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川味面,一種起源于四川地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣讓味覺(jué)得到一次獨(dú)特的體驗(yàn)。由于味道的獨(dú)特,讓品嘗過(guò)的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。
學(xué)習(xí)川味面食技術(shù)培訓(xùn)哪家好?學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)多少錢(qián)?蜀媽川味面食技術(shù)培訓(xùn),菠菜面、制作川味面食做法,蜀媽正宗川味面食技術(shù)培訓(xùn),手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,不限制時(shí)間。川味面川味面食歷史悠久,尤以蜀媽的川味面食尤為正宗。川味面食以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而知名。想要學(xué)做正宗川味面食技術(shù)還是蜀媽川味面食小吃培訓(xùn)中心的味道正宗。
四川川味面食技術(shù)做法哪里好?在很多人看來(lái),吃面條是會(huì)發(fā)胖的,減肥的時(shí)候都會(huì)把面條列為禁吃食物之一,但是事實(shí)證明,吃面條并不會(huì)長(zhǎng)胖。面條含熱量低,面條在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水,100克面條煮熟后變成400克。面條有抑制食欲的特點(diǎn),因?yàn)槊鏃l在胃中的消化比較慢,使人長(zhǎng)時(shí)間有飽脹感,不易饑餓。面條能夠分解脂肪,因?yàn)槊鏃l不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩(wěn)定的水平,進(jìn)而保持血糖的長(zhǎng)期穩(wěn)定。
川味面食技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容 :
1.香辣紅油制做技術(shù)。
2.高湯的熬制技術(shù)。
3.煮面技術(shù)。
4.紹子炒制技術(shù)。
5.包含品種:24種特色經(jīng)典面
干 拌 類(lèi): 老成都擔(dān)擔(dān)面,宜賓燃面,金香素椒面
清紅湯類(lèi): 招牌牛肉面,回香排骨面,紅燒肥腸面,姜鴨面,酸菜肉絲面,醬香雜醬面,
清爽雞蛋面,泡椒雞雜面,成都學(xué)做川味面技術(shù),麻辣重慶小面,豆香豌雜面。
抄 手 類(lèi): 大骨抄手,紅湯抄手,藤椒抄手,老麻抄手。
米 粉 類(lèi): 雜醬米粉,排骨米粉,肥腸米粉,牛肉米粉。
贈(zèng) 送:價(jià)值千元的 成都酸辣粉,四川涼面,特色泡菜技術(shù)。 面條制作配方技術(shù)。
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