面類(lèi)主食在全國(guó)一直是較受歡迎的，主要包括大包子、花卷、饅頭、大餅、發(fā)面餅、蔥花餅、油酥燒餅、麻團(tuán)、雞蛋餅等等。面類(lèi)主食不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，效益明顯可見(jiàn)。既可自吃又可外賣(mài)，餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無(wú)論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫(xiě)字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠學(xué)校兩側(cè)、還是火車(chē)站、汽車(chē)站等處均適合經(jīng)營(yíng)，所到之處總能引發(fā)搶購(gòu)風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財(cái)氣，不但成為當(dāng)?shù)?ldquo;招牌”美食，更成為城市里一道道靚麗的風(fēng)景線!

特色川味面技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)川味面正宗技術(shù)哪里好？川味面起源于四川地區(qū)，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣讓味覺(jué)得到一次獨(dú)特的體驗(yàn)。由于品味的獨(dú)特，讓品嘗過(guò)的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中的一道經(jīng)典美食。

特色川味面技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)川味面正宗技術(shù)哪里好？隨著餐飲業(yè)的發(fā)達(dá),面食也被越來(lái)越多的人所喜愛(ài),它以實(shí)惠、快速、干凈深得人心。所以,近年來(lái)越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者看到了面館的無(wú)限商機(jī),開(kāi)起了面館甚至做成知名品牌連鎖店。 一般的面館會(huì)選擇在住宅區(qū)、工商業(yè)區(qū)、學(xué)校園區(qū)、市場(chǎng)夜市、針對(duì)人群是一些時(shí)尚年輕人、小孩、學(xué)生以及喜歡吃面的家庭。

特色川味面技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)川味面正宗技術(shù)哪里好？面食培訓(xùn)課程安排：

1、面食培訓(xùn)系列的產(chǎn)品認(rèn)識(shí)

2、選擇合適自己店鋪定位的面食培訓(xùn)項(xiàng)目。

3、面條的制作，和面的比例，讓面條變的勁道的技巧和方式

4、面食培訓(xùn)項(xiàng)目，各種面條口味及面臊子的制作和調(diào)味

5、面食培訓(xùn)項(xiàng)目高湯的制作。

6、面館的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)分享，怎么打造自己的特色產(chǎn)品。