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更新時(shí)間:2023-03-31 13:50:41

手撕兔培訓(xùn)專業(yè)做小吃的地方

授課機(jī)構(gòu) 大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
上課地點(diǎn) 大理大理市北市區(qū)|詳細(xì)地圖
成交/評價(jià) 5.0分
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機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:北市區(qū)車場-公交車站

聯(lián)系方式:

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手撕烤兔,作為四川的傳統(tǒng)小吃,時(shí)尚風(fēng)味,經(jīng)多次改良,在三代獨(dú)特工藝的基礎(chǔ)上,加入了特有的中草藥配方(香辣爽口而不上火),選料更加考究(用兔全部采用綠色生態(tài)兔),配料精心調(diào)制,口味更加香醇,麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄之處酥香脆爽,細(xì)細(xì)嚼之齒間久久留香,不是野味勝似野味,是居家待客、娛樂休閑及旅游、探親的特色食品。

手撕烤兔時(shí)尚風(fēng)味,經(jīng)多次改良,獨(dú)領(lǐng)餐飲風(fēng)騷,在三代獨(dú)特工藝的基礎(chǔ)上,加入了特有的中草藥配方(香辣爽口而不上火),選料更加考究(用兔全部采用綠色生態(tài)兔),配料精心調(diào)制,口味更加香醇,麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄之處酥香脆爽,細(xì)細(xì)嚼之齒間久久留香,不是野味勝似野味,是居家待客、娛樂休閑及旅游、探親的特色食品。

烤兔在市場上有很多個(gè)品牌,比較有名就是上善佳手撕烤兔了。手撕烤兔,具有肉味清新,咀嚼時(shí)清香滿口,開胃消食的作用。制作時(shí)采用純香料以及加碘鹽和糖,未使用任何添加劑、色素和防腐劑,即不含任何化學(xué)添加物質(zhì)。該品使用真空包裝,同時(shí)利用某些藥材有效成分的抑菌作用來延長手撕兔保質(zhì)期。在冷藏的情況下,保質(zhì)期為半年,室溫下保質(zhì)期為一個(gè)星期。

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