四川火鍋底料培訓(xùn)去哪里學(xué)費多少蜀媽特色小火鍋技術(shù)培訓(xùn)，特色味道助你實現(xiàn)開店盈利!一口鍋、一圍爐，一桌人，通過這簡單的烹調(diào)方式，將食材由生燙熟。想開出實力店鋪，正宗小火鍋技術(shù)培訓(xùn)，蜀媽在專業(yè)火鍋技術(shù)培訓(xùn)方面有多年的經(jīng)驗，擁有核心技術(shù)配方，為想學(xué)火鍋技術(shù)配方的學(xué)員提供高質(zhì)量的課程學(xué)火鍋核心技術(shù)已經(jīng)成為抓住商機的老板們必不可少的一個環(huán)節(jié)。佳茂是一 對一單獨教學(xué)，效率極高，技術(shù)還有保 障。

火鍋技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)流程:

　　1.火鍋原材料、香油、油料的選擇和應(yīng)用

　　2.制作火鍋底料的掌握

　　3.火鍋老油的提煉、保養(yǎng)等質(zhì)量掌握

　　4.吊湯：對火鍋高湯原料的選擇、配方熬制的質(zhì)量

　　5.兌鍋：兌制麻辣火鍋、普通鴛鴦鍋等

　　6.火鍋老油的洗練及其保養(yǎng)方法

　　7.菜品的配置及保存

　　8.碗碟帕料配置

　　9.前后堂的經(jīng)營管理

10.全面培訓(xùn)學(xué)習(xí)，達(dá)到獨立操作，開店水平

來成都蜀媽學(xué)火鍋底料技術(shù)配方，由于每個學(xué)員的廚藝基礎(chǔ)不同，廚藝悟性也有高低，存在個別特殊情況的一個星期學(xué)不會的學(xué)員，也不用擔(dān)心，貼心的成都重慶火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)，蜀媽火鍋培訓(xùn)中心并沒有嚴(yán)格限定學(xué)員學(xué)重慶火鍋底料配方學(xué)習(xí)的具體時間，重慶火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)，成都蜀媽包教，一直會教到學(xué)員自己感到滿意為止。所以在成都蜀媽，技術(shù)更有保 障，時間更有保 障，如此學(xué)精正宗火鍋底料配方！

四川麻辣火鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好？對于干火鍋這行的人來說，如果自己不掌握核心技術(shù)的話，請個廚師一個月要花幾千元的工資不說，較終還得看師傅臉色，根本不劃算也不保險。所以，必須自己懂核心技術(shù)，這是你開火鍋店賺錢的可靠的法寶。到成都蜀媽餐飲培訓(xùn)學(xué)了技術(shù)回去，開店當(dāng)老板的完全不用請廚師了，自己完全可以獨當(dāng)一面，從核心技術(shù)到經(jīng)營管理完全可以獨當(dāng)一面。