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開封一根面做法哪里教

授課機(jī)構(gòu):新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心 (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)

一根面又稱長壽面,長久面等。是宋、元、明、清時(shí)期四??川成都黃龍溪古鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)名小吃,黃龍溪地處平原,鹿溪河與錦江交匯穿鎮(zhèn)而過,地肥水美,盛產(chǎn)小麥,每到逢年過節(jié)辦喜事時(shí),黃龍溪人就會(huì)用麥心粉制作一根面,幾乎家家戶戶都會(huì)做一根面,古時(shí)候沒有機(jī)器,一般都是手工制作。

一根面在不同的場合有不同的吃法!過生日時(shí)吃一根面加兩個(gè)蛋寓意長命百歲,一根面加三個(gè)蛋 表示千秋長壽,一根面加四個(gè)蛋祝福萬壽無疆?;榧尴彩聲r(shí)新郎新娘必須吃上一根長面,而且是新郎新娘分別從一根長面的兩端向中間吃,直吃到嘴對(duì)嘴合二為一。寓意長長久久、百年好合!兒女出遠(yuǎn)門時(shí),媽媽做上一根長面,祈禱兒女一路平安。正月里來吃上一根長面,從頭吃到尾預(yù)示全年一順百順。
正宗一根面培訓(xùn)班 黃龍溪一根面的做法培訓(xùn)哪家好?---面食,不僅是一種食物,面食培訓(xùn)更是一種飲食文化,無論南方還是北方,面食一直是人們生活中重要的一部分。學(xué)習(xí)面食技術(shù)一份好的面食手藝,不僅可以讓自己和家人享受地道的美食,學(xué)習(xí)美味香面食培訓(xùn)還能夠憑著努力開一家小店生意紅紅火火。
一根面的特色在于“一碗只有一根面,一鍋也是一根面。一根面要多長有多長”面條滑爽、柔韌彈牙、越嚼越有越有嚼頭!一根面的精髓在于吃的是面條本身的味道而不是調(diào)料的味道!即使不加紹子(面鹵),味道也是鮮美無比!一根面的吃法也很講究:必須夾住一根長面從頭吃到尾,如果大夾大夾的往嘴里塞,是品不出味道的!這種獨(dú)特的面食只有黃龍溪古鎮(zhèn)才能吃到,所以民間一直流傳著”不吃一根面,枉到黃龍溪“的說法!
新鄉(xiāng)市神州飄香教學(xué)二十多年擁有各地上萬名學(xué)員,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同,但是他們的目標(biāo)是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的夢想,體現(xiàn)自身價(jià)值。新鄉(xiāng)神州飄香創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯,積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn),做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式,隨到隨學(xué)、達(dá)到包教的、沒有時(shí)間的限制,學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐,學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸.
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:暢校長
學(xué)校地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
乘車路線1:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。
乘車路線2:河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到(學(xué)校有5部商務(wù)專車免費(fèi)接送學(xué)員,如需接站請(qǐng)撥打預(yù)約電話)



  • 河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
  • 13683735066(未認(rèn)證)
地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
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