| 授課機(jī)構(gòu) | 大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) |
| 上課地點(diǎn) | 大理大理市北市區(qū)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！ |
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機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機(jī)構(gòu)地址：北市區(qū)車場-公交車站
聯(lián)系方式：
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卡通蛋糕的制作，很q，很美味，喜歡吃蛋糕的朋友一起來學(xué)習(xí)如何制作。
按烘焙的種類分大概分為蛋撻，圓形很容易脫模，菊花模要防粘連。海綿蛋糕脫模刀或者徒手脫模都可以。戚風(fēng)蛋糕用脫模刀比較好一些。天使蛋糕模具特殊，好防粘連處理。蛋糕卷因?yàn)橛锌颈P紙比較好脫模。外觀光滑類像是布丁，一般要防粘連。吐司也需要防粘連。
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