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正宗火焰醉鵝培訓(xùn)學(xué)校,請搜索深圳廚煌小吃培訓(xùn)中心，廣州廚煌小吃培訓(xùn)，是你學(xué)習(xí)火焰醉鵝培訓(xùn)的一個非常好的平臺，完全掌握火焰醉鵝的制作方法，自己創(chuàng)業(yè)，培訓(xùn)，不受制于人。“醉鵝”是一道歷史悠久的順德民間傳統(tǒng)菜式，現(xiàn)成為一道人氣名菜，很多地方都有醉鵝的店面在經(jīng)營，生意火爆。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號線嘉禾望崗A、B出口出來，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運營都有，一條龍服務(wù)。

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醉鵝的營養(yǎng)價值還相當(dāng)高，富含蛋白質(zhì)，微量元素的含量也很高，鵝肝有暖胃的功效，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效。

鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學(xué)價值上來看，鵝肉是全價蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收。

合作方案： 

1.火焰醉鵝培訓(xùn)，報名費用2800元含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用。培訓(xùn)品種豐富，品牌技術(shù)保障。

培訓(xùn)內(nèi)容 

1、制作火焰醉鵝所需的原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別； 

2、鵝的選擇、處理、切制、保存等； 

3、學(xué)習(xí)火焰醉鵝的核心調(diào)料制作、存放要求等； 

4、醉鵝下鍋的方法、炒制手法及注意事項； 

5、掌握制作火焰醉鵝火候及問題出現(xiàn)的緊急處理方法； 

6、制作火焰醉鵝時火焰的控制及安全知識講解； 

7、講解開店所需器具、價格、保養(yǎng)、存放等注意事項;

8、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。 

培訓(xùn)優(yōu)勢： 

1、 火焰醉鵝的全套技術(shù)，都會傳授給學(xué)員，不會留一手！ 

2、 保證學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。 

3、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。 

4、 學(xué)員全程親自動手，學(xué)校提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。 

5、 學(xué)員后期火焰醉鵝技術(shù)有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

傳授正宗的火焰醉鵝制作方子，并加以精心配制的調(diào)料烹制而成。醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來，掀開鍋蓋，鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起，香氣撲鼻而來，令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來的口感十分飽滿，同時鵝肉夾著酒的酒香，迫不及待地咬一口，鵝肉的鮮味滿 。

今年的單品火焰醉鵝火爆情度一定超出你想像，它不做雞，不做鴨，只做一種順德醉鵝卻一網(wǎng)打盡四季餐飲市場，讓淡季不淡、旺季更旺，為你打開創(chuàng)業(yè)財富大門。