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老北京鹵煮火燒培訓(xùn)開店

授課機(jī)構(gòu):新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心 (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)

豬下水熏鹵醬肉要想做好吃,較重要的是要做到肉香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄香,吃到嘴里覺得香嫩熟爛,肥而不膩,瘦而不柴,而且吃到嘴里也要有回香。 豬下水 熏鹵醬肉這些肉食一直都是很受大眾喜歡的,投資這個(gè)項(xiàng)目成本小,回報(bào)多。 若想創(chuàng)業(yè)的你們也可以考慮考慮。

新鄉(xiāng)神州飄香培訓(xùn)豬下水內(nèi)容是:

1、豬下水的采購技巧及清理處理

2、熟悉配方多種專用香料的識(shí)別與市場選料技巧

3、鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法

4、鹵水顏色的處理(炒糖色等)

5、各種材料鹵制的技巧。

6、鹵水的保存、增香等后期處理

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評、結(jié)業(yè)

8、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題咨詢解決

9、可搭配鹵牛肉、驢肉灌腸、涼拌菜學(xué)習(xí)。

新鄉(xiāng)神州飄香培訓(xùn)學(xué)校鹵肉項(xiàng)目包括:鹵豬頭肉、鹵豬心、鹵豬肝、鹵豬蹄、鹵豬腸、鹵豬耳朵、鹵雞頭、鹵雞爪、鹵雞心、鹵雞肝、鹵雞翅、鹵雞脖、鹵鴨腸、鹵鴨頭、鹵鴨脖、鹵水花生、大拌菜、驢肉灌腸、鹵牛肉、醬大骨等。

新鄉(xiāng)神州飄香餐飲管理有限公司歡迎有識(shí)之士前來考察,品嘗,學(xué)習(xí)。相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會(huì)讓您學(xué)的放心,學(xué)的舒心,并在創(chuàng)業(yè)路上因我們的而充滿信心。公司價(jià)值觀誠實(shí)做,誠信做事;專心,專業(yè),專注每一件事;為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);有共同前進(jìn)的目標(biāo),分享團(tuán)隊(duì)的力量;用感恩的心回報(bào)社會(huì),用奉獻(xiàn)的精神創(chuàng)造價(jià)值

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人:暢校長

學(xué)校地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)

乘車路線1:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。

乘車路線2:河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到(學(xué)校有5部商務(wù)專車免費(fèi)接送學(xué)員,如需接站請撥打預(yù)約電話)


  • 河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
  • 13683735066(未認(rèn)證)
地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
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