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包子這個(gè)名稱的使用則始于宋代，《燕翼詒謀錄》：“仁宗誕日，賜羣臣包子。”包子后注曰：“即饅頭別名”。饅頭之有餡者，北人謂之包子（意思是說饅頭沒有餡，包子有餡）。包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，較小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等。

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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：彭經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場D1棟2樓

地鐵站是2、3號線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

自駕車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購，不需要再本部購，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

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就業(yè)方向

本套包子課程您學(xué)會(huì)之后，可以去菜市場周邊，學(xué)校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個(gè)包子店，當(dāng)然您也可以去早餐店做包子大師。

課程簡介

早餐品種繁多，但是，總有幾樣?xùn)|西，是大江南北都隨處可見的，那就是，包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營包子饅頭油條豆?jié){，雖然比較辛苦勞累，但是大多能保證客觀的銷量。

課程內(nèi)容

1：餡料制作

較好步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬肉、酸菜、青菜、紅豆等原料制作各種包子餡。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握餡料調(diào)制比例，方法、技巧等知識。

2：面皮制作

第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、發(fā)酵粉等食材制作包子面皮。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握揉面、發(fā)酵等方法、技巧等知識。

3：包包子

第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何包包子。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握搟面皮、包包子手法、技巧等知識。

4：蒸包子

第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用蒸籠蒸包子。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候控制、蒸制時(shí)間等知識。

5：饅頭制作

第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、發(fā)酵粉、泡打粉等食材制作白饅頭。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握饅頭揉面、發(fā)酵、成型、蒸制等知識。

廚煌餐飲小吃創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校從事餐飲培訓(xùn)到現(xiàn)在已經(jīng)將近十年了，已成功培訓(xùn)學(xué)員10萬余名，全國有多個(gè)培訓(xùn)分校，規(guī)模不斷在擴(kuò)大。公司自創(chuàng)辦以來，一直深受廣大中小投資者的點(diǎn)贊，給學(xué)員以較低投資獲得較大的回報(bào)，是小吃一貫的作風(fēng)；千元即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想！給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應(yīng)屆畢業(yè)生等提供一個(gè)施展抱負(fù)的為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)平臺！

廚煌餐飲培訓(xùn)運(yùn)營宗旨：以誠信為初衷，以口味贏天下。始終以高優(yōu)惠的價(jià)格，提供超優(yōu)質(zhì)的教學(xué)和服務(wù)。讓的每一位合作伙伴，能真廚煌學(xué)到技術(shù)，學(xué)到超專業(yè)的技術(shù)。

師資力量：所授小吃技術(shù)齊全，只教廚煌宗技術(shù)，學(xué)校高薪聘請各地特色小吃精英（師傅工資平均2萬一月），傳授廚煌宗小吃技術(shù)，讓學(xué)員學(xué)到真本領(lǐng)。技術(shù)應(yīng)有盡有，只要你說得出我們就能做得到。公司只做地道、純綠色食品不含任何添加劑讓每位消費(fèi)者能吃到廚煌宗綠色的中華美食。

廚煌餐飲培訓(xùn)：

1. 學(xué)費(fèi)一次性繳費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用。

2.吃住，原料費(fèi)，省事省心；

3.一對一教學(xué)，實(shí)際操作為主，讓學(xué)員真廚煌學(xué)到技術(shù)，包教；

4.大廚授課，只教廚煌宗的技術(shù)；

5.隨到隨學(xué)，辦事效率高，為學(xué)員節(jié)約成本；

6.三年之內(nèi)，技術(shù)升級，有創(chuàng)新精神，不斷創(chuàng)新將會(huì)走得更長遠(yuǎn)；

7.開店指導(dǎo)，讓更多學(xué)員解決了開店難創(chuàng)業(yè)難的困境。真誠扶持創(chuàng)業(yè)，為所有學(xué)員請命讓他們更早實(shí)現(xiàn)自己的夢想！

廚煌餐飲培訓(xùn)的優(yōu)勢在于，實(shí)操為主、因人而教、強(qiáng)化訓(xùn)練。首先，我們的課程以實(shí)操為主。安排的實(shí)操課程都是循序漸進(jìn)的，讓你深刻的掌握每一個(gè)步驟的技術(shù)。其次，我們會(huì)根據(jù)每一位學(xué)員的不同要求，進(jìn)行教學(xué)，對于您的不足會(huì)進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)。立足讓您掌握。較后，我們會(huì)對您所學(xué)的全部內(nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，各個(gè)擊破，讓您可以獨(dú)立操作。