湯底濃郁鮮美:用十幾種養(yǎng)生食材熬制數(shù)小時(shí)而成,呈現(xiàn)出濃郁的香味和醇厚的口感。湯底本身就具有較高的鮮味,即使不添加其他食材,單純品嘗粥底也非常美味,對(duì)于喜歡清淡口味的食客來(lái)說(shuō)是很好的選擇。 適合食材涮煮:粥底火鍋的鍋底能夠很好地保留食材的原汁原味,海鮮、肉類(lèi)、蔬菜等食材在粥底中涮煮后,既能吸收粥底的香味,又能保持自身的口感和營(yíng)養(yǎng),使食材的味道更加鮮美。
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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng):學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓
地鐵站是2、3號(hào)線嘉禾望崗A、B出口出來(lái),轉(zhuǎn)坐924公交車(chē)到集賢苑路口站下車(chē)即口
停車(chē)是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-,不需要再本部購(gòu),每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn),教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧;終身技術(shù)升級(jí),后期服務(wù),中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用,外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題,直接包吃住,讓您千里迢迢過(guò)來(lái),不負(fù)此行!
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的,專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>
備注:也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有,一條龍服務(wù)。
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「粥水鍋底」
這鍋底真的是絕了,細(xì)細(xì)綿綿的粥底翻滾著,看著就讓人垂涎欲滴。作為粥底火鍋,它必須有質(zhì)量的保證。藥材和大米邊煮邊攪拌的傳統(tǒng)步驟,讓這鍋底的味道濃郁到不行。
「基圍蝦」
新鮮基圍蝦上桌的時(shí)候還在彈動(dòng)著,簡(jiǎn)直新鮮到爆!下鍋轉(zhuǎn)紅色就可以吃啦,爽口的蝦肉甜美無(wú)比,擺盤(pán)這個(gè)操作真的高超,感覺(jué)每一只蝦都在向我招手。
「海蜆」
這兩種海產(chǎn)類(lèi)的肉質(zhì)肥美厚實(shí),不用蘸醬汁都能吃出鮮甜的味道。新鮮的海產(chǎn)就是不需要輔料也能吃出美味,簡(jiǎn)直是海鮮愛(ài)好者的福音。
「黃花魚(yú)」
較好次嘗試油鹽焗黃花魚(yú),這種做法讓魚(yú)肉質(zhì)嫩滑,底面有點(diǎn)焦焦的顏色,香口美味。我能一個(gè)人吃下一整條,真的超級(jí)好吃!
「炒陳村粉」
陳村粉果然名不虛傳,嫩滑無(wú)比,油不多但炒起來(lái)也不會(huì)碎碎的,實(shí)在是考驗(yàn)功夫的一道菜。
「家燒牛舌」
牛舌爽口彈牙,韌度適中,如果作為下酒菜可真是太棒了。較后的粥底拌入蔬菜,整碗粥的味道集合了所有新鮮食材的鮮甜美味,不用加調(diào)味料就已經(jīng)很美味了。