串串香培訓(xùn)學(xué)校哪家味道好?菜品的制作以及搭配學(xué)費(fèi)多少串串香，起源于四川成都，不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食較大眾化的體現(xiàn)，串串香實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。“串串香”名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。蜀媽餐飲培訓(xùn)的串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

串串培訓(xùn)流程：

1、油料的選購，香料的識(shí)別，配方與比列的搭配。

2、底料的炒制方法。

3、湯料熬制的技術(shù)。

4、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及保存方法。

5、菜品的加工，刀工以及穿串的技術(shù)。

6、各種味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）

7、原材料及設(shè)備的采購指導(dǎo)。

8、開店建議及指導(dǎo)

成都串串香技術(shù)培訓(xùn)哪里專業(yè)？串串香，作為深受大家喜愛的特色美食，開串串香店自然是一個(gè)非常不錯(cuò)的投資出路。對(duì)于串串香項(xiàng)目相比合作，更好的選擇是自己學(xué)習(xí)掌握核心技術(shù)，既可以節(jié)約合作費(fèi)，還不用為廚師的突然離開而焦頭爛額。選擇成都蜀媽的串串香培訓(xùn)中心，每個(gè)菜品都是鮮香宜人，香入鼻腔，鮮至肺腑、百吃不厭，越吃越想吃!

串串香起初是一種十分受人們歡迎的街頭小吃，那個(gè)時(shí)候，我們總會(huì)在一些街角、小巷子口，看見串串香的攤位，一個(gè)滿是竹簽的鍋里 冒著陣陣熱氣，三三五五幾個(gè)人坐著小板凳圍著一起吃，串串香濃郁的香氣隔著老遠(yuǎn)都能聞到。隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，串串香也進(jìn)行了改變，從串串香的菜品、經(jīng)營方式、口味都有了很大的進(jìn)步，到現(xiàn)在，串串香是人們喜愛的一種美食!

成都串串香技術(shù)培訓(xùn)哪里專業(yè)？成都蜀媽串串香培訓(xùn)中心真誠建議你，選擇正規(guī)公司學(xué)習(xí)培訓(xùn)，可以有效避免意外情況的發(fā)生，讓你物超所值，成都蜀媽串串香培訓(xùn)中心：只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)、只要你肯用心，我們都能保證讓你在短暫的時(shí)間里通過老師的現(xiàn)場(chǎng)指點(diǎn)掌握好較核心的技術(shù)，為自己的餐飲店注入生生不息的源動(dòng)力。成都蜀媽的串串香培訓(xùn)，具有鮮明的特色，正宗的口味，深受學(xué)員和消費(fèi)者所追捧!成都蜀媽所培訓(xùn)的串串香做法，傳承重慶火鍋之精華，以傳統(tǒng)秘制配方和制作工藝為基礎(chǔ)再結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，不斷推陳出新，打造出屬于重慶特色美味的串串香火鍋，正宗火鍋串串香!