陜西涼皮教學到哪里
陜西的陜南、陜北、關中都有涼皮，但卻因做法、吃法、調料、用料上不完全相同因而形成幾大流派，尤其漢中大米皮較為好吃，現(xiàn)已遍布西安乃至全國！深受大家的喜愛。?漢中屬陜南，盛產大米，用大米面做面皮是漢中人首先發(fā)明，歷史悠久。所以漢中、城固等地的米面皮在陜西、西安有很高的知名度，賣面皮的往往要打出漢中米面皮以招攬客人。因其風味獨特，口感爽滑！?涼皮一般是涼調著吃的，近年來有好事之人把涼皮熱著吃，即現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，故有人把它叫熱面皮，味道又很特殊，還頗受市場青睞，看來任何小吃也不是一成不變的，也在不斷發(fā)生變化。
鮮天下餐飲技術培訓中心負責人:趙經理
地址河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道交叉口汽車東站下車即到
乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站和汽車總站坐 5路 6路 7路公交車到汽車東站下車
高鐵東站乘坐56路公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲技術培訓中心
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