炒貨食品是中國(guó)人傳統(tǒng)的休閑食品，隨著生活水平的，炒貨食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎。炒貨食品是以果蔬籽、果仁、堅(jiān)果等為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)炒制、烘烤、油炸等工藝制成的食品。

炒貨店炒貨市場(chǎng)前景廣闊，品種也隨之推陳出新，從傳統(tǒng)的花生 葵花子、占主導(dǎo)地位，到山楂  山藥豆、板栗、花生等各種干果的大量采用，許多含有豐富營(yíng)養(yǎng)的干果都進(jìn)入了炒貨的行列；制作方法從純炒制到搖、裹、搓、蹦、煎、炸不斷變化；花色從不加配料的純炒制到椒鹽味、五香味、奶油味、水果味等不斷創(chuàng)新……炒貨將以的新產(chǎn)品、新姿態(tài)出現(xiàn)在人們的生活中。

 新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)特色炒貨分類：糖炒板栗、炒瓜子、炒花生、炒山核桃、炒松子、炒葵瓜子，炒腰果等。

干果炒貨在小吃行業(yè)里經(jīng)久不衰，種類繁多，口味多樣，單炒瓜子就有原味、雞汁、五香、冰糖、綠茶等，既能開(kāi)店又能擺攤，還能入駐超市商場(chǎng)，批發(fā)零售均可，來(lái)神州飄香餐飲培訓(xùn)基地學(xué)炒干貨技術(shù)，炒干貨項(xiàng)目全套制作技術(shù)是直接教會(huì)您，從原材料進(jìn)貨到成品制作配比、工藝，保留之處。 配方配料毫不保留，學(xué)會(huì)直接掌握配方，全部是現(xiàn)場(chǎng)操作，親自動(dòng)手練習(xí)， 由您親自動(dòng)手操作，包教。 干貨培訓(xùn)系列：糖炒山楂、、炒葵花籽、西瓜子、南瓜子、花生、帶殼花生、花生豆、炒栗子、開(kāi)心果、杏仁、桃仁、板栗、腰果、核桃、大棗、無(wú)花果等等。

利潤(rùn)分析

1、大投資，只要熟知制作工藝，想干便可以干，是下岡職工、待業(yè)人員、打工青年、小本創(chuàng)業(yè)人群尋求支付門道的合適選擇。

2、即可定店經(jīng)營(yíng)，也可以流動(dòng)銷售，還可以送往各超市、菜市場(chǎng)攤位，批發(fā)兼營(yíng)。

3、合作投資小，市場(chǎng)大，前景廣，創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。

歡迎來(lái)我們學(xué)校實(shí)際考察，品嘗、參觀、覺(jué)得心里踏實(shí)后簽訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程，反復(fù)的實(shí)踐操作，您可以自己獨(dú)立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)學(xué)精，我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題，我們都免費(fèi)提供解決方案，讓您安心、放心。

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新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：暢校長(zhǎng)

學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校（十字路口向北走30米路東）

乘車路線1：河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。

乘車路線2：河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到（學(xué)校有5部商務(wù)專車免費(fèi)接送學(xué)員，如需接站請(qǐng)撥打預(yù)約電話）