四川花甲米線技術做法哪里一 對一培訓？開心花甲特點：具有香、辣、嫩等，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、好的柔順口感、余味清爽。

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花甲米線培訓品種：香辣味花甲米線、麻辣味花甲米線、原味花甲米線、酸辣花甲米線、魷魚花甲米線、肥?；酌拙€，魚丸花甲米線、全家福花甲米線、基圍蝦花甲米線、酸湯花甲米線等多種花甲米線品種

錫紙花甲米線口味：

麻辣味、香辣味、酸辣味、酸湯、清湯，香味少有、色香味俱全

營養(yǎng)成分：蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵，鈣，磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，是一種低熱能、高蛋白的健康食品

花甲米線培訓內容：

   1、錫紙和粉絲的認識與挑選，清洗的初步加工。

   2、花甲的處理方法。

   3、花甲湯底的配方與熬制技巧。

   4、醬料的制作及獨特調配。

   5、花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程。、

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錫紙花甲不但在味道上受到人們的追捧，還在做法上要求進益求精，只有嚴格依照要求作出來的錫紙花甲味道才是正宗的。蜀媽餐飲花甲米線技能培訓，在制造過程更是具有自己的特 色，對來學錫紙花甲的學員提供的技能教育，確保學成技能，生意紅紅火火。這里的花甲米線培訓班，學員們個個非常投入，學習氛圍非常融洽。歡迎前來考察!

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