四正宗重慶火鍋技術培訓的價格?學正宗技術,學技術哪里好?重慶火鍋的做法，四川火鍋底料技術，四川火鍋技術培訓蜀媽餐飲培訓班傳授的全 套四川火鍋全部采用天植物香料和草藥制作而成，不僅味道香醇，油而不膩，后味純正，而且吃了不口干不上火。蜀媽四川火鍋技術傳授內(nèi)容包括：全 套的老火鍋（紅油火鍋）、及漁火鍋的制作工藝及全部配方，蜀媽小吃培訓同重點講授火鍋核心環(huán)節(jié)的底料的炒制技術、提紅油和提老油的技術。四川火鍋技術培訓蜀媽餐飲火鍋培訓班使學員學成后不僅達到獨立開店的水平，還可以讓學員在的內(nèi)容基礎之上有能力自己開發(fā)新味道。

火鍋培訓內(nèi)容：

1、火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。

2、各種火鍋湯底料的配方及熬制。

3、各種風味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。

4、各式火鍋制作工藝流程及制作技巧。

5、學員實操各式火鍋的制作。

6、學習多種開胃菜的制作。

7、火鍋店常用設備器具采購。

四川火鍋技術培訓學校哪里正規(guī)？與一般的火鍋培訓校園比較，成都蜀媽定位更好。這兒的學員基本都是學了預備開餐廳或許現(xiàn)已開餐廳的，對滋味和技能要求比較高的，而不是簡單地當廚師。這兒全程選用大廚一 對一教育形式，實戰(zhàn)教育，不管是否有基礎，幾天時刻即可學好。成都蜀媽火鍋技能培訓深信，滋味是一個餐廳的中心。因而，學前先試吃，全程從頭到尾的制造，讓您真真實實見證教師的技能。覺得滿足再學習，簽定正規(guī)合同，確保您的權益。

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