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廣州市廚煌餐飲管理有限公司

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心:

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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號線嘉禾望崗A、B出口出來,轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

停車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學(xué),不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會了配料在外面就可購-,不需要再本部購,每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗,教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費(fèi)用,外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負(fù)此行!

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真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂!?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有,一條龍服務(wù)。

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市場分析:

原味湯粉王源自潮汕,以清淡鮮美為特色,不油膩,不上火,適合講究飲食營養(yǎng)衛(wèi)生的顧客,主要的市場,應(yīng)該以沿海各省為宜;在選擇店址是,應(yīng)該挑選周圍環(huán)境清潔、消費(fèi)水平較高的區(qū)域。要考慮顧客流,盡量是每天不同時段都有客流的區(qū)域,如果盡依靠做早餐,銷售額很難提升,同時要保證單品的分量,能滿足中午和晚上顧客的需求。

因此在全國各地出現(xiàn)了許多盜版的原味湯粉王,其做工和配料都沒有那么講究。原味湯粉的味道很濃郁,一般乳白色佳,一碗湯粉端上來,首先能聞到那種濃郁的香味,然后湯的顏色和粉的顏色是這樣才是一碗合格的原味湯粉。

廣東省是中國外來人口大省,廣東傳統(tǒng)的原味湯粉隨著人口結(jié)構(gòu)在不斷的變化,原味湯粉王就證實了這一“潛規(guī)則”。原味湯粉王推出以來就掀起了湯粉的革命,在市場上原味湯粉王正風(fēng)靡廣東市場。

有遠(yuǎn)景的創(chuàng)業(yè)朋友都在搶灘登陸,四處開店,它就是原味湯粉王,它采用原味烹調(diào)技術(shù) ,做出的湯粉原汁原味,不加雞精和味精,百吃不厭,特別適合現(xiàn)代人口味追求,有益人體健康 .所以原味湯王的招牌到處開花,幾乎每家店都可以從早上六點營業(yè)到晚上十二點。原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯,它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等材料,用清水洗凈之后,在開水里面開大火煮2分鐘,去血水,再撈出材料,用清水洗凈,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開,然后用慢火煎熬5個小時以上。加上秘制的配料,味道特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。

學(xué)做原味湯粉的技術(shù)費(fèi)用多少/正宗原味湯粉做法培訓(xùn)內(nèi)容:

一,高湯制作

二,香油制作

三,腌肉制作,

四,燙粉

培訓(xùn)費(fèi)用1380元,*,學(xué)習(xí)期間包食宿!歡迎社會各界朋友前來了解考察、滿意后再學(xué)!

 

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原味湯粉王起源于廣東潮汕地區(qū),近幾年發(fā)展非???,一是價格便宜,二是是營養(yǎng)美食。廣州原味湯粉王培訓(xùn)廚煌,正宗專業(yè)您值得信賴。原味湯粉王與別的湯粉不同是因
原味湯粉的味道很濃郁,一般清澈見底帶肉沫較佳,一碗湯粉端上來,首先能聞到那種濃郁的香味,然后湯的顏色和粉的顏色是互相輝映,這樣才是一碗合格的原味湯粉。
原味湯粉王起源于廣東潮州,有近百年的歷史。近幾年發(fā)展非常快一是價格便宜,二是營養(yǎng)美食,市場空間非常巨大。絕香原味湯粉王與別的湯粉不同是因為它的湯,它主