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　　想要在保定學(xué)習(xí)做正宗老北京爆肚技術(shù)-配方短期教學(xué)

　　……聯(lián)系我的前20名有優(yōu)惠學(xué)項(xiàng)目送項(xiàng)目……

　　老北京爆肚作為大眾美食，吸引到的就是大眾顧客，因此開(kāi)老北京爆肚店還是要先要做好當(dāng)?shù)仡櫩退秸{(diào)查，而老北京爆肚店在選址時(shí)要經(jīng)營(yíng)者根據(jù)人群以及和當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平而定，這會(huì)更有助于老北京爆肚店在后續(xù)的經(jīng)營(yíng)。老北京爆肚店的人均費(fèi)用屬于中等水平，因此在老北京爆肚店進(jìn)行選址時(shí)還要應(yīng)當(dāng)盡可能的貼合目標(biāo)消費(fèi)者的活動(dòng)范圍，將老北京爆肚店開(kāi)在繁華的美食街以及和商場(chǎng)中的老北京爆肚店通常效果會(huì)更好。

　　【內(nèi)容】： 材料選購(gòu)、爆肚材料處理方式、核心配方比例、輔料沾料小料、辣椒油等制作。

　　【過(guò)程】： 培訓(xùn)過(guò)程先從選材開(kāi)始到全部過(guò)程，方子的配制，制作流程等全部程序的制作。都有幾十年的老師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作

　　【時(shí)間】： 根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般7天可學(xué)會(huì)。我們讓每位學(xué)員 高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走!

　　除此之外，老北京爆肚店的周邊環(huán)境等等方面的問(wèn)題對(duì)經(jīng)營(yíng)所開(kāi)的老北京爆肚店在日后的經(jīng)營(yíng)在影響上是比較大的，同時(shí)也是不容被忽視的。老話說(shuō)的好“金碑銀碑不如老百姓的口碑”，口碑是否高看老北京爆肚店的的高低檔次，靠產(chǎn)品、服務(wù)等過(guò)硬產(chǎn)品和口味。而還要緊抓老北京爆肚店內(nèi)的主打產(chǎn)品的口味，令老北京爆肚店內(nèi)的產(chǎn)品可以滿足經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)大多顧客的味蕾，而這也是經(jīng)營(yíng)家老北京爆肚店的重中之重。

　　【流程】： 簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方——親自動(dòng)手操作—熟練操作

　　【老師】： 王老師(觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)

　　【地址】： 根北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)橋城環(huán)城創(chuàng)意園

　　好的口味可以說(shuō)是開(kāi)家老北京爆肚店而不可或缺的競(jìng)爭(zhēng)力，而在老北京爆肚店“遍地開(kāi)花”的今天，若是想要老北京爆肚店的經(jīng)營(yíng)者做到鶴立雞群，那么老北京爆肚店在經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的生意紅火站穩(wěn)腳跟，只有老北京爆肚店做好產(chǎn)品口味是很重要的。結(jié)合市場(chǎng)大眾口味去調(diào)整，令老北京爆肚店內(nèi)的產(chǎn)品更加貼合顧客。此外，好的老北京爆肚店內(nèi)的產(chǎn)品口味不僅要靠調(diào)料，所選擇的食材新鮮度也都直接決定這老北京爆肚店的口味關(guān)鍵因素。

　　【方式】： 常年培訓(xùn)丨節(jié)假日不休(除春節(jié))丨隨到隨學(xué)丨食宿提供丨材料新鮮丨一對(duì)一手把手教學(xué)丨來(lái)就能學(xué)丨實(shí)踐操作丨

　　【優(yōu)勢(shì)】： 1、我們所有的項(xiàng)目都提供品嘗、我們將口味放于，在雙方都滿意的情況下，我們簽訂學(xué)習(xí)合同。

　　2、為了讓遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員安心學(xué)習(xí)，我們提供食宿。 3、如果對(duì)學(xué)會(huì)的技術(shù)無(wú)把握我們還提供重學(xué)，真正做到服務(wù)安心

　　消費(fèi)者到老北京爆肚店內(nèi)用餐，除了要注重到老北京爆肚店內(nèi)各的產(chǎn)品口味，并且就老北京爆肚店在服務(wù)質(zhì)量上也是其很看重的。周到且熱情又不失分寸的服務(wù)，不僅可以讓老北京爆肚店的口碑提升，同時(shí)還能為老北京爆肚店內(nèi)的顧客留下不錯(cuò)印象，同時(shí)促使顧客二次進(jìn)入到老北京爆肚店內(nèi)用餐。服務(wù)可以說(shuō)是開(kāi)老北京爆肚店要關(guān)注到的另一要素，在老北京爆肚店滿足顧客快速用餐的需求下，讓顧客能在舒適的環(huán)境中用餐。

　　項(xiàng)==目==種==類：早點(diǎn)系列--面點(diǎn)系列--特色面條系列--老北京特色小吃系列--路邊攤大排檔系列--小吃系列--快餐系列--粉類小吃系列--火鍋系列--家庭廚藝系列--糕點(diǎn)系列--烤肉系列等!

　　開(kāi)店所需要的設(shè)備如烹調(diào)設(shè)備：小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃?xì)庠?、烤箱烤爐等。調(diào)理設(shè)備：工作臺(tái)、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲(chǔ)存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設(shè)備：洗手池、水池、消毒柜、開(kāi)水器。廚房電器：冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機(jī)、電飯煲、壓面機(jī) 、和面機(jī)等。排煙設(shè)備：風(fēng)機(jī)、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等