成都串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽串串技術(shù)培訓(xùn)延續(xù)"先免 費品嘗,滿意后再報名"的培訓(xùn)要求,讓學(xué)員先嘗到自己想要的味道再學(xué)習(xí)。師傅手把手教,1對1教學(xué),保證學(xué)員學(xué)習(xí)串串香的質(zhì)量。師傅根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)氐恼{(diào)口味情況教學(xué)員適度調(diào)整串串香味型,讓串串技術(shù)入鄉(xiāng)隨俗。提供串串實體店面給學(xué)員見習(xí),讓所學(xué)所得得以融匯貫通。完整的培訓(xùn)體系可以保 障學(xué)員的學(xué)習(xí)質(zhì)量,同時也可以避免學(xué)員在創(chuàng)業(yè)中走很多彎路。

串串訓(xùn)練內(nèi)容：

1、原材料辨認(rèn)及選用；

2、菜品的加工技能及保管；

3、底料的炒制及保管技能；

4、菜品的碼味及保管技能；

5、菜品的裝盤及串簽技能；

6、鍋底油的制造及保管技能；

7、高湯的制造技能；

8、底鍋的制造；

9、碗碟的調(diào)制；

10、種類包含：熱鍋串串和冷鍋串串；

11、教學(xué)員怎么選址，裝修布局，開業(yè)，運營方面技能經(jīng)驗；

12、對學(xué)員后期悉數(shù)跟蹤服務(wù)，學(xué)員享受技能晉級

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