葷的、素的往竹簽上一串，小火鍋都有哪些配菜？海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等等無論葷素，一串五毛一塊的就構(gòu)成了成都特別的一景.

火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展，深受老百姓的喜愛，近年來風靡的時尚小火鍋更是火爆！時尚小火鍋具有投資少、見效快、利潤可觀、好經(jīng)營等特點，很適合初次創(chuàng)業(yè)者。 開家火鍋店生意好，一年四季可經(jīng)營，各種火鍋底料，可以供消費者的選擇，滿意不同人群的消費觀念。一人一鍋分餐制，實惠不貴。河南豫香園餐飲培訓為您提供專業(yè)的技術(shù)，是您小吃餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的好地方，教學豐 富的師傅手把手教學指導，包教包會，常年開課招生，實踐操作練習，免費食宿，豫香園真誠期待有志青年創(chuàng)業(yè)人士來學習。

豫香園時尚小火鍋湯鮮味醇肉質(zhì)松軟，豫香園自助旋轉(zhuǎn)火鍋店培訓軟爛而不脫骨，肉香醇厚，醬香撲鼻，湯色紅亮，微辣適中，鮮香而不油膩，引人食欲，常食可增加人體的熱量，提高抵抗力。含豐富、易為人體吸收的鐵質(zhì)，將氧氣、能量輸送到身體的各處，豫香園自助旋轉(zhuǎn)的火鍋店培訓都靠血液中紅血球的血紅素，而其成分都不能缺少鐵質(zhì)。飲食文化豐富有精心配配制的核心秘方，可讓獨占一方的市場?？偛窟€會繼續(xù)進行研究和改良，以滿足消費者追新求異的人們口味需要。

豫香園小火鍋培訓內(nèi)容：
1.小火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。2.各種小火鍋湯底料的配方及熬制。3.各種風味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。4.各種小火鍋全部制作工藝流程及制作技巧。5.學習多種開胃菜的制作。6.投資預算分析及風險回避，火鍋店經(jīng)營方法與管理。豫香園小火鍋培訓內(nèi)容：豫香園秘制特色底料配方、底料炒制技術(shù)、菜品腌制技術(shù)、切菜技術(shù)以及店鋪經(jīng)營方法等；想學習掌握一門技術(shù)并不難，難的是開店后能成功運作、盈利賺錢，我們不但要教會您核心技術(shù)和配方，更要將我們近10年成功開店的經(jīng)驗和在其它地方學不到的店鋪經(jīng)營技術(shù)、盈利秘密傳授給您。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
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