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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗花江狗肉火鍋秘制配方全教

花江鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)狗肉已有一百多年的歷史。走進(jìn)花江鎮(zhèn)，可以看到大街兩旁布滿了經(jīng)營(yíng)狗肉的個(gè)體戶。花江是通往興義的要道，每天四五百人在此食宿，狗肉是這些客人的特佳食品。據(jù)說(shuō)每天供應(yīng)的狗肉都在數(shù)百斤，每天要?dú)⑷氖畻l狗?；ń啡饣疱佀允艿饺藗兊南矏?ài)，據(jù)說(shuō)有三種理由：其一是狗肉可以治病，尤其是對(duì)高血壓患者有降壓之功能，對(duì)年邁體弱，小兒尿床癥效果好。一般人冬天吃了狗肉可增加熱量，夏天吃了狗肉可降熱。體壯者強(qiáng)身，體弱者補(bǔ)氣，男女老幼皆宜。其二是店主殺狗不剝皮，像殺豬似的用開(kāi)水把毛燙掉，去其內(nèi)臟，小火沙鍋慢燉。水一次性放足，中間不添加水，保持原湯，讓肉香都燉出來(lái)。燉時(shí)要放花椒、生姜、陳皮、八角、山奈等佐料。其三是，吃法講究，把燉好的狗肉切成片或塊，用碗裝好，用滾燙的原狗肉湯沖進(jìn)碗內(nèi)，加入姜、蔥花、胡椒粉、蕪荽、味精等。再給一盤(pán)胡辣椒水，邊蘸邊吃，又燙又辣又麻又香，清爽可口，味道鮮美。再添一杯美酒，更是其樂(lè)無(wú)窮！

花江狗肉火鍋，貴州美食特產(chǎn)之一。出于貴州花江鎮(zhèn)。俗話有“十月有個(gè)小陽(yáng)春，花江狗肉火鍋勝人參”。原產(chǎn)于關(guān)嶺縣花江鎮(zhèn)的花江狗肉火鍋，制法本來(lái)就講究，再加上狗肉本身所具有的滋補(bǔ)功效，使得人們趨之若鶩，一嘗為快。吃花江狗肉火鍋要加一碗佐料豐富的辣椒水，邊蘸邊吃，又燙又辣，又香又麻。可去花江“狗肉一條街”品嘗。吃狗肉先講究喝湯潤(rùn)胃，這樣吃起來(lái)的口感會(huì)更加的新鮮。湯是狗肉、狗骨制成的原湯，它是以清涼見(jiàn)底而著稱的，花江狗肉火鍋選用健康食材，為消費(fèi)者帶來(lái)一道道美食，更是帶來(lái)品質(zhì)好生活!在不斷拓展熟食系列的同時(shí)，花江狗肉火鍋又致力于新產(chǎn)品的研發(fā)，打造人的美食廚房，現(xiàn)已全新推出面食系列產(chǎn)品：荷葉包系列、水餃系列、餛飩系列、餡餅系列以及養(yǎng)生粥系列。?

花江狗肉火鍋互毆哦是用健壯葡萄家狗，采用 冬暖夏涼，湯鮮味美，皮滑肉嫩，油光爛酥而不膩，久食而不厭之特點(diǎn)，狗肉本身具有和]血脈、補(bǔ)腎、健脾、潤(rùn)肺之特效， 是強(qiáng)身健體，驅(qū)內(nèi)出寒、滋補(bǔ)上品，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明， 對(duì)消化不良、高血壓、降血脂及肥胖有療效?！侗静菥V目》列舉， 常吃狗肉對(duì)腰酸、腎虛，陽(yáng)痿 ，氣冰膨脹有益。真是“聞著狗肉香，神仙也跳墻”“ 狗肉滾三滾 ， 神仙坐不穩(wěn) ”。

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

我們的培訓(xùn)程序是：你先到總部來(lái)實(shí)地考察，品嘗口味，等你嘗過(guò)后，認(rèn)為我們的口味，的確適合你當(dāng)?shù)厝プ觯c我們簽合同，交上培訓(xùn)費(fèi)，當(dāng)天在這里培訓(xùn)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)可以來(lái)2人一起培訓(xùn)，我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授，自己動(dòng)手操作，跟著師傅在后面學(xué)習(xí)技術(shù)秘方，理論加實(shí)際操作相結(jié)合，免費(fèi)提供食宿，直到你們完全學(xué)會(huì)為止。

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這里教中國(guó)正宗花江狗肉火鍋秘制配方全教

花江狗肉火鍋火鍋起源于貴州省關(guān)嶺縣花江鎮(zhèn)。其制作烹飪技術(shù)要求高，宰殺，燙洗撥毛，去骨,將皮燒烤呈嫩黃色，用特制的砂鍋鼎罐，藥草清燉，湯清爽而鮮美，肉細(xì)嫩而純香，加特制的蘸水(調(diào)料就有幾十種)，實(shí)乃味珍,獨(dú)樹(shù)- -幟。在數(shù)千年的歷史長(zhǎng)河中，花江狗肉火鍋火鍋既是一種食品， 也是一種文化，從三國(guó)時(shí)期流傳至今，終登上大雅之堂。冬至過(guò)后天氣進(jìn)入*冷的時(shí)期，花江狗肉火鍋火鍋其性溫補(bǔ)、滋陰、壯陽(yáng)、有驅(qū)寒除濕、通脾止痛之功效，可養(yǎng)顏，冬食暖,夏食涼。為了平安度過(guò)-年中*寒冷的季節(jié)，冬至之前一段時(shí)間是吃狗肉的黃金時(shí)期。俗話說(shuō)"十月有個(gè)小陽(yáng)春，花江狗肉火鍋勝人參"，花江狗肉火鍋火鍋實(shí)屬西部-絕。

花江狗肉火鍋火鍋在眾多品牌中，花江狗肉火鍋火鍋有著非常不錯(cuò)的發(fā)展空間和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，花江狗肉火鍋火鍋在行業(yè)中突穎而出，也讓花江狗肉火鍋火鍋成為備受社會(huì)各界關(guān)注的品牌?；ń啡饣疱伝疱価嫶蟮氖袌?chǎng)需求也讓不少創(chuàng)業(yè)者看到了商機(jī)，紛紛想要加盟其中。市場(chǎng)中的品牌也層出不窮，很多人也非?？春眠@個(gè)發(fā)展趨勢(shì)，紛紛想投資創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在花江狗肉火鍋火鍋風(fēng)頭正盛，加盟肯定備受追捧，并且花江狗肉火鍋火鍋擁有其它品牌無(wú)法效仿的優(yōu)勢(shì)，花江狗肉火鍋火鍋加盟成本在5-10萬(wàn)元左右，投資加盟流程也非常簡(jiǎn)單。

花江狗肉火鍋火鍋之所以受到人們的喜愛(ài)，據(jù)說(shuō)有三種理由：其一是狗肉可以治病，尤其是對(duì)高血壓患者有降壓之功能，對(duì)年邁體弱，小兒尿床癥效果最好。一般人冬天吃了狗肉可增加熱量，夏天吃了狗肉可降熱。體壯者浮渣，再用小火燉至 軟時(shí)取出濾干水分，抹上熟菜油，使狗肉表面發(fā)光發(fā)亮，根據(jù)食用量切成3厘米見(jiàn)方的薄片。

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①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

我們的培訓(xùn)程序是：你先到總部來(lái)實(shí)地考察，品嘗口味，等你嘗過(guò)后，認(rèn)為我們的口味，的確適合你當(dāng)?shù)厝プ?，與我們簽合同，交上培訓(xùn)費(fèi)，當(dāng)天在這里培訓(xùn)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)可以來(lái)2人一起培訓(xùn)，我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授，自己動(dòng)手操作，跟著師傅在后面學(xué)習(xí)技術(shù)秘方，理論加實(shí)際操作相結(jié)合，免費(fèi)提供食宿，直到你們完全學(xué)會(huì)為止。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗花江狗肉火鍋技術(shù) 秘制配方全教

花江狗肉火鍋是一種聞名全國(guó)的風(fēng)味小吃。它的烹飪方法很獨(dú)特，原料、加工過(guò)程、配料也非常講究。據(jù)"貴州花江狗肉火鍋館"的黎族大師傅介紹，做花江狗肉火鍋時(shí)，要選擇30斤左右的成年公狗做原料，以提高/增加肉肥瘦均勻、嫩而不老。然后像殺豬一樣的宰殺狗，把狗血全部放出來(lái)，不剝狗皮，再用開(kāi)水把毛燙掉。狗皮香、薄、有咬勁、可美容，因此從來(lái)都不去狗皮。而其他地方在做狗肉時(shí)，一般是將活狗直接打死、吊死甚至毒死，再將皮一剝就了了事，狗血全瘀在肉里，燒出來(lái)肉不好吃。同時(shí)毒死、病死或是死了很久的狗的狗皮剝不下來(lái)，毛也去不干凈，因此花江狗肉火鍋上有皮無(wú)毛，也是他們質(zhì)量可靠的一個(gè)標(biāo)志。將狗毛、狗骨、狗內(nèi)臟完全除去后，就可以把肉放到制造的砂鍋鼎罐中，加上從貴州當(dāng)?shù)剡\(yùn)來(lái)的花椒、生姜、陳皮、八角、山奈、砂仁、薄荷草等作料，和一些用來(lái)去掉狗的土腥味的藥草，用文火慢慢來(lái)燉了。燉時(shí)用小火，是為了防止湯汁稠濃。水要一次性放足，中間不加水、保持原湯，讓肉香都燉出來(lái)。一般燉到狗肉八九分熟就差不多了，出來(lái)后湯清爽而鮮美，肉細(xì)嫩而純香。

花江狗肉火鍋火鍋湯清爽而鮮美，肉細(xì)嫩而純香花江狗肉火鍋火鍋是由狗肉為主要食材做成的一道菜品，屬于特色菜，花江狗肉火鍋火鍋肉色白嫩，湯清不稠，味美清香?；ń啡饣疱伿且环N聞名全國(guó)的風(fēng)味小吃。它的烹飪方法很獨(dú)特，原料、加工過(guò)程、配料也非常講究武漢食尚陳大師做的花江狗肉火鍋火鍋，做出來(lái)的火鍋湯清爽而鮮美，肉細(xì)嫩而純香。添加花椒、生姜、陳皮、八角、山奈、砂仁、薄荷草等作料和一些用來(lái)去掉狗的土腥味的藥草，然后用文火慢慢來(lái)燉。香味濃欲，味道留香。

花江狗肉火鍋火鍋的吃法也頗為獨(dú)特。燉好的狗肉被切成薄片或塊狀，整齊地排在盤(pán)子里，盤(pán)子邊上是加了姜、胡椒粉、蔥花、芫荽、味精的狗肉湯，以及用幾十種調(diào)料做成的蘸料。吃的時(shí)候，將狗肉放到滾燙的狗肉湯中，原本八九分熟的狗肉立刻被燙熟了，再舀點(diǎn)狗肉湯到蘸料中，蘸料立刻就化開(kāi)了。大伙邊蘸邊吃，真是又燙又辣、又麻又香。

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①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)力如此強(qiáng)大的社會(huì)當(dāng)中，一個(gè)好的項(xiàng)目一個(gè)能賺錢(qián)的項(xiàng)目總是受到越來(lái)越多人的追捧。中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，提供專業(yè)正宗的技術(shù)，經(jīng)營(yíng)餐飲做生意味道才是成功的根源。名食園餐飲培訓(xùn)擁有多年實(shí)戰(zhàn)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，豐富的教學(xué)項(xiàng)目，是投資創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者正確的選擇學(xué)習(xí)技術(shù)正想之地。無(wú)論是失業(yè)、待業(yè)者，還是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)有人脈、沒(méi)有學(xué)歷的人，只要你有創(chuàng)業(yè)的打算，只要你想要致富，而且能吃苦，夠勤奮，那么名食園就可以幫助您成功，為您的成功提供一切有利條件!名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校幫你創(chuàng)業(yè)做老板。

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這里教中國(guó)正宗花江狗肉火鍋技術(shù) 秘制配方全教

花江狗肉火鍋肉香不膩，瘦而不柴，湯鮮爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。冬吃驅(qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽狗肉，狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量，尤以球蛋白比例大，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。中醫(yī)認(rèn)為狗肉有溫腎助陽(yáng)、壯力氣、補(bǔ)血脈的功效，花江狗肉火鍋一改傳統(tǒng)火鍋的做法，迎合了民眾對(duì)新式營(yíng)養(yǎng)火鍋的就餐熱情，在餐飲市場(chǎng)中有著越來(lái)越高的人氣和關(guān)注度。

名食園狗肉火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：
理論學(xué)習(xí)：1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換，配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：1、老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店技巧，原材料的選擇、采購(gòu)、成本、預(yù)算。
自我實(shí)戰(zhàn)：1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程

狗肉火鍋是一道東北菜。主料：狗肉?？谖叮何⒗?， 色澤醬紅，香味濃郁，狗肉軟嫩，咸鮮微辣。此菜功效：冬季養(yǎng)生調(diào)理、 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 、補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 、補(bǔ)血調(diào)理。狗肉火鍋以狗肉為制作主料，狗肉火鍋的烹飪技巧以火鍋為主，口味屬于咸鮮。火鍋肉香不膩，瘦而不柴，湯鮮爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。冬吃驅(qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽。

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①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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在中國(guó)名食園學(xué)習(xí)技術(shù)，對(duì)于后期的經(jīng)營(yíng)上完全可以自由做主，我們不會(huì)再材料設(shè)備、經(jīng)營(yíng)模式等等方面去約束你，你能當(dāng)一個(gè)有實(shí)權(quán)的店主，這點(diǎn)中國(guó)名食園可以帶給你加盟不能有的優(yōu)勢(shì)，擁有自主權(quán)，才能有更好的收益。一些餐飲加盟店如何如何好都是騙人的，而那些正規(guī)而且口味好的加盟店加盟費(fèi)用又是十分的昂貴，讓一般想要小本創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者完全的負(fù)擔(dān)不起。中國(guó)名食園小吃美食培訓(xùn)費(fèi)用只需千元就能學(xué)到稱心如意的好技術(shù)。

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學(xué)正宗花江狗肉火鍋這里教的好

花江狗肉火鍋在燉狗肉時(shí)用小火，湯要加足以保湯清，狗肉不可燉得太過(guò)，筷子可插入狗肉即可。食用不可缺少魚(yú)香菜?；ń啡饣疱伒某苑ㄒ差H為獨(dú)特。燉好的狗肉被切成薄片或塊狀，整齊地排在盤(pán)子里，盤(pán)子邊上是加了姜、胡椒粉、蔥花、芫荽、味精的狗肉湯，以及用幾十種調(diào)料做成的蘸料。吃的時(shí)候，將狗肉放到滾燙的狗肉湯中，原本八九分熟的狗肉立刻被燙熟了，再舀點(diǎn)狗肉湯到蘸料中，蘸料立刻就化開(kāi)了。大伙邊蘸邊吃，真是又燙又辣、又麻又香。如果您對(duì)花江狗肉火鍋火鍋?lái)?xiàng)目感興趣,如果您想開(kāi)一家屬于自己的花江狗肉火鍋火鍋店,如果您自己有試著做花江狗肉火鍋火鍋,但始終烤不出來(lái)理想的口味兒，新鄉(xiāng)名食園技術(shù)培訓(xùn)中心提供最優(yōu)的廚師師傅手把手教學(xué)，一邊學(xué)習(xí)一邊實(shí)際操作，提供終身的技術(shù)指導(dǎo)直到您學(xué)會(huì)為止。

一般根據(jù)花江狗肉火鍋火鍋培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定。一般來(lái)說(shuō),花江狗肉火鍋火鍋培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么花江狗肉火鍋火鍋培訓(xùn)的時(shí)間也就越短，名食園鄭重承諾，每一個(gè)花江狗肉火鍋火鍋培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在花江狗肉火鍋火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,聚香德將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好花江狗肉火鍋火鍋技術(shù)。

花江狗肉火鍋原產(chǎn)于關(guān)嶺縣花江鎮(zhèn)的花江狗肉火鍋，制法本來(lái)就講究，再加上狗肉本身所具有的滋補(bǔ)功效，使得人們趨之若騖，一嘗為快。吃花江狗肉火鍋要加一碗佐料豐富的辣椒水，邊蘸邊吃，又燙又辣，又香又麻?？扇セń肮啡庖粭l街”品嘗。吃狗肉先講究喝湯潤(rùn)胃，這樣吃起來(lái)的口感會(huì)更加的新鮮。湯是狗肉、狗骨制成的原湯，它是以清涼見(jiàn)底而著稱的。

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

不要貪圖便宜，學(xué)習(xí)那些便宜而粗糙的技術(shù)。技術(shù)的學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方這么簡(jiǎn)單，而是需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)的老師傅手把手的悉心指導(dǎo)每個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果的。糊弄人的技術(shù)不僅是浪費(fèi)的辛苦錢(qián)也會(huì)給你的經(jīng)營(yíng)造成劣勢(shì)，不要貪圖便宜而因小失大，到頭來(lái)還要重新學(xué)習(xí)，一次性學(xué)好技術(shù)來(lái)中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，教學(xué)好不好？來(lái)考察看看就知道。

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學(xué)正宗花江狗肉火鍋技術(shù) 這里教的好

在眾多的創(chuàng)業(yè)方式中，加盟倍受青睞。而對(duì)于擁有眾多優(yōu)質(zhì)品牌的火鍋行業(yè)來(lái)說(shuō)，更是讓投資者們喜愛(ài)有加。如果您想加入火鍋行業(yè)中，其中花江狗肉火鍋火鍋加盟就是您的不二之選?；疱伿且粋€(gè)很有 發(fā)展前景的行業(yè)，花江狗肉火鍋火鍋?zhàn)鳛樾袠I(yè)中的獨(dú)具特性的品牌之一， 經(jīng)營(yíng)的狗肉火鍋產(chǎn)品，在市場(chǎng)上的知名度，影響力都是排在行業(yè)前列。隨著品牌知名度的不斷提升，眾多的投資商們都對(duì)于加盟花江狗肉火鍋火鍋非常感興趣。對(duì)于想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的投資者來(lái)說(shuō)，加盟花江狗肉火鍋火鍋正是一個(gè)好時(shí)機(jī)， 可莫要將致富的機(jī)遇悄悄溜走了!

花江狗肉火鍋火鍋，其性溫補(bǔ)，滋陰，，有除濕，通脾止痛之功效，可養(yǎng)顏；其含嘌呤類，肌肽，肌酸，鉀，鈉，氯，利安五臟，暖腰膝，防痛風(fēng)，擔(dān)氣益力。冬食暖，夏食涼。俗話說(shuō)“十月有個(gè)小陽(yáng)春，花江狗肉火鍋勝人參”，花江狗肉火鍋實(shí)屬西部一絕。皮黃褐，肉嫩滑，質(zhì)柔彈粑軟，湯醇味厚，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，蘸食口感別致，狗肉鮮香十分。花江狗肉火鍋曾被中央電視臺(tái)作為西部小吃專題片報(bào)道,被評(píng)為西部一絕、一大名吃?；ń啡饣疱佋串a(chǎn)于貴州省關(guān)嶺縣花江鎮(zhèn)，其制作烹飪技術(shù)要求高。曾氏食為天花甲狗肉培訓(xùn)做法，配方手把手傳授，結(jié)合各種口味一一培訓(xùn)，成為了當(dāng)之無(wú)愧的鎮(zhèn)店招牌菜！

據(jù)《本草綱目》載:狗肉，其性溫補(bǔ)，滋陰，壯陽(yáng)，有驅(qū)寒除濕，通脾止痛之功效，可養(yǎng)顏;暖腰膝，防痛風(fēng)，擔(dān)氣益力，治風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎等功效。貴州花江狗肉火鍋曾被中央電視臺(tái)作為西部小吃專題片報(bào)道,被評(píng)為西部一絕、一大名吃。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。自開(kāi)創(chuàng)以來(lái)本著“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力餐飲技術(shù)文化的傳播與推廣，本公司有實(shí)體店面，歡迎大家前來(lái)考查、品嘗比較后再學(xué)，可隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常上課，包教會(huì)，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。確保學(xué)員回家即可開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想?。

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學(xué)正宗花江狗肉火鍋這里教的正宗

花江狗肉火鍋火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費(fèi)者接受和喜愛(ài)，尤其北方地區(qū)寒冷干燥的天氣讓火鍋市場(chǎng)潛力很大，而且狗肉火鍋種類的經(jīng)營(yíng)方式也不斷創(chuàng)新，有以“麻、辣、燙”著稱的重慶火鍋是南派火鍋，以涮羊肉為主要代表的北派火鍋和新派火鍋。 武漢秘制狗肉火鍋狗肉火鍋是一道東北菜。主料：狗肉。口味：微辣， 色澤醬紅，香味濃郁，狗肉軟嫩，咸鮮微辣。此菜功效：冬季養(yǎng)生調(diào)理、 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 、補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 、調(diào)理。我們將秘制狗肉火鍋的傳統(tǒng)工藝和中餐現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，在了原有香味的基礎(chǔ)上，很大程度上簡(jiǎn)化了制作流程、提升了口味，使武漢狗肉火鍋成為當(dāng)下流行、火爆的特色餐飲項(xiàng)目！

花江狗肉火鍋火鍋是源產(chǎn)于貴州省關(guān)嶺縣花江鎮(zhèn)的一種菜品，其制作烹飪技術(shù)要求高，主要原材料有肥嫩狗，花椒，砂仁，狗肉香等，口味鮮香、香辣。2018年9月，被評(píng)為“中國(guó)菜”之貴州經(jīng)典名菜，狗肉火鍋是一道東北菜。主料：狗肉?？谖叮何⒗保?色澤醬紅，香味濃郁，狗肉軟嫩，咸鮮微辣。此菜功效：冬季養(yǎng)生調(diào)理、 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 、補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 、調(diào)理。狗肉火鍋以狗肉為制作主料，狗肉火鍋的烹飪技巧以火鍋為主，口味屬于咸鮮?；疱伻庀悴荒仯荻徊?，湯鮮爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。冬吃，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，-般人冬天吃了狗肉可增加熱量，天吃了狗肉可降熱。體壯者強(qiáng)身，體弱者補(bǔ)氣，女老幼皆宜。

花江狗肉火鍋火鍋營(yíng)養(yǎng)豐富及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。中醫(yī)認(rèn)為狗肉有溫腎助陽(yáng)、壯力氣、脈的功效。一般人皆可食用；狗肉火鍋老年人更佳

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，成立于改革開(kāi)放時(shí)期，是中原地區(qū)較大的小吃培訓(xùn)中心，集餐飲營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)、技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃及中國(guó)名菜的研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的研究開(kāi)發(fā)與推廣，造福社會(huì)。

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學(xué)正宗花江狗肉火鍋技術(shù) 這里教的正宗

花江狗肉火鍋火鍋以狗肉為制作主料，狗肉火鍋的烹飪技巧以火鍋為主，口味屬于咸鮮?；疱伻庀悴荒?，瘦而不柴，湯鮮爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。冬吃，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，。學(xué)火鍋技術(shù)就到遵義創(chuàng)飛，給你的指導(dǎo)，給你地道的口味，給你美味的味覺(jué)刺激！

冬吃，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，的花江狗肉火鍋火鍋成為廣大美食愛(ài)好者的新寵。狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量，尤以球蛋白比例大，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及功能有明顯作用。食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡四肢厥冷不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。

做出讓顧客吃了還想吃的花江狗肉火鍋火鍋并不容易。學(xué)習(xí)狗肉火鍋不僅是學(xué)會(huì)而且學(xué)員把狗肉火鍋口味做好創(chuàng)業(yè)成功選擇一個(gè)好的小吃學(xué)校很重要。在寒冷的冬春季節(jié),人們想到吃感覺(jué)渾身暖和和的。如果您不想給別人打工，那么培訓(xùn)學(xué)校是你很好選擇，畢竟學(xué)費(fèi)都比較便宜，而且還可以學(xué)會(huì)各種小吃的制作方法，不用受其他人的控制，單憑這一點(diǎn)我都覺(jué)得很多學(xué)者會(huì)選擇培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。我們中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，始終以“中國(guó)特色美食小吃培訓(xùn)領(lǐng)跑品牌”為本部的發(fā)展目標(biāo)，通過(guò)實(shí)實(shí)在在的培訓(xùn)和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，贏得了學(xué)員以及社會(huì)各界的一致認(rèn)可及好評(píng)。

花江狗肉既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。由于狗肉有一股令人討厭的膻怪味，故被一部分人所冷落。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

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名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，一直堅(jiān)持：盡力做好自己，從不評(píng)價(jià)同行。我們沒(méi)有什么獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)旗，沒(méi)有什么國(guó)際大廚，中國(guó)大廚，我們教的小吃技術(shù)，也不需要什么所謂的國(guó)際大廚。本公司的每個(gè)師傅，每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員，技術(shù)越來(lái)越熟悉精煉，經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越老到豐富，足以教好每一位選擇名食園來(lái)學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗花江狗肉火鍋技術(shù) 秘制配方全教

在中國(guó)的飲食習(xí)慣中，花江狗肉火鍋是屬于次類食品，是上不了桌面的。但是在近幾年中，菜肴的烹飪?cè)絹?lái)越多，漸漸地一些傳統(tǒng)的菜肴甚至是大眾化的小吃也逐漸出現(xiàn)在一些飯店和酒家中?；ń啡饣疱伝疱佉怨啡鉃橹谱髦髁?，狗肉火鍋的烹飪技巧以火鍋為主，口味屬于咸鮮。火鍋肉香不膩，瘦而不柴，湯鮮爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。冬吃，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量，尤以球蛋白比例大，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力，花江狗肉火鍋一改傳統(tǒng)火鍋的做法，迎合了民眾對(duì)新式營(yíng)養(yǎng)火鍋的就餐熱情，在餐飲市場(chǎng)中有著越來(lái)越高的人氣和關(guān)注度。

在湛江的五縣四區(qū)可品，在珠江三角洲等地，特別是開(kāi)放源頭深圳與夾在廣州之間的東莞，都可以見(jiàn)到“雷州狗肉煲”的招牌。尤其在晚間，在市區(qū)公路兩旁的空地大排檔等地，隨處可見(jiàn)三五成群，談笑風(fēng)生的人們，聚在一起大啖狗肉，到處彌漫著狗肉的香氣。而在一些大酒店，賓館，酒家中，也可以品嘗到“白切狗肉”。狗肉肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受食客的喜歡。在《本草綱目》中載有狗肉“能安五臟，輕身，補(bǔ)胃，暖腰，補(bǔ)力氣，補(bǔ)五勞七傷，腦，實(shí)下焦帶”。狗肉不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且能防治疾病，尤其在冬季是補(bǔ)身的佳品。

花江狗肉火鍋火鍋是廣東省雷州地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜，“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)”，象狗肉這種“上不了席面”的菜肴你可以在雷州半島的湛江品嘗到。在這里的狗肉煲，用廣東話來(lái)說(shuō)就是"打邊爐"，一年四季都有。狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量，尤以球蛋白比例大，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，始終以誠(chéng)信立足社會(huì)，以超前的經(jīng)營(yíng)理念和不驕不躁、踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng)，本著互惠互利，誠(chéng)信雙贏的原則愿與各地有識(shí)之士共同努力，攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。您只需要很小的投資，即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。

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這里教中國(guó)正宗花江狗肉火鍋技術(shù) 秘制配方全教

花江是通往興義的要道，天四五百人在此食宿，狗肉是這些客人的特佳食品。據(jù)說(shuō)每天供應(yīng)的狗肉都在數(shù)百斤,每天要?dú)⑷氖畻l狗?；ń啡饣疱佀允艿饺藗兊南矏?ài)，據(jù)說(shuō)有三種理由:其-是狗肉可以治病,尤其是對(duì)高血壓患者有降壓之功能，對(duì)年邁體弱，小兒尿床癥較好。-般人冬天吃了狗肉可增加熱量，天吃了狗肉可降熱。體壯者強(qiáng)身,體弱者補(bǔ)氣，女老幼皆宜。其-是店主殺狗不剝皮,像殺豬似的用開(kāi)水把毛燙掉，其內(nèi)臟，小火沙鍋慢燉。水性放足，中間不添加水,保持原湯，讓肉香都燉出來(lái)。燉時(shí)要放花椒、生姜、陳皮八角、山奈等佐料。三是，吃法講究，把燉好的狗肉切成片或塊，用碗裝好，用滾燙的原狗肉湯沖進(jìn)碗內(nèi)，加入姜、蔥花、胡椒粉、蕪荽、味精等。再給-盤(pán)胡辣椒水，邊蘸邊吃，又燙又辣又麻又香，清爽可口，味道鮮美。再添-杯美酒，更是其樂(lè)無(wú)窮。

花江狗肉火鍋制作關(guān)鍵:
1、選料時(shí)狗以顏色可分肉質(zhì)好壞，民間有“一黃二黑三花四白”之分，黃狗最佳。
2、苦膽有清湯去腥的作用，故為烹狗必用調(diào)料。
3、煮狗肉時(shí)必須-氣呵成，中途不能散火，否則狗肉皮不易熟。

花江狗肉火鍋一改傳統(tǒng)火鍋的做法，迎合了民眾對(duì)新式營(yíng)養(yǎng)火鍋的就餐熱情，在餐飲市場(chǎng)中有著越來(lái)越高的人氣和關(guān)注度

貴州花江狗肉火鍋火鍋來(lái)源于貴州省花江鎮(zhèn),小鎮(zhèn)以專營(yíng)狗肉風(fēng)味特肴而馳名中外，故為花江狗肉火鍋?；ń啡饣疱伷渲谱髋腼兗夹g(shù)考究，湯清爽而鮮美,肉細(xì)嫩而純香，油光爛酥而不膩，久食而不厭之的特點(diǎn)。

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián) 系 人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

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乘車(chē)路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車(chē)站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車(chē)新鄉(xiāng)市中心站下車(chē)回走68米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有 專車(chē)接送。

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車(chē)東站下車(chē)的學(xué)員，下車(chē)轉(zhuǎn)乘44路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車(chē)的學(xué)員，乘坐24路公交車(chē)到中心站下車(chē)，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

只有你沒(méi)吃過(guò)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的，沒(méi)有我們這邊不會(huì)做的。師資力量雄厚，名食園為你打造的、最適合你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目！你還在猶豫什么，創(chuàng)業(yè)最需要的是激情，不要讓你的創(chuàng)業(yè)激情在你的猶豫不決中消失殆盡！