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更新時(shí)間:2023-03-31 13:50:41

奶茶網(wǎng)紅飲品盆栽奶茶技術(shù)

授課機(jī)構(gòu) 大理創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
上課地點(diǎn) 大理大理市大關(guān)邑商業(yè)街|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您!
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 未認(rèn)證

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:北市區(qū)車場(chǎng)-公交車站

聯(lián)系方式:

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1.紅茶包放小鍋中,倒入適量的牛奶;開小火, 慢慢煮至牛奶沸騰,然后關(guān)火

2.加入少許的煉乳攪拌均勻,將鍋內(nèi)的奶茶晾涼

3.餅干去除夾心;將去除夾心的餅干裝入保鮮袋中,用搟面杖砸碎

4.淡奶油打至能保持花紋的狀態(tài);裱花帶裝圓孔花嘴(沒有花嘴的直接將奶油裝入裱花帶中,在裱花帶的前端剪小口),裝入打發(fā)好的淡奶油

5.奶茶去除茶包,將奶茶倒入茶杯中,倒大概2/3滿

6.在奶茶上邊擠滿淡奶油,分成兩次來擠,擠完層以后再擠一層,這樣擠出來的淡奶油會(huì)比較均勻

7.在淡奶油上撒一層餅干碎,后種上小蘑菇即可

1.將奧利奧餅干去掉夾心裝塑料袋壓碎

2.開水沖泡奶

3.打蛋器打發(fā)淡奶油至七成這里的淡奶油一定要用whipping cream可打發(fā)的奶油 超市買的時(shí)候注意看英文

4.將打好的淡奶油放入奶茶杯,再將奧利奧餅干碎撤在上面栽個(gè)薄荷葉

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