米發(fā)糕的培訓(xùn)大理米糕教學(xué)

機構(gòu)信息

機構(gòu)類型：未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：北市區(qū)車場-公交車站

聯(lián)系方式：

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這個糖量蒸出來的米發(fā)糕，甜度適中，可根據(jù)個人口味調(diào)整白糖的用量。蒸好的米發(fā)糕可以速凍、冷凍或冷藏，食用時復(fù)蒸即可恢復(fù)原樣。

米發(fā)糕是傳統(tǒng)的大米發(fā)酵面點，色澤潔白，綿軟甜潤，粉肉可口，是夏秋季節(jié)應(yīng)時小吃。具有獨特的風(fēng)味及較高的營養(yǎng)保健功能。面食，營養(yǎng)美味，簡單易學(xué)，一款家常面食。

米糕擁有很悠久的歷史，是中國特色傳統(tǒng)小吃食品。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成，加工制作方便，耐貯藏，食用方法多樣，所以很受大眾歡迎。

米糕是我很喜歡的中式面點，而且對比面粉做出來的糕點，米糕顯得更潤，口感也很討喜。米糕一般都是蒸制的，可以自己調(diào)配添加一些其他食材作為調(diào)劑，比如紅棗、葡萄干，或者蒸好之后淋點糖桂花、蜂蜜之類的都不錯，

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