針對(duì)孩子肥胖問(wèn)題，深圳小米熊兒童韓英主任指出：“肥胖不是‘營(yíng)養(yǎng)好’的表現(xiàn)，而是代謝失衡的信號(hào)。兒童期肥胖若不干預(yù)，60%會(huì)延續(xù)至成年，大幅增加心腦血管疾病和代謝綜合征風(fēng)險(xiǎn)。

韓英主任曾經(jīng)為一個(gè)兒童減重40斤，方案是這樣的：

個(gè)性化飲食管理

211餐盤(pán)法則：每餐2拳蔬菜、1拳蛋白質(zhì)（魚(yú)/豆類）、1拳雜糧主食，減少精制碳水。

零食替代策略：用無(wú)糖酸奶、堅(jiān)果替代薯片、蛋糕，限制含糖飲料，每日添加糖攝入≤25克。

運(yùn)動(dòng)處方代謝

有氧+抗阻結(jié)合：每天40分鐘中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)（如跳繩、游泳），每周2次力量訓(xùn)練（靠墻靜蹲、彈力帶）。

碎片化活動(dòng)：課間爬樓梯、放學(xué)步行回家，日均步數(shù)≥8000步。

家庭行為重塑

共同進(jìn)餐規(guī)則：固定用餐時(shí)間，關(guān)閉電視和手機(jī)，專注咀嚼速度（每口咀嚼20次）。

非食物獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制：用親子戶外活動(dòng)、繪本獎(jiǎng)勵(lì)代替“吃大餐”“-零食”。

醫(yī)學(xué)監(jiān)測(cè)與支持

篩查并發(fā)癥：定期檢測(cè)血糖、胰島素抵抗指數(shù)、骨齡，評(píng)估生長(zhǎng)偏離風(fēng)險(xiǎn)。

激素與基因檢測(cè)：排查甲狀腺功能減退、遺傳性肥胖，針對(duì)性用藥干預(yù)。