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麻辣爆肚技術(shù)去哪里學(xué)

授課機(jī)構(gòu):新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心 (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)

麻辣爆肚采用新鮮的牛肚和上好雞血,再配上鮮嫩豆腐和爽口的粉絲,經(jīng)多道現(xiàn)代技術(shù)工序制作而成,質(zhì)地新鮮,品味香脆,口味有:麻辣、香辣、微辣、不辣、酸辣,是一個(gè)特別受歡迎的小吃。爆肚除材料新鮮外,功夫全在“爆”。爆的時(shí)間要恰到好處,欠火候或過火候,會(huì)出現(xiàn)過生或過熟而不脆,甚至咬不爛。

麻辣爆肚香而不膩,辣而不躁,麻而不過,快捷出餐,一年四季沒有淡季,是一道中式快餐與小吃的結(jié)合,是時(shí)下創(chuàng)業(yè)開店的熱門項(xiàng)目。快餐化經(jīng)營(yíng)是未來(lái)的趨勢(shì),顧客不需要長(zhǎng)時(shí)間的等待,就可以吃到美味的爆肚,市場(chǎng)潛力極大。

麻辣爆肚學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1、牛肚的選擇,處理。

2、骨湯制作和麻辣底料制作配方。

3、調(diào)味料制作和紅油制作技術(shù),蔬菜搭配技術(shù)。

4、學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作。

另外新鄉(xiāng)神州飄香推出的金湯爆肚系列包含金湯爆牛肉、金湯爆羊肉、金湯爆肥腸、金湯爆排骨、金湯爆魷魚、金湯爆丸子等多種口味,還有銀湯爆肚系列主打清淡鮮香口味,采用秘制滋補(bǔ)高湯,口味醇厚,色澤乳白似奶。搭配色澤金黃外焦里嫩的營(yíng)養(yǎng)壯饃,口味。金湯爆肚系列的麻椒以及辣椒都是特質(zhì)的,非常的美味,分別為,麻辣,香辣,酸辣,微辣,不辣五種口味,適合不同口味的人享用。

麻辣爆肚的選址:開在小區(qū)、生活區(qū),學(xué)校、商場(chǎng)、寫字樓、商業(yè)街、夜市附近等都可以看見麻辣爆肚的小吃店的身影,因?yàn)樾〕缘耐顿Y少收益快,好多業(yè)者都會(huì)選的經(jīng)營(yíng)方式,1人可以經(jīng)營(yíng)的致富項(xiàng)目。歡迎有志之士前來(lái)考察學(xué)習(xí),免費(fèi)品嘗。

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人:暢校長(zhǎng)

學(xué)校地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)

乘車路線1:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。

乘車路線2:河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到(學(xué)校有5部商務(wù)專車免費(fèi)接送學(xué)員,如需接站請(qǐng)撥打預(yù)約電話)



  • 河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
  • 13683735066(未認(rèn)證)
地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
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