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更新時間:2023-03-31 13:50:41

美蛙魚頭火鍋培訓一鍋成本在多少呢

授課機構 大理創(chuàng)飛餐飲培訓機構
上課地點 大理大理市北市區(qū)|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 請預約試聽,老師稍后回復您!
機構信息

機構類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構地址:北市區(qū)車場-公交車站

聯(lián)系方式:

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鮮嫩的蛙肉,肥美的魚頭 吃的環(huán)境要好,吃的食材要更好,頭大刺少。美蛙,選自原產(chǎn)于美國西部的美蛙,個大肉嫩,營養(yǎng)豐富。美蛙魚頭鍋底也是采用多種調(diào)料加中藥熬制,天然不傷身,鍋底熬好后加入花鰱魚頭,熬出香味后加入美蛙,因美蛙肉質(zhì)鮮嫩,幾分鐘后便可出鍋,在撒上蔥花點綴,一鍋好吃的美蛙魚頭出爐了。體形與一般青蛙相似。個體比本地青蛙大,但比牛蛙小,大個體500克左右。蛙體扁平,頭小巨扁,鼓膜不很發(fā)達,眼小突出,前肢較小,后肢粗大發(fā)達,不善于跳躍。美蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,已成為倍受人們青睞的佳肴,適合于各類人群。

穿梭于重慶街頭,除了火鍋、辣子雞丁、江湖菜,還有一種全店就靠著一道菜活下來的店,那就是美蛙魚頭。

提到美蛙魚頭,腦海里只有麻、辣、鮮、香、嫩這幾個字。一邊來不及往嘴里塞,一邊止不住把筷子又伸向了大盆中。

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