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學(xué)校簡介：杭州杜仁杰烘焙專注名店西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)！

名店技術(shù)：國內(nèi)家專注85度C，巴黎貝甜，面包新語，等名店產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)的！

學(xué)校地址：杭州市余杭區(qū)臨平街道龍王塘路86號(hào)

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隨機(jī)附件如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉(zhuǎn)烤叉組件等應(yīng)配備齊全

做好檢查 ①檢查電氣性能

溫度調(diào)節(jié)器、定時(shí)器、功率選擇開關(guān)的旋鈕安裝要牢固，轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)靈活，旋鈕的標(biāo)記應(yīng)對(duì)準(zhǔn)功能檔次

電源插頭，電源線應(yīng)牢固，無破損

電熱元件與瓷絕緣座應(yīng)安裝穩(wěn)妥，電熱元件的管壁不應(yīng)與管壁接觸哪里有短期烘焙培訓(xùn)速成技術(shù)多少錢

檢查金屬電熱管涂層是否有脫落或碰傷的現(xiàn)象

石英電熱管應(yīng)明亮，其內(nèi)部應(yīng)有小氣泡或氣線存在，且應(yīng)無破損和裂紋

②做好通電檢查

給電烤箱通電后，先看指示燈是否亮，再將轉(zhuǎn)換開關(guān)擰到各個(gè)位置，觀察電熱元件的發(fā)熱情況

后檢查定時(shí)器走時(shí)情況，雖然不要求定時(shí)器像手表那樣，但誤差也不應(yīng)大于土10

并且不能有偷?，F(xiàn)象

如果電烤箱有溫度調(diào)節(jié)裝置，可將調(diào)節(jié)器調(diào)至200℃，接通電源20分鐘以內(nèi)，電烤箱應(yīng)能達(dá)到設(shè)制的溫度，自動(dòng)切斷電源，指示燈熄滅，說明電烤箱工作性能良好

杜仁杰烘焙培訓(xùn)學(xué)校這事，流行日久

作者 | 劉心印 大概是十年前吧，從我身邊小資的Z開始，動(dòng)不動(dòng)就烤個(gè)小餅干、小杜仁杰蛋糕培訓(xùn)學(xué)校什么的給我們一幫朋友分食

我們哄搶的時(shí)候，她總是在旁邊微笑著接受稱贊，自己一點(diǎn)也不吃哪里有短期烘焙培訓(xùn)速成技術(shù)多少錢

有時(shí)候，我吃得太多，會(huì)不好意思，也分給她一塊，她總是堅(jiān)決地拒絕

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