四川魚火鍋技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?如果要做魚火鍋，那么才對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，吃魚火鍋首要的不是價(jià)格，而是味道，其次是健康。在成都很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教技術(shù)但是不教配方，短期小吃培訓(xùn)班打破這樣的教學(xué)方式，凡是在短期小吃培訓(xùn)班學(xué)習(xí)的學(xué)員都能夠?qū)W到火鍋的配方，不受短期小吃培訓(xùn)班技術(shù)限制。

火鍋魚培訓(xùn)流程：

1、原材料的識(shí)別及選用；   

2、底料的制作技術(shù)；

3、湯料的熬制技術(shù)；       

4、火鍋魚底料的碼味技術(shù)；

5、鍋底制作技術(shù)；         

6、菜品的配制及保管技術(shù)碟碗料的制作技術(shù)。

四川麻辣魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里靠譜？成都蜀媽的麻辣魚火鍋培訓(xùn)，多種特色鍋底配方學(xué)習(xí)，多種口味更能適應(yīng)不同的消費(fèi)群體，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求和味覺(jué)的變化成都蜀媽的麻辣魚火鍋培訓(xùn)，更是具有廣泛的市場(chǎng)適應(yīng)性，更營(yíng)養(yǎng)、更健康。與傳統(tǒng)火鍋相比魚火鍋菜品更豐富更能滿足消費(fèi)需求，同時(shí)吃過(guò)特色魚后還能涮所有老火鍋能涮的菜品味道更佳，更能讓您一飽口福。

四川魚火鍋技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)中心采用46味香料、香辛料和28種專用調(diào)輔料依民間養(yǎng)生配方經(jīng)數(shù)十道加工工序秘制數(shù)十種專用純植物油底料包，食無(wú)*味永吃不上火。植物油鍋底，不含色素、不含動(dòng)物油，湯色靚麗食不發(fā)胖;同時(shí)，配以特色蘸料更能滿足各地域和季節(jié)口味的變化。

四川麻辣魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里靠譜？成都蜀媽魚火鍋培訓(xùn)學(xué)校以獨(dú)有的制作技術(shù)和秘制配方很好的保持了魚肉的鮮美和滑嫩，入口即化。魚肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來(lái)更覺(jué)軟嫩，也更容易消化吸收。同時(shí)具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質(zhì)含量豐富，口味好、易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)。成都蜀媽魚火鍋培訓(xùn)老師手把手傳授，盡量多的讓學(xué)員親自動(dòng)手操作，注重實(shí)踐。秘制配方毫無(wú)保留傳授，真誠(chéng)傳技，誠(chéng)信待人，學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)時(shí)只需帶日常用品，直到學(xué)會(huì)，學(xué)滿意為止。。

四川魚火鍋技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?蜀媽特色魚火鍋是經(jīng)過(guò)成都大廚精心研制的綜合了傳統(tǒng)的魚火鍋技術(shù)、水煮魚和麻辣魚三種魚的吃法的優(yōu)點(diǎn)，吸取他們做法之精華，在保留魚原有的鮮嫩等特色，融入火鍋底料之味道，吃起來(lái)更加的有味道。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，想要學(xué)真技術(shù)到成都魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)，保證讓你學(xué)到你想要的技術(shù)，我們的菜品我們的技術(shù)別人不可模仿，歡迎前來(lái)咨詢、考察滿意在學(xué)習(xí)。