授課機構(gòu) | 大理創(chuàng)飛餐飲培訓機構(gòu) |
上課地點 | 大理大理市北市區(qū)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預約試聽,老師稍后回復您! |
|
機構(gòu)類型: 未認證
滿意度: 5.0分
(本頁面由 開臣餐飲文化傳播有限公司自行上傳,本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產(chǎn)權(quán)負責,如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。)
砂鍋粥是一道中華傳統(tǒng)名點,以潮汕,的砂鍋粥,口味較清淡,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成,經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海鮮粥、砂鍋膏蟹粥等。北方人多在晚飯時食粥,粥被熬得稀稀的,好像能讓人見到碗底,一吹便起千層浪。食粥時多配以咸菜,出名的當屬北京六必居醬菜。南方人則早、晚食粥,而且多以粥為主食,配以炒菜或一兩碟小菜。早晨食粥的菜有各色小菜、肉松、魚松,還有自家常年做的紅燒肉等,每天早飯一碗粥足矣。廣東人更是把食粥到更高的水準,各種肉粥、海蠣粥、皮蛋粥等應有盡有,而且早就把它商品化。
更多特色小吃技術(shù)教學詳情咨詢哦