香酥牛肉餅項(xiàng)目，擺攤投資千元左右，根據(jù)規(guī)模大小，開(kāi)設(shè)專(zhuān)營(yíng)店投資在一萬(wàn)元左右?？鄢杀?，日利非常豐厚。本產(chǎn)品特別適合學(xué)校、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等旺市經(jīng)營(yíng)。所以你心動(dòng)了嗎，是不是也想開(kāi)家香酥牛肉餅店呢。保定學(xué)習(xí)香酥牛肉餅要多少錢(qián)

　　【香酥牛肉餅教教學(xué)大綱】

　　1：面粉挑選使用和認(rèn)識(shí);

　　2：和面的比例和醒發(fā)環(huán)境要求;

　　3：核心粉料的配比與制作手法;

　　4：包餡的手法和技巧實(shí)戰(zhàn)練習(xí);

　　5：學(xué)習(xí)掌握電餅鐺制作香酥牛肉餅成熟的過(guò)程;

　　6：成品售賣(mài)方法和營(yíng)銷(xiāo)技巧及儲(chǔ)存方法。

　　香酥牛肉包重要的是它制作工藝非常具有觀賞性，真是面皮薄如紙，肉餡多又鮮特別是餅要出爐的時(shí)候，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中，真是好聞好看又好吃!香酥牛肉包是非常受人們的喜愛(ài)，不管是早上還是中晚，都會(huì)排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)!

　　北京品味軒專(zhuān)業(yè)香酥牛肉餅教學(xué)十余年，我們所學(xué)項(xiàng)目均有專(zhuān)業(yè)的老師進(jìn)行一對(duì)一的技術(shù)傳授，而且確保每位學(xué)員要實(shí)操練習(xí)，能獨(dú)立自己做出成品;上課時(shí)間是每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)，隨到隨學(xué)，不限制每位來(lái)學(xué)學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止為;對(duì)于招生我們也是沒(méi)有限制的，只要您想餐飲創(chuàng)業(yè)，我們就會(huì)給您幫助，傳授您核心技術(shù)，讓每個(gè)前來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員都能開(kāi)一家屬于自己的小店，即使不用聘請(qǐng)大廚，自己就能當(dāng)老板!北京品味軒面向全國(guó)招生，歡迎感興趣的朋友隨時(shí)致電孟老師!(凡報(bào)名可以領(lǐng)取小小福利哦).

　　說(shuō)起西安的牛肉餅，估計(jì)很多人都要流口水，牛肉餅外皮薄如紙片，口感酥脆，內(nèi)里柔軟細(xì)嫩，層次豐富，油而不膩、香味獨(dú)特，一個(gè)下去吃不飽，外加一個(gè)煎蛋，撒少椒鹽味道那叫一個(gè)好!在西安，有單獨(dú)賣(mài)牛肉餅的，也有跟肉丸胡辣湯一起賣(mài)的，生意都相當(dāng)火鍋，一鍋只能出7個(gè)香酥牛肉餅(好在現(xiàn)在的電餅鐺有大號(hào)的，節(jié)約了我們的時(shí)間)，那也是一出鍋就被搶光供不應(yīng)求啊!

　　【香酥牛肉餅的利潤(rùn)分析】

　　牛肉餅的利潤(rùn)在之七十，按一天賣(mài)100個(gè)餅來(lái)計(jì)算：一個(gè)餅賣(mài)2.5元，成本每個(gè)是8毛錢(qián)，100×2.5=250元，100×0.8=80元，250元毛利潤(rùn)減去80元成本=170元/天×30天=5100元×一年12個(gè)月=61200元。

　　備注：房租其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。

　　成功的經(jīng)營(yíng)選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營(yíng)生意一定火爆，即使租金高些，也會(huì)化解在日常經(jīng)營(yíng)之中，反而比低租金的選址劃算的多。

　　牛肉餅的層次分明，煎出來(lái)十分酥脆，一層一層的，外酥里嫩。牛肉餅的主要食材是牛肉，面粉、水等。核心的是椒鹽，油酥，北京品味軒額老師教您重點(diǎn)掌握牛肉餅餅子制作手法的運(yùn)用，想學(xué)陜西宮廷牛肉餅技術(shù)就來(lái)北京品味軒。

　　今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)學(xué)習(xí)費(fèi)用和投資費(fèi)用的問(wèn)題：在這里北京品味軒指出，我們所有的項(xiàng)目都有統(tǒng)一定價(jià)，不會(huì)亂收取費(fèi)用,讓每位來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員都踏實(shí)放心，學(xué)習(xí)過(guò)程中所需的原材料均有我們提供，沒(méi)有二次消費(fèi)!北京品味軒餐飲項(xiàng)目上百種，大家可以根據(jù)自己感興趣的項(xiàng)目前來(lái)詢(xún)價(jià)，耐心的客服老師會(huì)事無(wú)巨細(xì)的為大家做出詳細(xì)解答。教學(xué)的過(guò)程中，師傅更是無(wú)保留的告訴大家投資費(fèi)用以及創(chuàng)業(yè)需要的設(shè)備!讓大家開(kāi)店創(chuàng)業(yè)沒(méi)有任何后顧之憂(yōu)!

　　香酥牛肉餅的魅力就在”香酥”這兩個(gè)字上，其餅皮由多層面皮包裹而成，煎制后外層酥脆，內(nèi)餡新鮮多汁，包裹餡料的面皮的厚度是作品勝敗的要害，面皮越薄，煎出的越酥脆。

　　很多朋友在想創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，首先會(huì)想，哪里可以學(xué)習(xí)這個(gè)技術(shù)呢?哪里教的好呢?當(dāng)然這是我們非常關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，餐飲創(chuàng)業(yè)選擇一個(gè)好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是非常關(guān)鍵的。在這里真心為大家推薦一下北京品味軒——北京品味軒在北京教學(xué)十余年，培訓(xùn)各種特色小吃美食，經(jīng)過(guò)十幾年的教學(xué)，有很好的口碑，每個(gè)月都會(huì)有老學(xué)員老增加項(xiàng)目，以及學(xué)員推薦，還有慕名而來(lái)，可見(jiàn)是得到了很多人的認(rèn)可，如果您也想餐飲創(chuàng)業(yè)，不妨來(lái)北京品味軒實(shí)地考察一下，看看我們的產(chǎn)品，我們的教學(xué)環(huán)境，考察滿(mǎn)意后再報(bào)名學(xué)習(xí)!北京品味軒全年開(kāi)課，面向全國(guó)招生，餐飲教學(xué)我們是認(rèn)真的!

　　宮廷香酥牛肉餅看著長(zhǎng)相一般，甚至給人一些油膩的感覺(jué)，其實(shí)吃起來(lái)可就不然。它的外皮薄如紙片，口感酥脆，內(nèi)里柔軟細(xì)嫩，層次豐富，油而不膩、香味獨(dú)特，真是“薄如秋刀，形如滿(mǎn)月，落地珠散玉碎，入口回味無(wú)窮”!特別是剛出爐時(shí)，香氣四溢，真是好聞好看又好吃。