定要記得到有關(guān)部門(mén)辦理好營(yíng)業(yè)許可證、食品衛(wèi)生許可證等這些有效證件。

　　許多想要開(kāi)店缺不知道做什么比較好?今天小遍程老師給大家就推薦一些比較容易上手的小吃項(xiàng)目(早餐)課程;早餐可以說(shuō)是我們非常熟悉的一個(gè)項(xiàng)目了，尤其是在一些大城市當(dāng)中人們每天都是快節(jié)奏的上班當(dāng)中就會(huì)有很少在家中做飯都會(huì)選擇在上班的路上購(gòu)-早餐的;所以說(shuō)開(kāi)一家早餐小吃店出是一個(gè)很不錯(cuò)的項(xiàng)目的;

　　除了在一家店里銷(xiāo)售，如果條件允許，也可以在網(wǎng)上開(kāi)設(shè)銷(xiāo)售，比如說(shuō)快遞、外賣(mài)呀，像外賣(mài)的話(huà)就可以和美團(tuán)，餓了么等這些外賣(mài)平臺(tái)合作，以此開(kāi)迎合消費(fèi)者們的各種消費(fèi)需求。

　　早餐項(xiàng)目一定不要小看，早餐的市場(chǎng)是非常大的，并且他的優(yōu)勢(shì)是在于開(kāi)店并不需要太大的投入的，并且利潤(rùn)方面也是相當(dāng)可觀的，就是有一點(diǎn)那么就是開(kāi)早餐店就需要早起了;所以說(shuō)做任何的行業(yè)就會(huì)要有付出的，我們既然想做這一行就要了解這一行辛苦;

　　銷(xiāo)售市場(chǎng)一般也是選擇開(kāi)早餐店的優(yōu)越所在位置，由于吃早餐和-水果一樣，全是中午才做的事，很多家庭主婦習(xí)慣性在-完菜以后，就會(huì)到市場(chǎng)旁邊吃個(gè)物品，或帶早餐回家給親人吃。

　　教學(xué)項(xiàng)目：早餐-豆腐腦

　　早餐種類(lèi)：無(wú)礬油條、油餅、小籠包、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋湯、餛飩、鹵蛋、粥、麻球、炸糕;

　　上課時(shí)間：每天早9：00——下午5：00;周一到周日;

　　班級(jí)類(lèi)型： 白天班、隨到隨學(xué)班

　　課程收費(fèi)：詳情請(qǐng)咨詢(xún)客服老師獲取新的活動(dòng);

　　適合對(duì)象：想要開(kāi)一家早餐等小吃店的創(chuàng)業(yè)者;

　　搭配種類(lèi)：肉夾饃、煎餅、燒餅夾肉、手抓餅、醬香餅等等;

　　授課機(jī)構(gòu)：北京品味軒餐飲管理有限公司

　　一般來(lái)說(shuō)，開(kāi)早餐店需要的投資成本不會(huì)太多，具體要算的話(huà)，首先還是要看早餐店開(kāi)在哪個(gè)地點(diǎn)，還有想開(kāi)個(gè)多大的早餐點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)社區(qū)開(kāi)早餐店的現(xiàn)象比較普遍，這里居住人口多，量普遍也大。在社區(qū)、小區(qū)這些地方，早餐點(diǎn)的規(guī)模也不需要多大，大致租一間20平米的房間就足夠了，這些地方月租費(fèi)用的話(huà)大概也就在1000到1500元之間不等。其次就是裝修這一塊了，開(kāi)一間早餐店，肯定是要做一些簡(jiǎn)單裝修的，至少店鋪要做到簡(jiǎn)潔衛(wèi)生，這部分的裝修費(fèi)大致要花費(fèi)5000到8000元不等。還有做早餐點(diǎn)，要預(yù)備好前期投資需要的資金，以便之后-材料等等，這樣算下來(lái)的話(huà)，開(kāi)一家早餐點(diǎn)大致的花費(fèi)一在2萬(wàn)元左右。

　　每天都會(huì)有各種城市以及各種項(xiàng)目咨詢(xún)的學(xué)員，還是有大部分的學(xué)員比較盲目的，對(duì)于這種學(xué)員人一般會(huì)建議大家根據(jù)自行的情況來(lái)選擇更加適合自己的項(xiàng)目;例如本身沒(méi)有多少資金的那么就做小的小吃開(kāi)始做起;例如沒(méi)有餐飲相關(guān)基礎(chǔ)也就需要從小的開(kāi)始做起;如果您本身開(kāi)著店加項(xiàng)目那么就可以相對(duì)選擇高許多;了

　　一般來(lái)說(shuō)，開(kāi)早餐店需要的投資成本不會(huì)太多，具體要算的話(huà)，首先還是要看早餐店開(kāi)在哪個(gè)地點(diǎn)，還有想開(kāi)個(gè)多大的早餐點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)社區(qū)開(kāi)早餐店的現(xiàn)象比較普遍，這里居住人口多，量普遍也大。在社區(qū)、小區(qū)這些地方，早餐點(diǎn)的規(guī)模也不需要多大，大致租一間20平米的房間就足夠了，這些地方月租費(fèi)用的話(huà)大概也就在1000到1500元之間不等。其次就是裝修這一塊了，開(kāi)一間早餐店，肯定是要做一些簡(jiǎn)單裝修的，至少店鋪要做到簡(jiǎn)潔衛(wèi)生，這部分的裝修費(fèi)大致要花費(fèi)5000到8000元不等。還有做早餐點(diǎn)，要預(yù)備好前期投資需要的資金，以便之后-材料等等，這樣算下來(lái)的話(huà)，開(kāi)一家早餐點(diǎn)大致的花費(fèi)一在2萬(wàn)元左右。

　　下面就說(shuō)一下比較重要的一方面了就是口味了;要說(shuō)到開(kāi)店大家肯定是需要學(xué)習(xí)技術(shù)了，學(xué)習(xí)技術(shù)就需要找專(zhuān)業(yè)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí);但不同的機(jī)構(gòu)價(jià)格以及學(xué)習(xí)的技術(shù)會(huì)有區(qū)別的，為什么會(huì)有區(qū)別呢，那就是有幾方面的因素：地域、技術(shù)口味、配方、服務(wù)、售后等等幾方面;所以說(shuō)我們既然選擇學(xué)習(xí)技術(shù)那么我們先要在乎的是口味方面;

　　雖然早餐銷(xiāo)售市場(chǎng)非常大，但早餐的環(huán)境衛(wèi)生一定要做好。營(yíng)業(yè)員衣著要干凈整潔、整潔，門(mén)店(餐飲車(chē))一定要干凈整潔，沒(méi)有油漬，廚具一定清理消毒殺菌整潔，要放置齊整，拿過(guò)錢(qián)的手不必立即再取走食品類(lèi)……要有優(yōu)良的食品類(lèi)生活習(xí)慣。