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　　培訓報考持有中式烹調師證和沒證的區(qū)別

　　吃可以說是人類較為基礎的生存要求，所以說餐飲行業(yè)以及和廚師行業(yè)這是永遠不會社會和時代所淘汰的，因為人類必須靠食物來生存。而隨著社會經(jīng)濟的不斷的發(fā)展，而人們的物質生活也都是越來越好了，而人們外出用餐的常態(tài)化也造就了餐飲行業(yè)在市場上的繁榮，而廚師創(chuàng)造美食，滿足社會消費的需要，而這也吸引到了越來越多的人加入到廚師行業(yè)這一行列當中。

　　中式烹調師作為專門從事中式烹飪技藝的廚師。而就中式烹調師這一職業(yè)在餐飲行業(yè)當中也都扮演著很是重要的角色，而其不僅需要掌握到各種各樣的傳統(tǒng)的中式烹飪方面的技巧，同時還要中式烹調師去不斷的學習以及和創(chuàng)新，從而滿足顧客們的需求。對于中式烹調師證書可以說是從事中式烹調行業(yè)的一個必備的證書，而這也就證明了中式烹調師的持證人具備烹調技能以及和知識水平，從而來提高中式烹調師的職業(yè)競爭力，從而帶來更多的發(fā)展機會。

　　持有中式烹調師證書的作用：

　　1、持有中式烹調師這一職業(yè)在幼兒園做營養(yǎng)員，都是需要持有相關證書的;

　　2、對于一些事業(yè)單位，對于持有高等級的證書，是可以加領退休金額的;

　　3、對于中式烹調師境外就業(yè)、對外勞務合作人員而辦理的技能水平公證的有效的證件。而有些中式烹調師到日本、澳大利亞務工大多都是需要用到這個證書的;

　　4、中式烹調師也是可以到相關的學校做相關的培訓，對于有個高等級的烹調師證是必須的;

　　5、你本身有水平，再弄個烹調師證書裝點門面，對外就更有說服力。

　　中式烹調師申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應特種作業(yè)的疾病和生理缺陷　　5、初級以上學歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術學校或經(jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上