麻辣串串訓(xùn)練是近幾年冒出來的一系列休閑小吃，一般集合在大小鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街頭巷尾、十字街頭、鬧商場所、學(xué)校周邊、夜市攤點、車站、商業(yè)區(qū)域等地。炸串，鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、極具回味，加工場所，香醇四溢，路過見過必能勾起人們激烈的食欲，尤其倍受青少年的喜愛。串串香的吃法不同于中餐菜，不是將已烹調(diào)好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己親手操作（烹飪），自燙自食；菜品的燙（煮）食火候，就掌握在食客的手中。冷鍋串串制造簡略，食用便利，滋味和形式上都有著明顯的特色，而且價格大眾化，運營和藹可親。

成都串串香底料技能培訓(xùn)哪里好？已成為四川味道的代表之一。蜀媽小吃訓(xùn)練的師傅教育都是拿著電子秤，依照份額，克數(shù)，配比來教，不必憂慮學(xué)不會。夏日串串香更是風(fēng)靡全國，各個地方，一到夜幕降臨，就能看到各種各樣的串串香的小攤，約上三五好友，大家坐在那里吃點串串，喝點啤酒，簡直是人生一大快事啊 ！

四川麻辣串串技能做法哪里正宗？在生活中麻辣燙已經(jīng)是很多顧客心中滿足的美食，而麻辣串串訓(xùn)練哪里好?對于想要來餐飲行業(yè)中發(fā)展的創(chuàng)業(yè)者也是很想了解的問題。蜀媽串串便是那個滋味可口，價格也優(yōu)惠的美食品牌，它占有的商場很好，還有一個實力的總部，在訓(xùn)練方面也會幫助創(chuàng)業(yè)者的。在運營上，冷鍋串串可攤可店，可大可小，而且都不會影響其運營特色?？稍诓耸凶魍赓u、可開個小店專賣，可設(shè)個小攤當(dāng)小吃賣，還可推上小車邊走邊賣；在滋味上，全國商場對川味都十分承受，十分受追捧；在消費上，冷鍋串串更是價廉味美，雅俗共賞。

串串培訓(xùn)流程

1、串串香需要的各種香料，花椒，辣椒的識別和選用。

2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管。

3、串串香的菜品的選購，加工以及保管。

4、串串香各類菜品腌粉的配方教學(xué)

5、串串香菜品的碼味以及保管。

6、串串香菜品的裝盤及串簽。

7、串串香高湯的制作以及使用方法到后期的保管。

8、串串香底鍋的配制。