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廣東腸粉技術(shù)培訓

2025/06/16 16:04 瀏覽4次

選擇廚煌學習早餐石磨腸粉技術(shù) 包教 學做正宗廣東腸粉技術(shù)到廣州廚煌餐飲培訓中心,所教項目都以實物操作,一對一培訓,不限時間,*包吃住。腸粉由于具有前述諸多特點,已受到越來越多外地人的喜愛,目前逐步在全國范圍內(nèi)興起一股腸粉熱。腸粉生意應為投資小,風險低,有效大而受廣大中小投資者追捧.在我處腸粉培訓后做早餐、宵夜腸粉生意,是你創(chuàng)業(yè)的好選擇。廣州廚煌小吃培訓手把手教學腸粉技術(shù),全過程實踐操作,讓你親自動手做腸粉,讓您賺取廣東特色小吃錢,隨到隨學,。

合作方式:
合作方式 (任君選擇)
(1)抽屜式腸粉與石磨腸粉學費;1380元 
馬蹄牛肉腸、香菇豬肉腸、羅漢上素腸、玉米豬肉腸 、新鮮豬雜腸
(2)布拉腸學費;1680元
馬蹄牛肉腸、韭黃鮮蝦腸、香菇豬肉腸、羅漢上素腸、玉米豬肉腸 、新鮮豬雜腸、新鮮豬腰腸、傳統(tǒng)叉燒腸、 
培訓時間:
上午9:00--17:00,學員隨到隨學,學習時間可以自由調(diào)配(如每天上午學,每個星期六日學習),學員學會為止 。
課程安排
1.講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識。
2.腸粉的制作技術(shù)與技巧.
3.腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧
4.紅油麻油的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.腸粉的銷售流程和方式
 腸粉的制作方法主要有兩種,較好種是用市面上的腸粉專業(yè)粉來調(diào)配,其缺點是做出來的腸粉不夠嫩滑而且成本高,如果是在外地制作的話根本是-不到這種粉,這也大大的制約了腸粉的發(fā)展。第二種是用米來磨漿做腸粉,其特點是做出來的腸粉嫩滑爽口而且成本底且有營養(yǎng),在廣東這邊會做腸粉的人都是用米來磨漿制作腸粉。
 
湯汁的特點是: 色,公司所調(diào)配的腸粉湯汁色澤深紅,配上雪白的腸粉,顏色更加誘人,從而達到讓人一看到就有一種想吃的欲望。香,腸粉湯汁的香味濃郁,真正達到未食其味先聞其香的效果。味,腸粉湯汁的味道主要以鮮為主,經(jīng)過十幾種配料的嚴格比例搭配而達到鮮而不膩的效果!

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本部全程實物操作教學,中途不加收其他任何雜費,全部課程都是學會為止,可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的。零基礎(chǔ)也能學會,傳授正宗配方!??!專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點

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