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這里培訓中國正宗干鍋蝦秘制配方全教

干鍋菜是四川的特色美食，麻辣鮮香,很下飯,所以干鍋類的菜品- -直都很受消費者喜愛的干鍋菜種類很多，有干鍋鴨、干鍋蝦、干鍋花菜等,色澤誘人，小火慢慢加熱，瞬間香氣四溢，醬汁味濃郁，讓人吃一次就再也忘不掉，口頭客多名食園特色美食太多太多，干鍋蝦作為之中-員，知名度是不容小覷的。干鍋蝦，川菜的作法，起源于川渝的地區(qū)，口味香辣醬香。與火鍋合作店和火鍋店比照，湯沙，味足，獨立點單， 菜式搭配相對固定，可馬上服食。食物像忠實的太陽龍寶寶，傳輸著家真心的信息內(nèi)容。近幾年來的發(fā)展前景很猛,相對性應的特性干鍋學習培訓的市場銷售也特別受大家喜愛，就是因為其方便快捷、便捷、色香味俱全的優(yōu)勢深受諸多特色特色美食愛好者的親睞。

現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎，黃酒熱服，每日3次,連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。注意:膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。

蝦肉主治小兒赤白游腫，將蝦搗碎后敷貼于患部。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁。煮成汁,治風痰。搗成膏,敷蟲疽有效。生于水田及溝渠的蝦有毒，制成腌品有害，干鍋蝦售價適中，適合大多數(shù)人消費，因此吸引了無數(shù)的消費者前來消費品嘗。

中國名食園餐飲培訓學校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

吃的與人類息息相關(guān)，經(jīng)營小吃永遠不會淘汰，只要掌握好技術(shù)，就能賺取豐厚的利潤。名食園就是一個讓你能夠?qū)W會到各種小吃核心技術(shù)配方的餐飲培訓機構(gòu)，讓你輕輕松松學好小吃美食技術(shù)，開好餐飲店。能學到好技術(shù)成功創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)。想學習小吃技術(shù)就來中國名食園吧！

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這里教中國正宗干鍋蝦秘制配方全教

干鍋香辣蝦是一道色香味俱全的名菜,屬于川菜系。做法簡單,用料不多，味道香辣，且營養(yǎng)價值豐富。準備香菇、洱、青椒、洋蔥,將土豆和胡蘿卜條炸熟，將藕片、蘭花梗、芹菜切好后焯水;香腸，五花肉切片煮熟,把已經(jīng)背部剪開的大蝦腌好后下過油炸撈出;在鍋中放入蔥姜爆香，加入辣椒五花肉后爆炒，較后加入所有配料至熟放入干鍋中即可蝦的營養(yǎng)價值不用我多說大家都知道的，但夏天吃辣的容易上火,所以配料我選擇了藕和黃瓜,都是清熱去火的，也算是時令蔬菜,美味且不失營養(yǎng)!朋友剛來蹭完飯走人，他是酷愛里面的配菜，蝦基本是我一個人解決的,嘻嘻，喜歡吃蔬菜的童鞋可適量多加些哦甚是好吃呀!

干鍋蝦培訓內(nèi)容:
1、調(diào)料、香料及主食材的識別和采購技巧;
2、秘制紅油的煉制及湯底制作;
3、高湯熬制技術(shù)及保存;
4、調(diào)制的核心配方及各種醬料炒制;
5、菜品的配制，葷菜的腌制處理及菜品的制作與保存;
6、學員反復練習直到技術(shù)完全掌握;

干鍋蝦就是一個來自四川綿陽的菜式，將大蝦過油撈出，與香料翻炒后制成的美味，營養(yǎng)豐富，口味獨特，很受消費者的歡迎。干鍋蝦不僅滿足了消費者對口味和營養(yǎng)的需求，還創(chuàng)造了很大的利潤空間，是個值得選擇的創(chuàng)業(yè)項目；干鍋蝦1-2人即可操作經(jīng)營、原料設(shè)備都是比較簡單以找，市場上都有，沒有什么大的開支，所以做干過小龍蝦的利潤率遠遠高于傳統(tǒng)的餐館。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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現(xiàn)在很多年輕人都向往自由，不愿意受約束的就這樣在公司一輩子打工。所以常常閃過想創(chuàng)業(yè)的念頭，前期想做點小本生意，投入少為更大的發(fā)展做基礎(chǔ)。所以學習小吃技術(shù)就很好，可以開店可以流動，節(jié)省成本不受約束，開一家小吃店做一個小老板就是不錯的起步。

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這里培訓中國正宗干鍋蝦技術(shù) 秘制配方全教

干鍋蝦憑借著優(yōu)良的服務(wù)、優(yōu)雅的就餐環(huán)境、專業(yè)獨特的配方、特有的風味、適中的價格迅速占領(lǐng)市場，贏得了廣大消費者的喜愛，并成功開設(shè)多家店面。干鍋蝦為學習者提供終身服務(wù)支持，技術(shù)與產(chǎn)品更新、升級等一系列專業(yè)服務(wù)。干鍋蝦，平價消費，大眾美食，迅速走紅街頭。平民美食，老少皆宜，尤以愛吃年輕一族消費群體為主！服務(wù)體系好，管理模式新，開店無后顧之憂，經(jīng)營很省心。干鍋蝦，由專業(yè)化的名食園餐飲公司打造標準化體系，采取“單店加盟、整店輸出”的模式！干鍋蝦投入小，加盟門檻低，店內(nèi)適合各個年齡層的消費者，面向的消費群體廣闊，回報快，在市場上眾多的餐飲品牌中很有潛力。奇味干鍋口感好，味道佳，讓消費者在品嘗美食的過程中收獲營養(yǎng)，收獲健康，市場前景好。

干鍋蝦培訓班哪里有?對于創(chuàng)業(yè)者來說，想要開好干鍋蝦店，那就需要掌握核心的制作工藝。其關(guān)鍵就在于香料的搭配!大家不用擔心沒有經(jīng)驗，學校有著經(jīng)驗豐富的師傅，能夠手把手教學，在多次的培訓當中熟練掌握香料的搭配和炒制等，確保每一份干鍋蝦的品質(zhì)都是一樣的。其次就在于干鍋蝦的食材搭配，確保每一份干鍋蝦營養(yǎng)搭配均衡，外形過關(guān)，討人喜愛；干鍋蝦合作的費用不高，只需要兩千元左右就能學技術(shù)，輕輕松松開店，創(chuàng)業(yè)風險更低。此外，學員需要掌握一定的店鋪運營技巧，公司將會派遣督導帶店指導，傳授給大家多年的開店經(jīng)驗與知識。相信在培訓之后，學員就可以獨立運營好一家店鋪，遇到任何的問題也能夠游刃有余地應對。

干鍋蝦是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于川菜系。做法簡單，用料不多，味道香辣，用此秘方熬制的鍋底料，沒有濃烈的草藥味，辣蝦蟹鍋子端上桌時，香氣四溢，滿屋飄香，即使較后食完蝦蟹再涮牛、羊肉，依然不會有膻腥味。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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名食園培訓課程安排：培訓講解：A、理論學習：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。B、示范講解：1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。C.自我實踐：1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

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這里教中國正宗干鍋蝦技術(shù) 秘制配方全教

干鍋蝦的精髓在于其肉質(zhì)和炒制時的調(diào)味。汁濃、麻辣味濃的干鍋蝦，肉質(zhì)緊韌爽脆，加上多種特制香料的調(diào)和，讓人回味。制作干鍋蝦選料是關(guān)鍵，蝦必須新鮮，可用活明蝦或基圍蝦，也可以選用冰鮮明蝦。若選用冰鮮明蝦，要用皮薄(皮厚的發(fā)黑)、蝦腦少、肉飽滿的，因為皮厚則炸不酥，有蝦腦的頭易炸掉且太費油，而肉不飽滿的炸出來發(fā)柴。如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項目，那么趕快來電話聯(lián)系我們吧，歡迎廣大學員來我校參觀學習。我們將為您提供一個改變?nèi)松淖兠\的機會。更是下崗者、小本經(jīng)營者珍貴的創(chuàng)業(yè)機會和項目選擇的優(yōu)秀場所。在此名食園恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學習。

干鍋，就是鍋底比較干，湯汁比較少的火鍋。屬于川菜系列，干鍋也是火鍋的一種。干鍋系列火鍋非常多，干鍋蝦是其中的一款，湯汁少，但味道濃，麻辣鮮香，味美無比?？粗蚧钛?，食之營養(yǎng)豐富。干鍋蝦同干鍋魚等等干鍋系列一樣，屬于川菜系列，香、麻、辣缺一不可。加上使用貴州的香辣椒，香辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長。干鍋蝦口味鮮美，食物保持純樸與自然，講究原形、原汁、原味，令人在享受美味的同時，還能有益于身心健康。干鍋蝦鮮美味濃，更適合西南地區(qū)人群口味，在川黔一帶非常受歡迎，這道美味備受人們喜愛，學習干鍋蝦的同學們也是樂此不疲。

和熱飯盛于密器中腌制來吃，能將人毒死。沒有須或腹下通黑的，煮后變?yōu)榘咨?，都不能吃，我們名食園采用理論加實踐的培訓方法，以實踐為主，理論為輔，根據(jù)培訓內(nèi)容的不同采用一對一或者是一多多進行難度分層培訓，能夠更好更快的掌握其中技巧。

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學正宗干鍋蝦這里教的好

干鍋蝦，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足;不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費者與投資者的青睞。干鍋蝦，是一道美味菜譜，主要原料有香菇、香菜、蝦等麻辣干鍋是較近兩年才流行起來的。起源地在川渝地區(qū)。說起香辣干鍋蝦,大家是不是都在流口水啊。香辣干鍋蝦是一道有名的川菜,做法簡單,色香味俱全,又營養(yǎng)美味。香辣干鍋蝦味道偏向于香辣,非常適合大多數(shù)人食用；很多嘗過干鍋香辣蝦的人也表示，該項目非常不錯，值得大家去品嘗。干鍋香辣蝦，擁有獨特的醬料，獨特的自有工藝，制作出來的味道自然吸引人。

干鍋發(fā)源于四川綿陽，屬于川北幫川菜，發(fā)揚光大于綿陽，二零零三年在綿陽南河壩流行 ，當時較為的有干鍋鴨掌，底菜用蕓豆、香芹、青紅肉椒、紅苕皮為底菜，再用以特殊的秘制干鍋底料和干鍋香辣油作為輔助，鴨掌經(jīng)過腌制后用高壓鍋壓制，成菜特點是“入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃”，另一個就是干鍋鴨頭，干鍋鴨頭是采用先鹵后制的方式烹飪，同樣要用到秘制干鍋底料和干鍋老油，一菜一格，看似不同其實同出一則，代表有，干鍋排骨、干鍋兔、干鍋香辣牛蛙、干鍋雞、干鍋帶魚。干鍋的前身是在經(jīng)典川菜中結(jié)合了燒雞公、毛血旺、火鍋的特色與特點，再以川北幫的特烹飪技法加以改良而出的特色經(jīng)典項目，吃干鍋既迎合了舌根與舌尖對麻辣并重的依賴，又能在品嘗完干鍋以后享受火鍋的樂趣，兩者合一，經(jīng)濟實惠，使火鍋更加具有主題性。

經(jīng)過我們學校師傅無數(shù)次地試驗，研制出了一款既營養(yǎng)又滋補的秘方，用此料制作出來的辣蝦蟹既辣又香，味道醇厚，回味無窮;更為重要的是食完辣蝦蟹后不上火，因為在鍋底中加有少量的薄荷，增加了清熱降火的功效，而且也不影響整體效果；干過小龍蝦投資少、操作簡單易上手，適應性強，是一道可持續(xù)經(jīng)營，且具有強大的競爭力的特色美食。

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技術(shù)支持：凡是參加過名食園培訓課程的學員，都可以終身提供技術(shù)支持，今后如有技術(shù)上面的問題均可向名食園餐飲培訓學校提出，我們都會一一為學員解答所提問題。倘若技術(shù)掌握不是太好的學員，例如：口味做的不是很好，都可以再次前來名食園“”操作學習一次。

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學正宗干鍋蝦技術(shù) 這里教的好

干鍋蝦，此菜味道獨特,具有麻、辣、鮮、香的特點,作為一種大眾化、平民化的食品，余不絕，回味無窮,屢食不厭，因而有相當強的市場占有率,深受廣大食客的青睞。因為現(xiàn)在的消費者，都紛紛去追求方便快捷的生活,因此會選擇去外面吃飯。再加之這兩年餐營業(yè)的發(fā)展速度驚人。這同樣也為廣大的投資者帶來了寶貴的商機。開香辣蝦店，香辣蝦培訓中心，是你學習香辣蝦技術(shù)的理想之地。只要賣香辣蝦，就會有人吃可以看出香辣蝦是多么的受歡迎，一兩個人就可以開店經(jīng)營,非常適合正在尋找創(chuàng)業(yè)項目的朋友們名食園香辣蝦培訓，歡迎想要學習技術(shù)的學員前來考察與學習香辣蝦的做法不難，就能搜到多種做法，學香辣蝦技術(shù),就來河南名食園，包的學的滿意。

干鍋蝦。屬于川北菜，口味麻辣鮮香。在制法上與傳統(tǒng)火鍋不同之處在于鍋底沒有加水而直接用紅油煮菜，比火鍋溫度更高，燒出之菜有炒菜的焦香，而不同于火鍋的煮食方式。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費者與投資者的青睞。與火鍋相比，干鍋還沒有出現(xiàn)強勢品牌，是市場潛力十足的餐飲品牌。其主要品種包括：干鍋雞、干鍋鴨、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋排骨、干鍋牛肉等。

干鍋是相對于火鍋而得名?；疱仠芏?，以適應涮燙各種原料;而干鍋湯汁相對較少，一般作為菜品直接上桌食用。較先干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動，防止粘鍋。

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中國名食園餐飲美食培訓學校是一家專業(yè)從事美食研發(fā)、推廣和培訓為一體的學校；學校位于河南省新鄉(xiāng)市，學校教學環(huán)境舒適，教學器材齊全，師資力量強大，公司成立至今,始終以發(fā)揚和振興餐飲業(yè)為己任，不斷研發(fā)創(chuàng)新，打造餐飲培訓技術(shù)團隊，以獨特創(chuàng)新的培訓模式，為國內(nèi)外培養(yǎng)成功的餐飲老板和廚師精英。

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學正宗干鍋蝦這里教的正宗

現(xiàn)在干鍋蝦在餐飲市場上是越來越了，越來越多的人看到了這個商機;經(jīng)營干鍋蝦還是挺好的，可以做干鍋香辣蝦,也可以做涮鍋香辣蝦，-道菜品兩種吃法，單單是一道菜就能撐起一個店鋪,投資又少能回本,心動的朋友可不要錯過啦。培訓技術(shù)看重的就是培訓中心的實力，也就是小吃的味道，河南名食園的小吃項目都有專業(yè)的師傅手把手的教學,學員也可以實踐操作，對于味道方面，名食園支持學員先嘗后學,我們不會勉強你培訓，滿意后我們簽訂培訓合約，不少人認為干鍋也是火鍋的一種,只是湯汁更少而已，這點沒毛病。火鍋湯汁多,以燙熟各種原料為主;干鍋湯汁相對較少，主料(尤其是葷菜)一般先已經(jīng)烹調(diào)熟了，直接放入火鍋上桌食用。最先干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好,裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動，防止粘鍋。后來，干鍋逐漸演變成將主料食完后，再利用剩余的湯汁(或加湯)燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。這就有些類似火鍋的就餐形式。

學干鍋蝦來名食園的六大原因:
注:名食園培訓技術(shù)中添加，全部真材實料，綠色產(chǎn)品
1.老師手把手教讓學員親自動手做，時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走,包教，吃住。
2所有培訓項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地培訓。
3.培訓期間所有的材料由學校負責,不收取學員材料費。
4.學校-律性收費，中途不另收其他任何費用。
5.學員學回去到家忘了，再來學校學習培訓，終身技術(shù)升級、技術(shù)服務(wù),開業(yè)老師去指導。
6.學員來學習要勤動手做，手環(huán)能懶，回家才會干，每個學員回來開店，學員開店。

蝦可以與燕麥、韭菜花、菜(做熟的)、蔥、菜豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。

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①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

名食園培訓優(yōu)勢：1、凡是新學員來，先參觀，實地考察，品嘗味道，可以和在學的學員面對面交流，了解我們的教學情況。品嘗，一切滿意后，再簽約學習；2、老師一對一指導，學員親手操作，讓所有培訓學員真正學到過硬的餐飲技術(shù)；3、入學門檻低，文化程度、年齡不限，為止，一次性收費中途不收取任何費用；4、在學習期間，食宿方便，環(huán)境安全衛(wèi)生，讓所有學員住得舒適，學得開心；5、名教，因材施教，讓每一位學員學到正宗過硬的技術(shù)；6、我們具有多年的開店實際經(jīng)驗，不光把過硬的技術(shù)教給學員，也培訓店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技巧；7、學員畢業(yè)后續(xù)長期跟蹤服務(wù)，享受配方升級，為學員解決一切開店技術(shù)上所有問題；

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學正宗干鍋蝦技術(shù) 這里教的正宗

干鍋蝦，此菜味道獨特，具有麻、辣、鮮、香的特點，作為一種大眾化、平民化的食品，余香不絕,回味無窮,屢食不厭，因而有相當強的市場占有率,深受廣大食客的青睞。因為現(xiàn)在的消費者，都紛紛去追求方便快捷的生活,因此會選擇去外面吃飯。再加之這兩年餐營業(yè)的發(fā)展速度驚人。這同樣也為廣大的投資者帶來了寶貴的商機。開干鍋蝦店，干鍋蝦培訓中心，是你學習干鍋香辣蝦技術(shù)的理想之地。只要賣干鍋香辣蝦,就會有人吃”可以看出香辣蝦是多么的受歡迎，一-兩個人就可以開店經(jīng)營，非常適合正在尋找創(chuàng)業(yè)項目的朋友們名食園香辣蝦培訓，歡迎想要學習技術(shù)的學員前來考察與學習香辣蝦的做法不難，就能搜到多種做法，學香辣蝦技術(shù)，就來河南名食園，包的學的滿意。

學干鍋蝦技術(shù)培訓學校哪里比較好? 干鍋蝦培訓前景:四川干鍋蝦結(jié)合火鍋的特性，并經(jīng)過不斷的改進和創(chuàng)新,形成了具有獨特風格的“干鍋品種”， 干鍋蝦不分春夏秋冬,四季不衰。在大大小小的干鍋蝦店越來越多，因其實惠的價格及獨特的口味深受廣大消費者喜愛。成都干鍋菜因干香味濃而廣受好評，而且因其香味濃郁，材料入味，且做法簡單，成菜快速，上菜快就賺錢呀。麻辣干鍋蝦，麻辣香鍋辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、 回味悠長，麻的爽勁，辣的干脆，為男女姥少的較愛。加入代理就可以得到總部給你提供的多項創(chuàng)業(yè)幫助!加入開店不僅僅是可以學到很不錯的技術(shù)，同時還可以享受到總部在宣傳推廣上給予的幫扶，同時它的總部還有很專業(yè)的研發(fā)團隊，定期之內(nèi)都會有新品的上市，讓消費者的味蕾得到滿足。

蝦肉的營養(yǎng)價值:淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、足抽搐、身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用；干鍋蝦逐漸演變成將主料食完后，再利用剩余的湯汁(或加湯)燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。這就有些類似火鍋的就餐形式。

中國名食園餐飲培訓學校

聯(lián) 系 人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）

溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置過來。

中國名食園餐飲培訓學校：不敷衍了事，認認真真教好每一位學員，每一位在我們名食園學習過的學員都將終身得到我們的支持和技術(shù)升級，無論何時，只要有技術(shù)上的問題，都可以電話咨詢老師們或親臨本學校進行再學習，直到學會為止！

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這里培訓中國正宗干鍋蝦技術(shù) 秘制配方全教

中國名食園餐飲培訓學校不請名人做宣傳,把大實惠讓給學員。金杯、銀杯不如學員的口碑，我們靠的是扎實的小吃技術(shù)，得學員的口碑。在中國名食園學習技術(shù)并不難，重 要的是的配方，各種風味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓的老師們多年的實踐、反復的推敲，每一種主、 配料的用量都到克，一看就會。 然后由教課老師手把手傳授，學員親自動手操作實踐操作，沒有小吃經(jīng)驗的學員一樣能學技術(shù),學習的時間要根據(jù)學員的接受能力不同，學會為止。教你一門技術(shù)，給你一份工作;干成一番事業(yè)，致富一個家庭。新鄉(xiāng)名食園小吃培訓中心理念:實實在在做人踏踏實實做事十幾年來從未改變得了學員的高度贊譽!

名食園干鍋蝦培訓，河南名食園教授美味特色技術(shù)傳授名食園餐飲香辣蝦培訓系列。其味道純正，用料精細，回味無窮,我們將北方傳統(tǒng)火鍋烹制方式與川湘辣味風格融合，辣不灼口，以辣輔鮮，鮮香突出，蝦肉細膩滑嫩，湯料爽靚可口，既富含高蛋白高鈣質(zhì)，又丈大降低了傳統(tǒng)火鍋的脂肪含量。干鍋蝦，川菜的制作方法,起源于川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味足;不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。在操作.上，干鍋比火鍋和中餐為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費者與投資者的青睞。

小龍蝦，是近幾年來越來越火爆的一道特色美食，小龍蝦加上干鍋，那簡直就是誘人的存在。小龍蝦營養(yǎng)價值高，低脂、高蛋白，又是葷類，對于現(xiàn)代的人們來說是非常有優(yōu)惠里的。干鍋蝦，是以小龍蝦來主料加上各種的配菜，如金針菇，年糕，蓮藕，萵筍等，在鍋里翻炒，加上干鍋醬料，肉質(zhì)鮮嫩，細膩無比，入口爽滑卻有不是嚼勁，味道層次感是非常的霸道。

中國名食園餐飲培訓學校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有 專車接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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鄭重：所謂民以食為天，食以味為先。我們經(jīng)過千垂百煉的標準化流程制作，工藝更加獨特，搭配過硬的技術(shù)，使名食園餐飲培訓學校在餐飲行業(yè)中脫穎而出，學技術(shù)名食園餐飲培訓學校，河南較大規(guī)模的餐飲培訓學校，怎能讓人不心動！嫣然成為餐飲界的一道新主流！這樣不僅保證了名食園的名聲，更奠定了他人無法效仿的餐飲優(yōu)勢！

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這里教中國正宗干鍋蝦技術(shù) 秘制配方全教

很多外面的餐館都有干鍋這系列的菜品，什么干鍋土豆片，干鍋有機菜花，干鍋排骨、干鍋蝦...不僅香辣味十足，更是重口味食客們的最愛！眾所周知！香辣干鍋是川菜的制作方法之一！想要做份滿意的干鍋并不是很容易，除了烹飪經(jīng)驗的積累就是標準的步驟！當然，做生意的就更應該專業(yè)，河南名食園小吃培訓中心為了能r讓食客朋友掌握更多的關(guān)于干鍋的技巧，今天就分享下干鍋蝦！重慶干鍋是重慶的一款特色美食，采用各種蔬菜配合各種肉類或者海鮮炒制而成，而且干鍋味道好，經(jīng)濟實惠，一群人圍著吃其樂融融。干鍋蝦是干鍋的一種，主料采用大蝦，藕片，白菜，豆芽等；美味香辣的干鍋蝦是最能夠觸動你的味蕾。

吃香喝辣能讓日子變得有滋有味。對于無辣不歡的人來說，干鍋香辣蝦是一道不容錯過的美味。干鍋香辣蝦是一道漢族特色菜肴，以大蝦、香菜、料酒、生抽為原料制作而成。干鍋香辣蝦的蝦肉肥嫩鮮美，富含鎂元素、蝦青素，有很高的營養(yǎng)價值，老幼皆宜。因此干鍋香辣蝦是餐桌上的?？?，很受大眾的歡迎。那么，哪里可以學習干鍋香辣蝦技術(shù)呢? 名食園餐飲培訓學校歷經(jīng)數(shù)年的改革創(chuàng)新，兼容并蓄，博采眾長，吸收了中餐之精華，延續(xù)了傳統(tǒng)干鍋香辣蝦之技藝，開創(chuàng)了醬香、蒜泥、清水、十三香、香辣等多種口味，并以持續(xù)創(chuàng)新口味為宗旨，從專業(yè)的角度出發(fā)，造就干鍋香辣蝦時尚。

香辣干鍋蝦中的滋補一枝獨秀，48味中草藥入菜，營養(yǎng)極高，其美味特別吸引人。店面明亮寬敞，既時尚美觀又特色鮮明，無論宴客、聚會、休閑，都是上佳選擇！每每路過香辣蝦店面，店外散發(fā)的誘人香氣，總讓人忍不住想進店一飽口福！餐飲界有許多的有特色的食物，每每大家嘗過有特色的食物之后，總會忍不住的豎起大拇指。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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名食園餐飲培訓學校，您賺錢致富的正確選擇。我們有傳授技術(shù)配方，技藝超群，熱心傳授，將技術(shù)都毫無保留的傳授給學員。中國名食園，是您創(chuàng)業(yè)的平臺，致富的助手。要選擇小吃培訓就選擇好的、正規(guī)的培訓單位，是您開店成功的保障！