脆皮乳鴿肉滋味鮮美，肉質(zhì)細嫩，滋養(yǎng)作用較強，是不可多得的食品佳肴。深圳光明乳鴿聞名遐邇，被稱為天下較好鴿，以潤、滑、甜、嫩取勝，其zui大的特色是皮脆、肉嫩、骨香、鮮美多汁。輕輕咬上一口，先是香脆的皮，然后是濃烈的肉香，夾帶著乳鴿特有的絲絲甘甜，吃的時候要小心鮮美的肉汁會滴落下來哦。

廣州廚煌脆皮乳鴿的培訓內(nèi)容

1、挑選乳鴿的技巧。      2、乳鴿的前期處理

3、乳鴿的鹵料制作及鹵制    4、乳鴿脆皮的前期處理

5、脆皮乳鴿的出品

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廣州廚煌餐飲培訓中心：

聯(lián)系人：彭經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情） 學習期間提供吃住

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廣州廚煌餐飲餐飲培訓班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

自駕車是導航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學，不管有無基礎(chǔ)都可以學會為止，不限制學習時間，學會了配料在外面就可購，不需要再本部購，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗，教學技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！

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二、燒臘套餐班優(yōu)惠價：港式燒鵝、脆皮燒鴨、*燒肉、潮州鹵水 、川鹵 、咸香雞 、 手撕雞 、 白切雞、 蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、脆皮乳鴿 、虎皮鳳爪  、肯德炸雞、蜜汁燒雞翅  、奧爾良烤雞等多種口味的多種配方和詳細的制作步驟和方法。

 光明農(nóng)場紅燒乳鴿培訓,脆皮乳鴿培訓,專業(yè)光明乳鴿做法培訓!  廚煌餐飲專業(yè)光明乳鴿做法訓,本中心對學光明紅燒乳鴿制作技術(shù)的學員都是首先教會他們怎樣學習對郛鴿的前期處理，怎樣熬制乳鴿的專用鹵水，怎樣配制脆皮糖漿，直到較后紅燒乳鴿的完成。這一步一步都是通過實示操作中讓學員逐步領(lǐng)會和掌握各步技術(shù)要領(lǐng)，使學員通夠慢慢地融匯慣通，直到學會為止。

我們雖然不能投資會一夜暴富，但可負責地向你保證：我公司的培訓真實、可靠、可行、實實在在。